關(guān)鍵詞 |
谷氨酸鈉生產(chǎn)廠家,谷氨酸鈉廠家,谷氨酸鈉價格 |
面向地區(qū) |
原產(chǎn)地 |
河南 |
|
主要營養(yǎng)成分 |
谷氨酸鈉 |
型號 |
25kg*1 |
保質(zhì)期 |
36 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
食品級谷氨酸鈉 飼料級谷氨酸鈉廠家
用途：
1.谷氨酸鈉是國內(nèi)外應(yīng)用為廣泛的鮮味劑，與食鹽共存時可增強其呈味作用，與5’-肌苷酸鈉或5’-鳥苷酸鈉一起使用，更有相乘的作用。我國規(guī)定可在各類食品按生產(chǎn)需要適量使用。
2.調(diào)味劑，一般用量為0.2%~0.5%。除單使用外，宜與核糖核苷酸和肌苷酸鈉之類核酸類調(diào)味料配成復(fù)合調(diào)味料，以提果。
3.谷氨酸廣泛存在于動植物的機體中，是食品中天然存在的營養(yǎng)成份。谷氨酸食用后，有96%在體內(nèi)被吸收，其余氧化后在尿中排出。谷氨酸雖然不是人體必需的氨基酸，但在氮代謝中與酮酸發(fā)生氨基轉(zhuǎn)移作用，能合成其它氨基酸。
用途：生化研究。增味劑；鮮味劑，飼料添加劑 等。
————— 認證資質(zhì) —————
