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通過表格我們可以看出：隨著年齡的增長，兒童對蛋白質的需要量也在逐漸增加，有些階段甚至超出了成人對蛋白質的需求量。
蛋白質除了是兒童生長發(fā)育的主要物質基礎外，對于兒童還有以下功能：
? 參與制造肌肉、血液、皮膚和各種身體器官；
? 幫助身體制造新組織以及替代壞掉組織；
蛋白質對兒童非常重要，如果兒童的成長過程中，蛋白質攝入不足會有什么后果呢？
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