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鹵面 ，口味香甜、滑潤、濃郁，是由各種配料做成鹵湯與面團混起來的地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃。分為漳州鹵面、莆田鹵面、泉州鹵面?，F(xiàn)在飲食行業(yè)，已把鹵面列入一項名點。 鹵面 是福建省南部沿海漳州市，泉州市莆田市人民逢年過節(jié)，或喜慶壽誕請客的禮食。 [石老磨，鹵面培訓(xùn),邢臺鹵面培訓(xùn),滄州鹵面培訓(xùn),邯鄲鹵面培訓(xùn)]

鹵面利潤分析：鹵面 投入小、風(fēng)險低、收入穩(wěn)定、經(jīng)營時間長的經(jīng)營模式，受到特困職工、下崗職工的青睞，使他們早日擺脫失業(yè)的窘迫及衣食無落的困境。投入了幾千元就圓了他們創(chuàng)業(yè)做老板的夢。 [石老磨，鹵面培訓(xùn),邢臺鹵面培訓(xùn),滄州鹵面培訓(xùn),邯鄲鹵面培訓(xùn)]

石老磨小吃培訓(xùn) 中心為將該技術(shù)發(fā)揚光大，更好地服務(wù)民眾，在吸取傳統(tǒng)食品精華的同時，對該技術(shù)進行了合理的改進，使其口感更加美好，使其經(jīng)營者在加工過程中按照各地域人們的口味xi慣，靈活配制，多種配制方法可根據(jù)不同地域變更進行，同時也能充分應(yīng)對當(dāng)今激烈的市場競爭。使其自己的產(chǎn)品一直處于lingxian的優(yōu)勢，為創(chuàng)業(yè)者提供更有競爭力的好項目。

石老磨小吃培訓(xùn)項目 有麻辣燙，肯德炸雞系列，餛飩，老北京雞肉卷，鴨胸卷餅，熏肉大餅，醬香餅，小籠包，里脊扒餅，特色燒烤，碳烤羊腿，麻辣小龍蝦，麻辣香鍋，鍋魁，臘汁白吉饃，雜糧煎餅，蘭州牛肉拉面，現(xiàn)磨五谷豆?jié){，營養(yǎng)粥特色水餃，罐罐面，武漢熱干面，陜西涼皮，山西刀削面，四川擔(dān)擔(dān)面，安徽太和板面，鐵鍋燜面，羊肉燴面， 各種鹵面 ，燒麥，饸饹，烤肉拌飯等特色小吃近600種。

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