當(dāng)制冷機(jī)在標(biāo)準(zhǔn)工況下運(yùn)行時，冷凝器的回水溫度和出口溫度分別為30℃和35℃。對于運(yùn)行的制冷機(jī)，環(huán)境條件、負(fù)載和制冷能力已成為定值。此時，冷凝熱負(fù)荷無疑也是固定值。根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)，出水溫差為5℃，冷卻水流速也為一定值。流速與進(jìn)出水的溫差成反比。
因此，冷卻器在標(biāo)準(zhǔn)工況下運(yùn)行，只要冷卻水的入口和出口水之間的溫差。這種流動通常由進(jìn)出冷凝器的冷卻水的壓降來控制。

工業(yè)化中使用的大多數(shù)工業(yè)水冷卻器使用R12或R12作為冷媒。制冷介質(zhì)是制冷單元中流動的蒸汽參數(shù)，其重要作用是向您攜帶熱能，在情況發(fā)生變化時實(shí)現(xiàn)吸熱和放熱反應(yīng)。
在工業(yè)上，冷凍機(jī)分為空冷水冷卻器和水冷水冷器.在溫度控制上，將冷凍機(jī)分為低溫水冷卻器和恒溫冷凍機(jī)。恒溫一般控制在0度-35度之間.低溫機(jī)的溫度控制一般在零度到零下45度之間。

冷水機(jī)是制藥、食品、化工等行業(yè)不可或缺的一部分，其作用是給設(shè)備或產(chǎn)品提供冷凍水，以達(dá)到降溫的目的。在制藥工業(yè)中，工業(yè)冷水機(jī)組應(yīng)用頻繁，在使用過程中，操作人員應(yīng)定期記錄與分析設(shè)備的運(yùn)行參數(shù)，傾聽運(yùn)行時設(shè)備發(fā)出的聲音，檢查雪種、冷凍油的使用情況等，為其做維護(hù)保養(yǎng)操作。

注意保養(yǎng)機(jī)體的壓縮機(jī)，壓縮機(jī)是工業(yè)制冷機(jī)組的核心部分，性能因素也是很重要的，也是用戶需要關(guān)注的地方，一旦壓縮機(jī)發(fā)生故障的話，就影響整個機(jī)組的運(yùn)行，但是壓縮機(jī)種類不同，其維修成本也是不同的，特別是螺桿壓縮機(jī)，內(nèi)部構(gòu)造比較精密，維修成本相對于其他壓縮機(jī)成本稍微高點(diǎn)，所以，保養(yǎng)以及使用都需要注意的。
除了工業(yè)制冷機(jī)組的壓縮機(jī)之外，其電機(jī)也需要注意，需要及時查看其電動機(jī)聲音是否有異常情況，轉(zhuǎn)向是否正確，如果不正常的運(yùn)行狀態(tài)及時解決。
定期檢查配件靈敏度
此外，工業(yè)制冷機(jī)組還需要定期檢查吸氣側(cè)、過濾器用的壓差繼電器、排氣側(cè)壓力繼電器、油壓與冷卻水用的壓力、繼電器和油壓繼電器等配件的運(yùn)作是否靈敏，是否存在故障，多注意保養(yǎng)。

在操作制冷維修的基本都是電工，機(jī)修工等，常有部份人員經(jīng)驗(yàn)技術(shù)根本不過關(guān)，也沒有幾個真正的得到持證上崗，那怕持證也有部份沒維修經(jīng)驗(yàn)。制冷系統(tǒng)基本分析以下4項(xiàng)缺一不可：A高低壓力(壓縮比)B冷煤充注量C運(yùn)轉(zhuǎn)電流D壓縮機(jī)過熱度/以上4項(xiàng)有1項(xiàng)偏差過量，必造成壓縮機(jī)損耗！如果使用原廠全新機(jī)，操作能做到以上幾點(diǎn)，用起來想它壞也要過幾年！

冷庫內(nèi)外的溫差是比較大的，經(jīng)常的進(jìn)出對我們健康是有影響的，對此需要對人體進(jìn)行保護(hù)。常見的如工作人員進(jìn)入冷庫都要穿上厚厚的棉衣，否則會被凍傷。具體的我們在回收冷庫或從而冷庫工作者如何保護(hù)自己.
1.重要的要注意自己的膝蓋關(guān)節(jié)部位，因?yàn)樵诤龈吆龅偷臏囟拳h(huán)境中，很容易產(chǎn)生類疾病，建議帶上護(hù)膝皮套。
2.冷庫內(nèi)盡量不要長時間的待在里邊，在完事后要及時的去庫外休息。
3.可多吃點(diǎn)御寒的食物，像生姜、辣椒等可加速血液循環(huán)，還有可多吃些羊肉、動物肝臟、胡蘿卜、海帶等可增強(qiáng)御寒能力，此外多和開水。
4.進(jìn)入冷庫要多穿防寒的意外，從頭到腳都保護(hù)好，像帽子、棉衣、襪子、鞋等都要盡量選擇御寒的穿。