法國SoFinor MZC10S 帶鎖刀具消毒柜(15把刀/磁條)
品牌：SoFinor
型號(hào)：MZC10S
規(guī)格：580X150X646MM
電源： 15W 220V
刀架：磁條
定時(shí)器：120 分鐘
法國SOFINOR MZ20SP 帶鎖刀具消毒柜(50把/網(wǎng)架)
品牌：SoFinor
型號(hào)：MZ20SP
規(guī)格：1060x150x646 mm
電源：30w 220V
刀架：網(wǎng)架，可同時(shí)消毒磁條無法吸住的工具
定時(shí)器：120 分鐘

刀具消毒柜,包括柜體以及柜門,所述柜體內(nèi)部設(shè)有帶磁性的刀具架,柜體內(nèi)部上方設(shè)有紫外線消毒燈,柜體內(nèi)部下方設(shè)有排水孔,柜體外部設(shè)有紫外線消毒燈開關(guān),柜體外部背面設(shè)有通風(fēng)孔,所述柜門上設(shè)有限位開關(guān)以及櫥窗,所述櫥窗上安裝有有機(jī)玻璃.本實(shí)用新型結(jié)構(gòu)簡單,消毒,能夠?qū)崟r(shí)觀察刀具消毒情況,延長刀具使用壽命.
本實(shí)用新型公開了一種刀具消毒柜,它包括箱體(1),箱體(1)設(shè)有門(2),箱體(1)內(nèi)設(shè)有消毒裝置,箱體(1)的兩內(nèi)側(cè)設(shè)有滑道(3),滑道(3)上設(shè)有置刀板(4),置刀板(4)上設(shè)有定刀架(5).該道具消毒柜用于對(duì)刀具進(jìn)行消毒,尤其適合于水產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)使用.
西班牙LACOR 39124刀具消毒箱
品牌：LACOR
型號(hào)：39124#
規(guī)格：450X130X570MM
電量：230V 15W
容量：20把刀
定時(shí)器：120分鐘
西班牙LACOR 39012刀具消毒箱
品牌：LACOR
型號(hào)：39012#
規(guī)格：360X130X570MM
電量：230V 15W
容量：10把刀
定時(shí)器：120分鐘
意大利舒文SIRMAN Sterilizer U.V.A 16W Y14 刀具消毒柜（15把刀）
品牌：SIRMAN
型號(hào)：Sterilizer U.V.A 16W Y14
規(guī)格：400X140X620MM
電量：230V 70W
刀數(shù)量：15 把
定時(shí)器：120 min.
刀片大長度：310 mm
特征：
- 機(jī)身由 AISI 304 不銹鋼制造；
- 深色有機(jī)玻璃門可完全封閉內(nèi)室；
- 可抽出的透明有機(jī)玻璃刀具架，便于更好的清潔，刀具無需旋轉(zhuǎn)即可消毒；
- 有兩個(gè)消毒燈，每個(gè)功率為8W；
- 安全微限開關(guān)在開門時(shí)自動(dòng)關(guān)閉機(jī)器；

刀具是廚房的產(chǎn)品，也是我們每天都需要使用的。這也就避免不了刀具上的細(xì)菌滋生，那么怎么才能給刀具消毒呢！怎么樣消毒更方便呢！接下來小編就給大家講講吧！

如果菜板刀具是塑料的，可以采用化學(xué)消毒浸泡法對(duì)其消毒。方法是，將切菜板刀具全部浸沒于配制好的消毒液中，一般常使用含氯消毒劑，例如"84"消毒液。在浸泡前，要用自來水將消毒液稀釋至使用濃度，稀釋的倍數(shù)掌握在150~200倍之間，一般情況下，不能用未加稀釋的含氯消毒液直接浸泡金屬刀具以及其他金屬制品。否則會(huì)造成金屬刀具的損壞。通常消毒浸泡時(shí)間為30分鐘。但要切記，在浸泡消毒處理后用清水將物品上殘留的消毒劑沖洗干凈，避免帶到食物上。

刀具消毒柜外殼主要選擇不銹鋼的，因?yàn)閺N房，油煙大，濕度高，不銹鋼材質(zhì)的易清潔，耐腐蝕，是消毒柜的。還要觀看外觀是否平整光滑，有無裂紋和凹凸，質(zhì)量好的消毒柜應(yīng)該是平整光滑，不會(huì)粗糙不堪的。一般來說，質(zhì)量越好，功能越多，消毒柜的價(jià)錢也就更高，可根據(jù)個(gè)人的心里價(jià)位和功能需求來選擇。

相同容積、功率的消毒柜，為了達(dá)到高溫消毒的目的，采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果，從而影響加熱時(shí)間的長短，直接關(guān)系到電能的耗費(fèi)。

良好的售后服務(wù)是產(chǎn)品質(zhì)量的延伸，購買時(shí)要充分考慮生產(chǎn)廠家在本地區(qū)是否有完善的售后服務(wù)網(wǎng)點(diǎn)及良好的服務(wù)形象。

為了達(dá)到高溫消毒的目的，即使是相同容積、功率的刀具消毒柜采用的結(jié)構(gòu)、材料、工藝不同都將影響消毒柜的保溫隔熱效果。小編溫馨提醒一定要去正規(guī)的實(shí)體店跟網(wǎng)店購買與消費(fèi)噢！這樣才能產(chǎn)品的質(zhì)量呢！