烤箱溫度計使用的時候有幾條注意的事項(xiàng)： 1、在放置烤箱溫度計的時候，要注意遵守三個“”的原則，把烤箱溫度計放在烤箱的里面、上面和中間； 2、無論是什么時候進(jìn)行烤箱溫度檢測，都要將烤箱溫度計放在烤箱里至少15分鐘再取出，才能得出準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)。 3、在使用烤箱溫度計進(jìn)行烤箱溫度的檢測的時候，要注意將烤箱溫度計持續(xù)放在烤箱中，不要一直打開烤箱進(jìn)行查看； 4、在使用烤箱溫度計之定要注意不能讓烤箱溫度計沾水。因?yàn)橐话愕目鞠錅囟扔嫸际菣C(jī)械式的，雖然說不是進(jìn)水就會損壞，但是多多少少會影響后數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。

烤箱溫度計如何正確使用：　 不放烤盤，把測溫點(diǎn)位于烤箱容積的中心位置，：設(shè)定上下150：測得165~170 ;設(shè)定上下180：測得188~193 ;設(shè)定下上220：測得229~234 如果不考慮萬用表誤差，我這臺烤箱偏高10~15°C，國家標(biāo)準(zhǔn)30°C。說明書要求上下溫度設(shè)置不同時，放入烤盤隔熱。 烤盤放在中間位置，上測溫點(diǎn)位于烤盤上半部分的中心位置，下測溫點(diǎn)位于烤盤下半部分的中心位置： 設(shè)定上150，下180：測得上171~173，下191~195 設(shè)定上180，下220：測得上201~203，下239~242烤盤放在下一層，上測溫點(diǎn)位于上加熱管下方約10公分的中心位置，下測溫點(diǎn)位于烤盤上： 設(shè)定上150，下180：測得上176~177，下202~203 設(shè)定上180，下220：測得上211~212，下267~269 上述兩套數(shù)據(jù)中，上測溫點(diǎn)的實(shí)際位置是很接近的，從數(shù)據(jù)可見，烤盤離開下加熱管一定的距離，能起到更好的隔熱作用。實(shí)際使用中，在進(jìn)行上下立控溫時，烤盤放在倒數(shù)第二層或者中間層，也許更為合理。順便發(fā)現(xiàn)，機(jī)械式的烤箱溫度計偏高10°C左右，還過得去，平時參考一下，比較方便。

控制屏采用觸摸屏集中操作，操作方便，控制可靠。程序控制器采用PLC控制，工作穩(wěn)定可靠； 4.9、三層烤箱單控制，可以分別設(shè)定總烘烤時間，周期時間，抽真空時間，干燥時間，參數(shù)設(shè)定后，可以按下自動按鍵進(jìn)入自動烘烤程序，當(dāng)時間到達(dá)烘烤時間后自動關(guān)機(jī)，如果溫度超過安全溫度值，會自動發(fā)出報警并且紅色指示燈亮，并自動停止加熱，且在顯示屏上顯示報警信息； 4.10、往箱內(nèi)充干燥氣到-0.1Mpa至-0.02Mpa間任意設(shè)定值可自動停止充氣； 4.11、正常工作中，故障提示報警及故障原因可描述于屏上； 4.12、真空管具有防腐性； 4.13、程序互鎖防層間串氣。

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烤箱溫度計的工作原理： 烤箱溫度計，因?yàn)樘幱诟邷丨h(huán)境，電子溫度計進(jìn)入烤箱會壞掉，所以大部分都是彈片式設(shè)計的機(jī)械溫度計，它的工作原理是，溫度升高對片產(chǎn)生張力，溫度計的指針的指示就是根據(jù)彈片的張力來確定的。它的原理，注定不如電子溫度計和靈敏，但又會比一般的家庭烤箱，因?yàn)橐话憧鞠涞臏囟雀袘?yīng)是靠一根半導(dǎo)體的線，這根線很長，阻值的響應(yīng)更容易偏差。

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【回收品類】
1、機(jī)械設(shè)備：和面機(jī)、攪拌機(jī)、烤箱、發(fā)酵箱、旋轉(zhuǎn)爐、熱風(fēng)爐、切片機(jī)、打蛋機(jī)、奶昔機(jī)、電餅鐺。
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3、制冷設(shè)備：四門、六門冷凍冷藏冰箱、展示柜、直角、圓弧行蛋糕展示柜、臺式展示柜、金城四門、六門插盤冷凍冷藏冰箱、星崎工作臺、三明治展示柜、金城花籃展示柜、三洋冷凍柜等。
4、酒店設(shè)備：烤箱、制冰機(jī)、冰柜、不銹鋼操作臺、貨架、水斗、不銹鋼灶臺、平臺冰柜、打荷臺、移門工作臺、排風(fēng)罩、蒸飯車，洗碗機(jī)，洗杯機(jī)，
5.中餐廳/西廚設(shè)備：蒸烤箱、快速烤箱、商用微波爐，冰淇淋機(jī)、冰淇淋展示
柜、商用微波爐、鋸骨機(jī)、絞肉機(jī)、羊肉切片機(jī)、油炸爐、電磁灶、制冰機(jī)、洗碗機(jī)/洗杯機(jī)、冷凍柜，四門冰箱、六門冰箱、平臺冰柜、沙拉柜、可樂機(jī)，冰沙機(jī)。
6.奶茶店設(shè)備：制冰機(jī)，水吧臺，蒸汽機(jī)，奶泡機(jī)，封口機(jī)，操作臺冰箱，展示冰箱，片冰機(jī)。
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8. 咖啡設(shè)備：金巴利、蘭奇里奧咖啡機(jī)、諾瓦、飛馬、潘多拉、圣馬可、康體、愛寶、奧斯托利亞、瑞士黑白、意式咖啡機(jī)、臺灣奶茶機(jī)等。

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