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丙酸鈉的作用丙酸鈉價(jià)格

更新時(shí)間:2020-03-29 信息編號(hào):208296776
丙酸鈉的作用丙酸鈉價(jià)格
191-24千克
18≥ 25千克
  • 19.00 元

  • 果晨

  • 防腐劑

  • 丙酸鈉價(jià)格,丙酸鈉的作用,丙酸鈉用途,丙酸鈉生產(chǎn)廠家

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詳情介紹

丙酸鈉的作用丙酸鈉價(jià)格

產(chǎn)品別名
丙酸鈉
面向地區(qū)
全國
品牌
果晨
主要用途
防腐劑
有效物質(zhì)含量
99%
含量
99%
成分
丙酸鈉
英文:Sodium Propionate分子式;C3H5NaO2分子量:96.06CAS:137-40-6。



性狀: 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末、無色透明結(jié)晶或顆粒性結(jié)晶粉末。無臭或略帶丙酸臭。在濕空氣中易吸濕。熔點(diǎn)400℃以上(分解)。

1g本品溶于約1mL25℃ 水24mL乙醇。10%水溶液的pH值為8.0~10.5。





主要應(yīng)用:



1.在食品工業(yè)中作膨松劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、緩沖劑、組 織改進(jìn)劑、固化劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑、螯



合劑等。如作焙制品、糕點(diǎn)膨松劑。面包、餅開的助酵



劑、防腐劑、果膠固化劑(凝膠作用),酵母食料肉類制品組織改進(jìn)劑等。



2.用于釀造,可增加糖化力,提高發(fā)酵能力。



河南果晨生物科技有限公司
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河南果晨生物科技有限公司 8年

  • 營養(yǎng)強(qiáng)化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,甜味劑,防腐劑等
  • 河南鄭州市金水區(qū)宏達(dá)街88號(hào)

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