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燒餅 ，屬大眾化的烤烙面食，品種頗多，有大餅、烤餅、縉云燒餅、溫縣古面坊傳統(tǒng)（老面）燒餅、傳統(tǒng)燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發(fā)面堆、掉渣燒餅、糖麻醬燒餅、爐干燒餅、缸爐燒餅、羅絲轉(zhuǎn)燒餅、油酥肉火燒、什錦燒餅、爐粽子、杜稱奇火燒、牛舌餅等100多個花樣。
石老磨小吃培訓(xùn)中心 為將該技術(shù)發(fā)揚光大，更好地服務(wù)民眾，在吸取傳統(tǒng)食品精華的同時，對該技術(shù)進(jìn)行了合理的改進(jìn)，使其口感更加美好，使其經(jīng)營者在加工過程中按照各地域人們的口味xi慣，靈活配制，多種配制方法可根據(jù)不同地域變更進(jìn)行，同時也能充分應(yīng)對當(dāng)今激烈的市場競爭。使其自己的產(chǎn)品一直處于lingxian的優(yōu)勢，為創(chuàng)業(yè)者提供更有競爭力的好項目。
石老磨小吃培訓(xùn)項目：1:燒烤技術(shù) 2：麻辣燙技術(shù) 3：油炸技術(shù) 4：鐵板燒技術(shù) 5：涼粉涼面 6：鹵菜系列 7：涼菜系列 8：長沙臭豆腐 9：醬香餅技術(shù) 10：重慶酸辣粉技術(shù) 11：砂鍋蓋碼飯系列培訓(xùn) 12：特色早點系列 13：湯粉系列 14：臭豆腐培訓(xùn) 15：特色火鍋 16：土豆粉技術(shù)培訓(xùn) 17：鐵板魷魚 18：粥類培訓(xùn) 19：燒餅類培訓(xùn) 20：鹵肉培訓(xùn) 21：粥類技術(shù)培訓(xùn) 22：砂鍋類技術(shù)培訓(xùn)等。 石老磨小吃培訓(xùn)，邢臺燒餅培訓(xùn)，滄州燒餅培訓(xùn)，保定燒餅培訓(xùn)。
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