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筋力源B面皮卷饃米面品、冷凍米面品口感筋道爽滑色澤潔白，不易斷裂防止脫水老化變硬

更新時(shí)間：2021-05-30 信息編號(hào)：131846064
筋力源B面皮卷饃米面品、冷凍米面品口感筋道爽滑色澤潔白，不易斷裂防止脫水老化變硬
￥33≥ 1千克

  • 33.00 元

  • 豐味

  • 河北

  • 筋力源B生產(chǎn)廠家,筋力源B新報(bào)價(jià),筋力源B含量,筋力源B添加量

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詳情介紹

筋力源B面皮卷饃米面品、冷凍米面品口感筋道爽滑色澤潔白，不易斷裂防止脫水老化變硬

產(chǎn)品別名
筋力源B生產(chǎn)廠家,筋力源B新報(bào)價(jià),筋力源B含量,筋力源B添加量
面向地區(qū)
品牌
豐味
產(chǎn)地
河北
保質(zhì)期
24個(gè)月
類(lèi)別
筋力源B
包裝
袋裝
筋力源B方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤潔白(相對(duì))，不易斷裂、防止脫水老化變硬、提高出品率。
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【產(chǎn)品簡(jiǎn)介】

簡(jiǎn)介
采用本品制作的方便涼皮(相對(duì)潔白)、釀皮、非發(fā)酵面皮、非發(fā)酵自熟面皮、卷饃等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤潔白(相對(duì))，不易斷裂、防止脫水老化變硬、提高出品率。
應(yīng)用范圍：方便米面制品(食品分類(lèi)號(hào)：06.07)、冷凍米面制品(食品分類(lèi)號(hào)：06.08)。

功能作用：采用本品制作的方便涼皮(相對(duì)潔白)、釀皮、非發(fā)酵面皮、非發(fā)酵自熟面皮等方便米面制品、冷凍米面制品口感筋道爽滑、色澤潔白(相對(duì))，不易斷裂、防止脫水老化變硬、提高出品率。

大使用：8g/kg（以干米面計(jì)算）。方便涼皮、釀皮、非發(fā)酵面皮、非發(fā)酵自熟面皮等參考用量：1.5-2g/kg (以干面粉計(jì)算)。

使用方法：：1.將本品用20倍常溫水?dāng)嚢枞芙?，靜止2小時(shí)后加入制作好的面漿中。2. 將本品用溫?zé)崴芙夂蠹尤牒兔嫠小?br />
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