苯甲酸鈉的使用注意事項： 1、苯甲酸鈉為強堿弱酸鹽，其水溶液顯堿性，pH等于8。在酸性溶液中水解成苯甲酸，溶解度降低； 2、可單使用，也可混用，1g苯甲酸相當于1.18g苯甲酸鈉。

苯甲酸鈉又稱安息香酸鈉，由碳酸氫鈉溶液中和苯甲酸，再經(jīng)過濾、蒸發(fā)和結(jié)晶而制得，屬于酸性防腐劑，在堿性介質(zhì)中無殺菌、作用，其防腐佳pH值是2.5～4.0；pH值為5.0時，即使5%的溶液殺菌效果也不是很好。本品為白色顆粒、粉末或結(jié)晶性粉末,無臭或略帶安息香氣味,味微甜帶咸。在空氣中穩(wěn)定,可溶于水，常溫下53.0g/100mL左右，水溶液至弱堿性pH在8左右，也溶于甘油、甲醇、乙醇

苯甲酸鈉的物化性質(zhì)： 1、含量：≥99.5% 2、外觀：合格 3、水不溶物：0.01 4、堿度：合格 5、氯化物：0.01 6、硫酸鹽：0.005； 7、鐵：0.0005 8、重金屬（以Pb計）：0.0005 9、外觀與性狀：白色顆?；蚓w粉末，無臭或微帶氣味； 10、熔點：122.4℃； 11、沸點：249℃； 12、閃點：121-123℃（閉杯）； 苯甲酸鈉是用于內(nèi)服液體藥劑的防腐劑，有防止變質(zhì)發(fā)酸、延長保質(zhì)期的效果，用量過多會對人體肝臟產(chǎn)生危害，甚至致。

食品賣家要有食品流通許可證嗎： 新食安法將正式施行，要求食品行業(yè)賣家月底前上傳“食品流通許可證”等完成準入登記，目前，部分商家已經(jīng)開始辦理相關許可證，新食安法即將施行，使電商平臺對商家的食品經(jīng)營管理有了新的要求，不少賣家在網(wǎng)上叫苦，新食安法來襲，賣家須上傳食品流通許可證，登記新食安法規(guī)定，網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當對入網(wǎng)食品經(jīng)營者進行實名登記，明確其食品管理責任，依法應當取得許可證的，還應當審查其許可證，賣家只有上傳食品流通許可證并通過審核，才可以在網(wǎng)上銷售食品，沒有完成這一步驟，食品賣家將被禁止發(fā)布新商品，對于已上架商品，是進行下架處理還是進行管控，未來會有具體通知。

TPE是一種的具有塑料和橡膠雙重特性的彈性體材料。TPE材料的硬度和物性容易做大范圍的調(diào)整，這使得TPE的應用非常廣泛。TPE優(yōu)良的環(huán)保性能使它除了在常規(guī)領域廣泛應用外，還逐漸滲透到及食品器具類行業(yè)。對于食品器具類產(chǎn)品，一般都要求過食品級檢測。對于TPE食品級檢測，美國FDA標準指的是FDA2600檢測標準，即通過蒸餾水及正己烷檢測。 關于食品級TPE，這是一個比較籠統(tǒng)的概念。用于食品行業(yè)的TPE，應根據(jù)TPE的實際產(chǎn)品應用，來確定不同的食品級檢測要求。如食品包裝盒，餐具手柄等食品接觸類產(chǎn)品，其食品級檢測方法，與牙膠，餐具，奶嘴等口腔接觸級產(chǎn)品是不同的。一般食品接觸類產(chǎn)品，檢測方法如下：總提取物(蒸餾水回流7hours)總提取物(初回流7hours后蒸餾水再回流2hours)；而對于口腔接觸級產(chǎn)品，除以上蒸餾水測試外，還需要做正己烷檢測。目前國內(nèi)TPE產(chǎn)品基本上都可以通過蒸餾水檢測，符合食品接觸級要求。

食物污水包含酒精、啤酒、味精、淀粉、乳糖、檸檬酸、蔬菜加工及各種軟飲料加工過程中排出的污水，假如不對污水進行及時的處理則會對環(huán)境形成大的污染。下面為大家介紹一下食品污水處理設備中處理的主要污染物： (1)漂浮在污水中固體物質(zhì)，如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等； (2)懸浮在污水中的物質(zhì)有油脂、蛋白質(zhì)、淀粉、膠體物質(zhì)等； (3)溶解在污水中的酸、堿、鹽、糖類等： (4)質(zhì)料夾藏的泥砂及其他有機物等； (5)致病菌毒等。食物工業(yè)污水的特點是有機物質(zhì)和懸浮物含量高，易糜爛，通常無大的毒性。其損害主要是使水體富營養(yǎng)化，致使導致水水生動物和魚類逝世，促進水底堆積的有機物發(fā)生臭味，惡化水質(zhì)，污染環(huán)境。