商品別名 |
WOLF燒烤爐,燃?xì)鉄緺t,電力燒烤爐,碳烤爐 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
注意方法：燒烤時(shí)加入一半點(diǎn)燃和一半未點(diǎn)燃的木炭使用，需 加火時(shí)，只需加入生碳即可，根據(jù)實(shí)驗(yàn)，可節(jié)省木炭60%左右。簡(jiǎn)便快捷、省時(shí)省力、費(fèi)用低，便于拆遷。安裝簡(jiǎn)單、使用方便，可根據(jù)需要任意移動(dòng)桌面。內(nèi)部裝置不易損壞，內(nèi)部有空氣凈化系統(tǒng)無(wú)需安裝排煙管道，只需將烤爐安裝到防火桌面上接電源即可，減少了設(shè)施和停業(yè)裝修的費(fèi)用，因肉類不會(huì)在粘到烤盤上因此不用常換烤盤，排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。也可使用空調(diào)，空調(diào)是以對(duì)流方式將熱氣冷卻之后在放出的而這個(gè)過(guò)程中因污染嚴(yán)重，大部分燒烤店不開空調(diào)，我們的烤爐不僅可以防止空氣污染，也有效的凈化部分的空氣，所以開電扇和空調(diào)不會(huì)污染空氣．因自身可凈化空氣非常清潔衛(wèi)生，不會(huì)蹦油到客人的衣物上不會(huì)有油味，使客人在整潔，舒適的氣氛中享用美食．排煙管道都在明處，清洗維修方便簡(jiǎn)單。配置火力調(diào)節(jié)鈕，可根據(jù)需要對(duì)火力大小和燒烤過(guò)程進(jìn)行自主調(diào)節(jié)，不易煳盤，正常食用時(shí)無(wú)需換盤，且可以自主烤制各種食物
一、平時(shí)烤爐的保養(yǎng):
1、燒烤爐要保持干凈,不要有燒烤的殘余食品或者炭灰\油脂
2、將燒烤爐安放在通風(fēng)\干燥的地方
3、蓋上燒烤爐罩
4、不要在燒烤爐上壓重物
5、烤網(wǎng)可以涂抹一層食用油以防止生銹
三、燒烤時(shí)
1、對(duì)于炭爐,木炭的分量要適中.炭如果過(guò)多,將會(huì)產(chǎn)生高溫高熱,不利于燒烤者操作.另外高溫高熱可能會(huì)造成燒烤爐火的配件發(fā)熱變形,造成燒燒烤爐的損壞.一般來(lái)說(shuō),木炭的面積應(yīng)該控制在烤盆面積的80%以內(nèi),高度不超過(guò)烤網(wǎng)的高度.
2、對(duì)于電爐和氣爐,不得長(zhǎng)時(shí)間將爐火調(diào)置在位置.
3、燒烤的食品不得超過(guò)燒烤爐和烤網(wǎng)的正常負(fù)荷.否則容易造成烤網(wǎng)下墜造成變形并容易造成危險(xiǎn).
燒烤
燒烤
4、使用過(guò)程中不要向炭火中添加液體助燃劑或者噴霧劑
