常用食品添加劑：目前，中國商品分類中的食品添加劑種類共有35類，包括增味劑、消泡劑、膨松劑、著色劑、防腐劑等，含添加劑的食品達萬種以上。其中，《食品添加劑使用標準》和衛(wèi)生部公告允許使用的食品添加劑分為23類，共2400多種，制定了國家或行業(yè)質(zhì)量標準的有364種。主要有酸度調(diào)節(jié)劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎(chǔ)劑物質(zhì)、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、營養(yǎng)強化劑、防腐劑、穩(wěn)定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食品用香料、食品工業(yè)用加工助劑、其他等23類。為了響應國家大力推行食品檢驗員培訓考核持證上崗的號召，國家職業(yè)技能鑒定中心（蘭冠教育學院）積極準備食品檢驗員培訓考核的全年計劃每月均開設(shè)食品檢驗員培訓班，因國家職業(yè)技能鑒定中心（蘭冠教育學院）硬性條件非常齊備，所以報名人數(shù)不設(shè)上限，詳情可來電咨詢。現(xiàn)將食品檢驗員培訓班培訓相關(guān)公告如下：?
一、食品檢驗員考證培訓報考條件：
食品檢驗員培訓分為初級、中級、，初級報考條件是高中畢業(yè)和兩年工作經(jīng)驗，中級報考條件是中專畢業(yè)和一年工作經(jīng)驗，的報考條件是大專畢業(yè)和工作經(jīng)驗兩年，具體的報考條件可通過網(wǎng)上查詢或者致電秦老師。?
二、食品檢驗員考證培訓內(nèi)容：
1.理論培訓：食品安全法解讀，微生物基礎(chǔ)知識、常用抽樣方法、樣品采集與處理、樣品保留與說明、出廠報告填寫要求、溶液配制基礎(chǔ)、實驗室設(shè)計、實驗室安全等
2.實操訓練（項目自選）
2.1 微生物實驗 ：菌落總數(shù)、大腸菌群、霉菌和酵母菌的檢驗
2.2 理化實驗（上述食品檢驗員培訓內(nèi)容是蘭冠教育學院根據(jù)食品企業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀而定的，如參加食品檢驗員培訓的學員有加學其他內(nèi)容的要求，我機構(gòu)將適當為你安排）。
三、食品檢驗員考證培訓流程安排：
第1天是食品檢驗技術(shù)基礎(chǔ)理論課（9：00-17：00），
第2天是食品檢驗技術(shù)實操培訓（9：00-17：00），
第3天是檢驗理論課復習、考試（9：00-17：00）。中午休息時間是（11:30-13:30）。
六、食品檢驗員考證培訓地點：
廣州???每月開辦??????廣州市??
成都食品檢驗員培訓班??四川成都市高新區(qū)辦事處
昆明食品檢驗員培訓班??云南??昆明辦事處
上海食品檢驗員培訓班??上海市浦東新區(qū)
無錫食品檢驗員培訓班??江蘇無錫高新區(qū)辦事處
鄭州食品檢驗員培訓班??河南鄭州金水區(qū)辦事處
濟南食品檢驗員培訓班??山東?濟南辦事處
武漢食品檢驗員培訓班??湖北?武漢辦事處
杭州食品檢驗員培訓班??浙江杭州辦事處
南京食品檢驗員培訓班??江蘇南京辦事處
蘭冠教育學院辦理：污水處理工、化學檢驗員、化學分析工程師、供水檢測工、化妝品配方師、食品檢驗員、微生物檢驗員、化妝品檢驗員、食品安全管理員（師）、食品質(zhì)量管理師、公共營養(yǎng)師、健康管理師、評茶員、茶藝師、 中級職稱評審、體系內(nèi)審員和外審員、化學總控工等化工行業(yè)國家資格證 更多詳情請咨詢蘭冠教育秦老師

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