雪人制冰機(jī)的清洗操作程序：

1 當(dāng)收冰過程結(jié)束，冰塊從蒸發(fā)盤上脫落后，將功能開關(guān)撥到“停機(jī)”位置；

2 取出儲(chǔ)冰箱內(nèi)的冰塊；

3 將開關(guān)撥到“清洗”位置，開始清洗或消毒過程，水開始注入水槽中。

4當(dāng)水泵運(yùn)轉(zhuǎn)，水從分水管中流出，流經(jīng)蒸發(fā)盤后，往水槽中加入適量清洗劑。

5 制冰機(jī)會(huì)自動(dòng)完成清洗過程，并自動(dòng)漂洗機(jī)器。

6清洗完成后，制冰機(jī)進(jìn)入待機(jī)狀態(tài)。此時(shí)將功能關(guān)撥至“制冰”位置，制冰機(jī)開始制冰。

通過補(bǔ)充水閥門，水自動(dòng)進(jìn)入一個(gè)蓄水槽，然后經(jīng)流量控制閥將水通過水泵送至到分流頭，在那里水均勻地噴淋到制冰器表面上，象水簾一樣流過制冰器的壁面，水被冷卻至冰點(diǎn)，而沒有被蒸發(fā)凍結(jié)的水將通過多孔槽流入蓄水槽，重新開始循環(huán)工作。

當(dāng)冰塊達(dá)到所要求的厚度時(shí)，進(jìn)入脫冰狀態(tài)，將壓縮機(jī)排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進(jìn)下面的儲(chǔ)冰槽中時(shí)。

由環(huán)境溫度來決定，環(huán)境溫度越高，那么冷凝溫度也越高。一般地，采用風(fēng)冷冷凝器，冷凝溫度比環(huán)境溫度高7～12℃，7～12℃這個(gè)值我們稱為換熱溫差。冷凝溫度越高，制冷機(jī)組的制冷效率就會(huì)越低，所以我們就要控制這個(gè)換熱溫差不應(yīng)太大。但是如果要使換熱的溫差太小，那么風(fēng)冷冷凝器的換熱面積及循環(huán)的風(fēng)量就要越大，風(fēng)冷冷凝器的造價(jià)成本就越高。

高溫高壓的制冷劑氣體由冷凝器上方的進(jìn)氣口進(jìn)入冷凝器的殼程內(nèi)，冷卻水泵將冷卻水由冷卻塔的蓄水槽內(nèi)抽出，經(jīng)冷凝器右側(cè)下方的進(jìn)水口進(jìn)入冷凝器的管程內(nèi)，與冷凝器銅管外的制冷劑進(jìn)行熱交換，溫度升高，從冷凝器右側(cè)上方的出水口出來，經(jīng)過出水管后，進(jìn)入冷卻塔的進(jìn)水管處，再由灑水管的出水口，均勻的灑在填料上，通過風(fēng)扇吸風(fēng)與填料中的水熱交換，使水溫降低，被冷卻的水儲(chǔ)存在蓄水槽內(nèi)，待重復(fù)利用。
制冰機(jī)兩個(gè)月旋開進(jìn)水軟管管頭，清洗進(jìn)水閥濾網(wǎng)，避免水中砂泥雜質(zhì)堵塞進(jìn)水口，而引起進(jìn)水量變小，導(dǎo)致不制冰。雖然制冰機(jī)每次制冰過程結(jié)束時(shí)，都會(huì)把水槽里經(jīng)過冷卻過的余水排掉，以達(dá)到清洗效果，這樣能有效的減少蒸發(fā)器和水循環(huán)系統(tǒng)內(nèi)的水垢產(chǎn)生，但一般六個(gè)月左右，也要用制冰機(jī)清洗劑和消毒劑對(duì)分水管、水槽、儲(chǔ)冰箱及擋水板進(jìn)行清洗消毒，并漂洗干凈，清洗過程中產(chǎn)生的冰塊不能食用。長(zhǎng)期不使用時(shí)，應(yīng)清洗干凈，并用電吹風(fēng)吹干冰模及箱內(nèi)水分，放在無腐蝕氣體及通風(fēng)干燥的地方，避免露天存放。