棲風渡魚粉郴州特色早餐粉
服務項目 |
早餐,包子,燒烤,鹵味 |
面向地區(qū) |
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棲鳳渡魚粉
棲鳳渡魚粉是湖南郴州的小吃，屬于湘菜系。
發(fā)源地在湖南省郴州市蘇仙區(qū)棲鳳渡這個古鎮(zhèn)。
走千里路、萬里路，舍不得棲鳳渡!
這句流傳千的古話說的不僅是棲鳳渡的地方好，
更是夸她的樹一幟的傳統(tǒng)小吃棲鳳渡魚粉。
一說起棲鳳渡魚粉，只要是郴州人，
應該都會下意識咂一下嘴巴，咽咽口水，
于是，一股濃烈的魚香和著辛辣味便回味在你嘴里了。
郴州棲風渡魚粉去哪里培訓，哪里的棲風渡魚粉呢？郴州湘南食為天餐飲培訓學校師資力量強大，技術(shù)好，規(guī)模大，操作廚具多，學員個個都能動手操作，讓學員真正學到棲風渡魚粉，包教包會不間，學會為止，師傅手把手教你
培訓內(nèi)容：
1．棲鳳渡魚粉原材料的認識和選用；
2．棲鳳渡魚粉湯底的配方和熬制方法；
3．魚塊的腌制與煨制方法；
4．辣椒油的制作方法；
5．調(diào)味配菜的制作方法；
6．開胃小菜的制作方法；
【學習時間】
教學時間不限，學會為止、包學包會。
地址，郴州市蘇仙區(qū)湘南食為天小吃培訓學校
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