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日化用品是指日用化學(xué)品,是人們平日常用的科技化學(xué)制品。日用化學(xué)品工業(yè)隨著人們生活水平的提高,人們購(gòu)買(mǎi)力的增強(qiáng)有了很大的發(fā)展。日用品包括化妝品,洗滌劑、口腔日用化學(xué)品、清潔劑等。
日化香精是指用于香水、化妝品、盥洗用品等日用品的香精,按香精的香氣主題可區(qū)分出各類(lèi)主要的香型和韻調(diào)。
日化香精的調(diào)配方法:
1、從香原料的相對(duì)分子質(zhì)量、沸點(diǎn)、蒸氣壓、碳原子數(shù)、分子結(jié)構(gòu)、粘稠度等方面,可以略知其香氣的擴(kuò)散、強(qiáng)弱、持久和穩(wěn)定的程度;
2、從香原料的熔點(diǎn)、凝固點(diǎn)、溶解度、互溶性等方面,可以預(yù)料其在某些溫度時(shí)的狀態(tài),避免在氣溫變化時(shí)出現(xiàn)混濁、凍凝、沉淀、分層等現(xiàn)象;
3、了解香原料在多種香精、溶劑、加香產(chǎn)品中的溶解度,可以避免香精和加香產(chǎn)品發(fā)生混濁、沉淀等狀況,并且減小因過(guò)濾而引起的損耗;
4、從香原料的化學(xué)分類(lèi)以及分子結(jié)構(gòu)、官能團(tuán)性質(zhì)等方面,以及考慮醇、酸、酯、醛、酮、酚、醚、內(nèi)酯、縮醛、縮酮、泄馥基等多類(lèi)香原料的化學(xué)性質(zhì),預(yù)計(jì)它們之間的相互作用,以及香精與加香產(chǎn)品之間的化學(xué)作用關(guān)系,為香精配方的設(shè)計(jì)提供支持;
5、了解香原料的相對(duì)密度、折光率、旋光度等數(shù)據(jù),可以幫助調(diào)香者了解香原料的規(guī)格;
6、從化學(xué)分析、純度鑒定以及其所含成分的性質(zhì)、數(shù)量,可以知所取舍,避免香精和加香產(chǎn)品出現(xiàn)變質(zhì)、變香、變色等情況;
7、了解某些香原料對(duì)人體生理的影響,如性、毒害性、性等及其暴露劑量,可以少用或不用那些會(huì)影響人體生理狀態(tài)的原料;
8、掌握物理上的吸附、吸收、飽和等原理以及化學(xué)方面的氧化、還原、酯化、分解、聚合、縮合等知識(shí),有助于解決設(shè)計(jì)香精配方時(shí)香氣在擴(kuò)散性、強(qiáng)弱、持久性、穩(wěn)定性等方面的諸多問(wèn)題;
9、通過(guò)物理、化學(xué)數(shù)據(jù)的驗(yàn)證,可以掌握有關(guān)香原料和香精的使用方法與貯藏方法,例如耐熱、耐酸、耐堿、抗氧化、避光、與金屬接觸的作用等,從而可以防止出現(xiàn)產(chǎn)品變質(zhì)、變香、變色等狀況和造成損失;
10、從某些試驗(yàn)數(shù)據(jù),例如某些香料的香氣能為人們感官所覺(jué)察的低濃度用量,以及從香料之間的香氣相對(duì)強(qiáng)度系數(shù)等,可以大致擬定出香精配方中香原料的用量和相互之間的比例。
日化香精花香型:以自然界花卉的芳香作為模擬對(duì)象的香型。它有易于分辨的單一品種鮮花香氣的單花花香型,如梔子花香型、鈴蘭花香型、紫丁香花香型;還有用幻想的香氣調(diào)入到花香型香精的品種和有多種花香復(fù)合起來(lái)的百花花香型;20世紀(jì)70年代后期還流行一種多種白色鮮花混合香氣的白花香型,它常由鈴蘭、茉莉、白蘭和晚香玉等白色的鮮花花香調(diào)合而成?;ㄏ阈褪侨栈憔镜南阈汀;ㄏ阆銡庖彩嵌喾N香型調(diào)合的重要的韻調(diào)(香韻)。香精調(diào)配常見(jiàn)的花香有玫瑰花香、鈴蘭花香、茉莉花香、紫丁香花香、風(fēng)信子花香、康乃馨花香、梔子花香、紫羅蘭花香、水仙花香和晚香玉花香。
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