傳統(tǒng)月餅就是，中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和
潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅[4] ，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡(jiǎn)單的以地域來歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著的不同的。
在我國(guó)古代歷法，是把每個(gè)季節(jié)分為三個(gè)月，分別是孟月、仲月、季月。那么中秋節(jié)就是秋季的第二個(gè)月八月十五，所以也叫仲秋。后慢慢演變?yōu)橹星铩＿@個(gè)節(jié)日人們會(huì)賞月，吃月餅，因?yàn)橹星镆蚕笳髦鴪F(tuán)圓。每年在這個(gè)時(shí)候月餅都會(huì)成為大街小巷火的食品，中秋佳節(jié)少不了送上幾塊圓圓的月餅，除了能吃到甜甜的月餅之外，也有人說這是一個(gè)詩(shī)情畫意的節(jié)日。
椰奶月餅：以鮮榨椰汁、淡奶及瓜果制成餡料，含糖量、含油量都較低，口感清甜，椰味濃郁，入口齒頰留香。有清潤(rùn)、健胃、美顏功能。
距離中秋節(jié)兩個(gè)月時(shí)間，各式各樣的月餅已搶“鮮”上市。中新經(jīng)緯近期走訪北京各大連鎖超市發(fā)現(xiàn)，不管是散裝月餅，還是禮盒裝月餅，均占據(jù)了超市為顯眼的位置。
值得一提的是，今年中秋節(jié)，月餅終端售價(jià)繼續(xù)走親民路線，前些年熱炒的“天價(jià)月餅”在市場(chǎng)上已無跡可尋。中新經(jīng)緯在朝陽區(qū)一家大型連鎖超市內(nèi)看到，這里的月餅禮盒，售價(jià)50~400元不等，但多數(shù)集中在200元以下“比如全聚德這款‘七星伴月’月餅禮盒（830g），售價(jià)388/盒，在我們這兒已經(jīng)算得上是‘月餅’了。”該超市相關(guān)工作人員告訴中新經(jīng)緯。元
不僅如此，為提升銷量，全聚德、稻香村、華美等品牌還相繼推出了“買一贈(zèng)一”、“買三贈(zèng)一”“全場(chǎng)八折”等不同力度的促銷活動(dòng)。以稻香村為例，月餅禮盒。
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