化妝品的種類繁多，可以按以下幾種方式分類。

按化妝品的功能分類，可分為以下幾種。

（1）清潔類、衛(wèi)生類化妝品如：洗面奶、潔面泡沫、面膜、香波、花露水、爽身粉、空氣清新劑、去痱水、足粉、去甲水、古龍水等。

（2）護(hù)膚類化妝品（包括營(yíng)養(yǎng)類和藥物類）如：雪花膏、防裂油、精華素、美白霜、防曬水、雀斑霜、兒童霜、護(hù)手霜、保濕平衡液、保濕霜、柔膚水、保濕霜、緊膚水、收斂水等。

（3）護(hù)發(fā)類化妝品如：護(hù)發(fā)素、頭油、發(fā)乳、焗油膏、發(fā)蠟、發(fā)露、洗后防曬修復(fù)水、免蒸焗油膏、防曬香波、藥性發(fā)乳、調(diào)理香波、養(yǎng)發(fā)香波、須后水等。

（4）美容類化妝品如：胭脂、唇膏、睫毛膏、眼影粉、脫毛膏、指甲油、減肥露、健胸霜等。

（5）美發(fā)類化妝品如：摩絲、定型水、染發(fā)香波、氣溶膠整發(fā)劑等。

（6）口腔衛(wèi)生用化妝品如：牙膏、牙粉、含漱水等。

化妝品市場(chǎng)產(chǎn)品琳瑯滿目且又變化多端，化妝品的發(fā)展趨勢(shì)體現(xiàn)了時(shí)尚的追求：天然化、綜合化、功能化、兒童用品特色化。其中功能性化是當(dāng)代化妝品發(fā)展的重要方向。

化妝品原料主要有十五大類，他們分別是：
1、 油質(zhì)原料：油脂、蠟類、脂肪酸、脂肪醇、酯；
2、 粉質(zhì)原料：云母、鈦(鋅)白粉、硬脂酸鎂、SiO2、尼龍粉；
3、 膠質(zhì)原料：淀粉、瓜爾豆膠、阿拉伯膠、瓊脂、海藻酸鈉、明膠；
4、 溶劑原料：乙醇、異丙醇、丙二醇、環(huán)己烷、醋酸乙酯、二甲苯；
5、 表面活性劑：陰離子、陽(yáng)離子、非離子、兩性、天然表面活性劑；
6、 潤(rùn)滑保濕劑：1.3－丁二醇、丙二醇、甘油、山梨醇、聚乙二醇；
7、 高分子化合物：纖維素系列、聚乙烯醇、聚乙烯吡咯烷酮、卡波膠；
8、 防腐殺菌劑：Dowicil200、尼泊金酯、苯甲酸、甲醛、凱松；
9、 抗氧化劑：BHT、BHA、TBHQ、生育酚VE、VC；
10、 乳化劑：吐溫系列、司盤系列、卵磷脂、單甘酯；
11、 香精香料、色素；
12、 營(yíng)養(yǎng)添加劑；
13、 染發(fā)用原料；
14、 防曬劑、紫外線吸收劑；
15、 其它輔料。

表面活性劑在化妝品中直接產(chǎn)生潤(rùn)濕或反潤(rùn)濕、乳化或破乳、發(fā)泡或消泡、分散、加溶和洗滌作用；間接產(chǎn)生平滑、勻染、殺菌、防銹和消除靜電等作用。
表面活性劑分類：
A、 陰離子~~（應(yīng)用廣的一類表面活性劑，約占表面活性劑的70%以上）AES系列；
B、 陽(yáng)離子~~（多作為清潔劑、殺菌劑、消泡劑、柔軟劑、抗靜電劑）季銨鹽；
C、 非離子~~（較高的表面活性，較廣的PH值內(nèi)可應(yīng)用，匹配性很好）N-甲基吡咯烷酮、NP系列；
D、 兩性~~（應(yīng)用有限，但低毒性、良好的潤(rùn)濕性、發(fā)泡性）甜菜堿，咪唑啉；
E、 天然表面活性劑 卵磷酯。

化妝品常用的保濕劑有:
A、 多元醇類保濕劑1,3-BG，PG，甘油，聚乙二醇，山梨醇；
B、 酰胺類保濕劑乙?；鶈我掖及罚?br /> C、 乳酸和乳酸鈉；
D、 吡咯烷酮羧酸鈉（PCA-Na）；
E、 葡萄糖酯類保濕劑；
F、 膠原(蛋白)類保濕劑。

防腐劑要求及特點(diǎn)：
A、 應(yīng)具有特性；
B、 具有廣譜活性；
C、 穩(wěn)定性（在化妝品生產(chǎn)過程和預(yù)期保存期內(nèi)所有極端條件穩(wěn)定）配伍性不改變或影響產(chǎn)品的外觀或物理特性；
D、 低毒、無刺激性；
E、 符合相關(guān)安全法規(guī)或其他。