商品別名 |
WOLF燒烤爐,燃氣燒烤爐,電力燒烤爐,碳烤爐 |
面向地區(qū) |
全國 |
美國WOLF C60SS-6B24GP?六頭燃氣爐聯(lián)61厘米扒爐連雙烤爐
美國狼牌WOLF C36S-36GP燃氣扒爐連烤爐
美國狼牌WOLF? C60SS-10BP?十頭燃氣爐連雙烤爐
美國狼牌WOLF? C48S-8BP八頭燃氣爐連烤爐
木炭無煙燒烤爐原理：木炭在燃燒的過程中是釋放的二氧化碳，它是無色無味的，而且木炭就是燃燒過的，本身就沒有煙。普通的燒烤爐在制作產(chǎn)品時有煙，是因為在制作產(chǎn)品時把油和調(diào)料掉到碳火的緣故。
燃氣燒烤爐原理：一般的都采用不銹鋼來作為爐體材料，通過電子脈沖點火，使用石油液化氣或是天然氣的燃燒、熱量來加熱上面的四條立耐高溫水晶紅燃氣加熱板再在鐵板上烘烤食物。帶有節(jié)能分量控制的，電子脈沖開關(guān)還可以控制火苗的大小從而控制鐵板的溫度，實用方便。
電燒烤爐原理：一種熱源直接作用于食物的直燒式電燒烤爐，燒烤時食物油脂馬上滴落，沒有油質(zhì)的反復(fù)浸潤，也就是沒有油質(zhì)煎、炸的過程，所以食物所含油脂較少，燒烤出的食物是真正的燒烤味道
燒烤后
1、等爐火自然熄滅(炭爐),燒烤爐溫度降至常溫后,清除炭灰,對燒烤爐進行擦拭,其中烤盆和烤網(wǎng)可以用清水和清潔刷進行清洗
2、將燒烤爐用干凈的干布擦干
3、將烤網(wǎng)涂一層食用油
4、將烤爐安放在通風(fēng)\干燥的地方\蓋上燒烤爐罩
———— 認證資質(zhì) ————
