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藥用成分編輯 根據(jù)現(xiàn)代藥理研究所研究:文冠茶含有黃酮（楊梅樹皮苷、蘆丁、槲皮素）、多酚以及皂苷等多種微量元素（鉀、鈣、鎂、鋅）生物活性成分;口感編輯 文冠茶條索圓潤緊細(xì)，芽尖顯露有光澤，湯色深綠明亮，鮮嫩清香，滋味清潤柔和，清新而又純潔，前味甘澀，后味回甜。與周圍的棗樹相映成趣，綠意盎然。在民間，文冠古木又稱之為“降龍木”，傳說:《楊家將演義》中的”降龍木”就是文冠果樹。
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