食品添加劑大大促進了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處，其主要作用大致如下：
防止變質(zhì)
例如：防腐劑可以防止由微生物引起的食品變質(zhì)，延長食品的保存期，同時還具有防止由微生物污染引起的食物中毒作用。又如：抗氧化劑則可阻止或推遲食品的氧化變質(zhì)，以提供食品的穩(wěn)定性和耐藏性，同時也可防止可能有害的油脂自動氧化物質(zhì)的形成。此外，還可用來防止食品，特別是水果、蔬菜的酶促褐變與非酶褐變。這些對食品的保藏都是具有一定意義的。
改善感官
改善食品感官性狀
適當(dāng)使用著色劑、護色劑、漂白劑、食用香料以及乳化劑、增稠劑等食品添加劑，可以明顯提高食品的感官質(zhì)量，滿足人們的不同需要。

食品添加劑是為了改善食品品質(zhì)和色、香、味、形、營養(yǎng)價值，以及為保存和加工工藝的需要而加入食品中的化學(xué)合成或者天然的物質(zhì)，綠色食品的加工產(chǎn)品，在生產(chǎn)中應(yīng)該以更高的水平，合理使用添加劑，開發(fā)出各種花色品種的產(chǎn)品和不斷的創(chuàng)新，以滿足消費者的需要。

食品添加劑珍珠巖助濾劑過濾操作注意事項
1. 保持濾漿進口壓力與濾液出口壓力之間差值（△P）相對穩(wěn)定。否則會造成濾層脫落導(dǎo)致過濾失敗
2. 隨過濾的不斷進行，△P也將不斷。當(dāng)其至過濾設(shè)備的額定壓力時，應(yīng)終止過濾。
3. 合理掌握預(yù)涂操作的回流時間，如濾液澄清度達不到要求，可適當(dāng)處長一段回流時間。
4. 添加階段隨時注意添加泵工作是否正常。助濾劑添加一旦終止，將導(dǎo)致P的陡然上升，終造成過
濾周期的縮短和濾過量的減少。
5. 因操作不當(dāng)，出現(xiàn)濾層局部脫落，濾液澄清降低時，如不十分嚴重，可考慮加大助濾劑的添加量，以 使濾層及時得到修補，恢復(fù)正常工作。
GK--110珍珠巖助濾劑特點
GK--110珍珠巖助濾劑與傳統(tǒng)助濾劑相比其使用上有以下特點：
1、能吸附濾液中的（如酒類，高營養(yǎng)飲料類）部分高分子蛋白質(zhì)，更有利于提高濾液的非生物穩(wěn)定性；
2、可提高過濾速度以及過濾總量；減輕操作工人的勞動強度；
3、節(jié)約20%—25%使用量。
使用GK--110珍珠巖助濾劑，您的過濾產(chǎn)品能夠達到“更清、更快、更好”，即濾液更清、濾速更快、 質(zhì)量更好

食品添加劑進口的一般流程：
1、食品進口國內(nèi)國外收發(fā)貨人備案
2、備貨
3、準備單證
4、裝船
5、海上運輸
6、制作中文標簽
7、發(fā)貨到港
8、食品中文標簽預(yù)審核
9、換單
10、報檢
11、報關(guān)
12、交稅
13、貨物放行
14、貨物拉到整改倉庫貼標簽
15、商檢部門抽樣檢查
16、標簽備案
17、貨物可以拉到客戶倉庫
18、商檢部門做安全檢測出衛(wèi)生

食品添加劑進口清關(guān)報檢所需資料
1.入境貨物報檢，清關(guān)清關(guān)委托書
2.清關(guān)清關(guān)委托書，貿(mào)易合同，箱單，提單
3.生產(chǎn)廠商《食品添加劑生產(chǎn)工藝流程》或者《成份分析表》正本。
4.只需要簡單的食品添加劑生產(chǎn)工藝流程說明示意，并加蓋企業(yè)或負責(zé)人簽署。
5.企業(yè)出具的質(zhì)量函
6.中文標簽審核證書.

進口報關(guān)報檢: 貨物到港后我司馬上安排到船公司換單并辦理報檢、報關(guān)手續(xù)，1-2工作日內(nèi)出具進口海關(guān)稅單交給收貨人繳稅。
A. 報檢部分：報檢時需提地證、衛(wèi)生證書、合同、裝箱單、提單等單證。進口還需提供： 1. 標簽審核申請表中文標簽樣張（5份）；
2. 原標簽及中文翻譯件（各5份）（注名產(chǎn)地）；
3. 反映產(chǎn)品特定屬性的材料，必要時向施檢部門提供檢驗報告；
4. 衛(wèi)生文件以及貨物申明文件，接受檢驗檢疫并辦理標簽審核。 預(yù)包裝食品添加劑中文標簽樣張需按GB10344-2005《預(yù)包裝食品添加劑標簽通則》要求自行制作。對監(jiān)督檢驗合格的加貼“進口食品添加劑衛(wèi)生監(jiān)督檢驗標志”，簽發(fā)衛(wèi)生證書正本。監(jiān)督檢驗不合格的不準進口。