國(guó)家食品品及相關(guān)部門規(guī)定，對(duì)于生產(chǎn)廠家或是銷售部門如果有需要集中銷毀的食品，需要嚴(yán)格按照要求來(lái)集中銷毀，禁止采取送人，胡亂傾倒等手段進(jìn)行私自處置。更加不能把這些食品二次流入市場(chǎng)。
很多情況下，銷毀的場(chǎng)地找到了，卻達(dá)不到封閉的效果。碾壓銷毀食品的方式有時(shí)會(huì)引來(lái)老百姓的哄搶現(xiàn)象，場(chǎng)面很難控制。如果是露天焚燒，如果不環(huán)保，手續(xù)不全，還會(huì)受到的罰款。
不過(guò)現(xiàn)在有了的食品銷毀企業(yè)來(lái)做這件事，就大大解決了這一問(wèn)題。三六五產(chǎn)品銷毀中心具有的銷毀渠道，避免了食品生產(chǎn)制造商或是經(jīng)營(yíng)商處理的不方便性，大大增加了效率，也為環(huán)保和食品銷毀的性找到了新的方法。

作為食品銷毀行業(yè)的從業(yè)者，我們一直堅(jiān)持質(zhì)量的原則，通過(guò)嚴(yán)格的監(jiān)管和管理，確保銷毀的食品符合國(guó)家相關(guān)法規(guī)要求，并且不會(huì)對(duì)環(huán)境造成污染。我們擁有的設(shè)備和的團(tuán)隊(duì)，可以為客戶提供定制化的銷毀方案，確保銷毀過(guò)程規(guī)范、、安全。

食品銷毀這是一種合理的方法，但一些食品和新鮮企業(yè)能夠利用大數(shù)據(jù)的積累，以便人工智能云計(jì)算等各種技術(shù)能夠應(yīng)用于在線和離線商店的分析；他們應(yīng)該在供求關(guān)系的兩個(gè)方面相互融合。同時(shí)，他們還應(yīng)該根據(jù)歷史數(shù)據(jù)和用戶偏好對(duì)銷售數(shù)據(jù)進(jìn)行更深入的推測(cè)，從而使購(gòu)買量和銷售量處于平衡的位置，防止從源頭上變質(zhì)。 處理過(guò)期食品的方法有很多，不僅會(huì)破壞需求，還會(huì)將過(guò)期食品轉(zhuǎn)化為綠色無(wú)害的肥料或飼料，這也是食品行業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的一個(gè)非常重要的組成部分。

過(guò)期食品銷毀注意事項(xiàng)：
1、選擇產(chǎn)品銷毀公司時(shí)請(qǐng)核對(duì)其公司信息、程度、銷毀，以防受；
2、在運(yùn)輸過(guò)期食品前請(qǐng)檢查外包裝盒是否損壞，根據(jù)其規(guī)格、重量、類型選擇合理的運(yùn)輸工具；
3、提前查看天氣情況，避免因天氣原因?qū)е庐a(chǎn)品受損；
4、了解產(chǎn)品運(yùn)輸過(guò)程中的路線、路況、道路常寬度，避免運(yùn)輸車輛無(wú)法穿過(guò)的情況；
5、切不可謊報(bào)產(chǎn)品類型，以免產(chǎn)品不滿足之前雙方確定的銷毀方式，造成環(huán)境污染與人員受傷。

食品銷毀中心：是指在保質(zhì)期內(nèi)有缺陷的、已經(jīng)超過(guò)保質(zhì)期、因各種原因停止銷售由批發(fā)商或零售商退回，因產(chǎn)品質(zhì)量安全問(wèn)題需要銷毀的，各類食品飲料及半成品的處置。大批量銷毀食品類如食用油、肉及其制品、罐頭、奶粉，礦泉水，調(diào)味品、食品、膨化食品、巧克力、糕點(diǎn)、餅干、炒貨、蜜餞果脯、果凍、肉干肉脯等；飲料類如牛奶、酸奶等乳制品、碳酸飲料、汽水、果味水、酸梅湯、散裝低糖飲料、礦泉飲料、麥乳精等；酒類如啤酒、白酒、葡萄酒、黃酒等。

食品廠家應(yīng)當(dāng)對(duì)保質(zhì)期內(nèi)的發(fā)給商超代銷的食品進(jìn)行跟蹤記錄，當(dāng)發(fā)現(xiàn)過(guò)期變質(zhì)的情況應(yīng)當(dāng)立即召回并銷毀，不同類型的食品銷毀流程可能存在差異，為了確保這些過(guò)期變質(zhì)的食品能被無(wú)害化銷毀，廠家應(yīng)當(dāng)選擇一些的銷毀處理公司，并在銷毀當(dāng)天到達(dá)銷毀現(xiàn)場(chǎng)全程監(jiān)督。