根據(jù)《中華共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)發(fā)現(xiàn)食品已經(jīng)變質(zhì)或者超過(guò)保質(zhì)期的，應(yīng)當(dāng)立即下架，停止銷售，及時(shí)銷毀，不得退回供貨商或者生產(chǎn)者，并建立銷毀記錄臺(tái)賬。 根據(jù)國(guó)家工商總局的《食品抽樣檢驗(yàn)工作制度》，抽檢品種如果抽檢依法確認(rèn)不合格，將要及時(shí)下架退市，退市后的食品要銷毀處理。
食品銷毀-食品安全的含義有三個(gè)層次：
層
食品數(shù)量安全，即一個(gè)國(guó)家或地區(qū)能夠生產(chǎn)基本生存所需的膳食需要。要求人們既能買得到又能買得起生存生活所需要的基本食品。
第二層
食品質(zhì)量安全：指提供的食品在營(yíng)養(yǎng)，衛(wèi)生方面滿足和保障人群的健康需要，食品質(zhì)量安全涉及食物的污染、是否有毒，添加劑是否違規(guī)超標(biāo)標(biāo)簽是否規(guī)范等問(wèn)題，需要在食品受到污染界限之前采取措施，預(yù)防食品的污染和遭遇主要危害因素侵襲。
第三層
食品可持續(xù)安全：這是從發(fā)展角度要求食品的獲取

存有大批報(bào)廢服裝如何處理？、
假冒偽劣、殘次、質(zhì)量安全項(xiàng)目不合格的進(jìn)出口服裝服飾可進(jìn)行集中銷毀以及成品報(bào)廢。
服裝銷毀方式：采取多種方式銷毀，現(xiàn)場(chǎng)集中銷毀有專人執(zhí)行并記錄，確保服裝服飾無(wú)法恢復(fù)，出具銷證明?？射N毀男裝、外貿(mào)服飾銷毀，庫(kù)存鞋子銷毀，運(yùn)動(dòng)鞋子銷毀，皮鞋銷毀，女裝、兒童服裝、內(nèi)衣、鞋帽、箱包。具體包括牛仔褲、休閑褲、短褲、裙子、西服、夾克、針織衫、襯衫、T恤、毛衣、衣、風(fēng)衣、羽絨服、領(lǐng)帶、襪子、手套、圍巾、方巾等。

紡織產(chǎn)品在印染和后整理過(guò)程中要使用各種染料、助劑、整理劑等，這些化學(xué)物質(zhì)中或多或少含有對(duì)人體有害的物質(zhì)：有毒有害染料（含可分解芳香胺）、甲醛、有害的重金屬元素、防腐劑、熒光增白劑等。這些有害物質(zhì)，在紡織品上的殘留量低于標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)對(duì)人體沒(méi)有危害的，如果超標(biāo)，積累多了，就會(huì)對(duì)人們的皮膚乃至人體健康造成危害。這是紡織品印染過(guò)程當(dāng)中會(huì)出現(xiàn)的一些不安全問(wèn)題。
提供服裝行業(yè)銷毀方案。對(duì)于不符合《國(guó)家紡織品基本安全技術(shù)規(guī)范》標(biāo)準(zhǔn)的、假冒偽劣、殘次、質(zhì)量不合格的進(jìn)出口服裝服飾可進(jìn)行集中銷毀以及成品報(bào)廢。

過(guò)期食品一定要進(jìn)行銷毀處理嗎？
把過(guò)期食品進(jìn)行銷毀，乍一聽過(guò)期食品銷毀讓人覺(jué)得很浪費(fèi)。如果有人以哪怕低廉一點(diǎn)的價(jià)格來(lái)把過(guò)期的食物買回去，以不至于浪費(fèi)，那不是挺好的嗎？其實(shí)不然，你可能沒(méi)想到，如果把過(guò)期食品對(duì)外銷售會(huì)造成什么影響。如果這些過(guò)期食品被一些人買回去，一部分可能會(huì)拿去做飼料使用，這倒還好。但也可可能有一部分食物會(huì)改頭換面在重新回到你的餐桌上或是貨架上。這讓消費(fèi)者防不勝防。所以為了盡可能地杜絕此類事情的發(fā)生，也是為了更好地規(guī)范食品和食品相關(guān)行業(yè)的更好發(fā)展。的正規(guī)的過(guò)期食品銷毀是極其必要的。

怎么找到一家正規(guī)的食品銷毀機(jī)構(gòu)呢？一定要看銷毀機(jī)構(gòu)的水準(zhǔn)。的過(guò)期食品銷毀企業(yè)都有著正規(guī)的處理流程。比如當(dāng)需要進(jìn)行食品銷毀的商家就相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行咨詢后，那么銷毀機(jī)構(gòu)會(huì)就報(bào)廢清單和銷毀的程度征求需求。之后根據(jù)需求制定綜合銷毀方案。再把待銷毀產(chǎn)品轉(zhuǎn)移至銷毀現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行銷毀處理。這個(gè)過(guò)程一般是權(quán)證監(jiān)督的，包括錄像、拍照等。之后雙方確認(rèn)，銷毀方提供《產(chǎn)品銷毀》的報(bào)告，開具相應(yīng)憑證。后期再由可能就是進(jìn)行回訪。這就是過(guò)期食品銷毀比較常見的流程了。

食品銷毀到底有沒(méi)有必要呢?
銷毀腐爛或變質(zhì)食品的方法有很多，其中一些屬于零效應(yīng)期，也需要銷毀。食品安全是非常重要的，即使是臨期或過(guò)期的食品都是不能吃的。許多人非常關(guān)心是否有更好的方法來(lái)處理臨期食品。
食品銷毀會(huì)給企業(yè)本身帶來(lái)一定的運(yùn)營(yíng)成本，許多工作都考慮到了利潤(rùn)和資本的問(wèn)題。如果折扣沒(méi)有售出，那么從風(fēng)險(xiǎn)控制和企業(yè)形象保護(hù)等不同角度來(lái)看，折扣是否被破壞是可以理解的。一些公司積極與客戶建立信任，以保護(hù)客戶的利益，所以他們會(huì)主動(dòng)處理臨期商品。至于過(guò)去的食物是免費(fèi)捐贈(zèng)還是捐給福利機(jī)構(gòu)，也涉及很多成本問(wèn)題，包括后勤、人力、監(jiān)管等方面的問(wèn)題 如果是吃的問(wèn)題，捐贈(zèng)企業(yè)肯定要為需求承擔(dān)責(zé)任，也增加了經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)。這也是許多企業(yè)在需求方面面臨的現(xiàn)實(shí)問(wèn)題。