多少年過去了，雖然現(xiàn)在市場上的月餅琳瑯滿目，各種瓜果一應(yīng)俱全，但是我還是喜歡“稻香村”的月餅。雖然要排好長的隊，也無怨無悔。為的就是月餅的味道，貨真價實。其實，如今的月餅只是寄托，是一種象征，是共度佳節(jié)好心情。如今生活水平提高了，近幾年來，月餅的制作也越來越講究，花色品種越來越多，包裝也越來越。奶皮系列、冰皮系列、螺旋藻系列，百果、火腿、果仁、蓮蓉為特色的月餅餡。分明吸引著人們的眼球，也烘托著節(jié)日氣氛。至于包裝，那些鐵盒的，木盒的，綢緞盒的，花色繁多，琳瑯滿目，不一而足，我喜歡中秋的意境，因為從餐桌上我看到了祖國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活的水平迅速提升。
送禮送福，就選十全十美的“十全福禮”。整體采用紅色為主色調(diào)，金色為輔，色彩搭配相得益彰，華麗的牡丹花簇?fù)怼叭A美月餅”品牌銘牌，華貴大方，側(cè)邊的“十全福禮”書法暗紋更強(qiáng)調(diào)了的產(chǎn)品本身的美好喻意，內(nèi)配也與十全福禮的名字相呼應(yīng)，采用9+1個立鐵盒圍繞，喻意十全十美。
中秋夜，亮光光，家家戶戶賞月忙。擺果餅，燒線香，大家一起拜月亮。分紅柿，切蛋黃，賞罷月亮入夢鄉(xiāng)。乘火箭，月宮逛，看看嫦蛾和吳剛?？吹酱髨F(tuán)圓月餅，兒時對月餅的記憶頓時浮現(xiàn)。福貴大團(tuán)圓，以中國喜慶紅鐵罐包裝，十分適合家族相聚、團(tuán)圓時刻分享。
一如其名，時尚金裝的名字點出了此款產(chǎn)品的特氣質(zhì)，時尚的旗形罐是華美的商標(biāo)形狀，非常特，上市即受到熱烈追捧，簡約中透著時尚，香港標(biāo)志性建筑群的裝點更強(qiáng)化了港式氣質(zhì)，極受高品味人士以及小資男女的歡迎。
時尚七星伴月是對七星概念的一款補(bǔ)充性產(chǎn)品，采用金色開窗提繩外盒，搭配牡丹花鐵罐，點綴雕花暗紋，時尚而又不失雅致。
春花秋月兩相宜，月競光華花競姿?；ㄇ霸孪率怯篮愕慕?jīng)典，搭配華美月餅更顯中秋團(tuán)圓之感，采用凸面處理的鐵盒，大方之余更添品質(zhì)感。區(qū)別于傳統(tǒng)的四方罐，秋月花香的長方罐是罐裝系列的特色之一。
港式感恩月吉祥福貴作為感恩月家族的港式風(fēng)代表，為滿足不同的消費受眾應(yīng)運而生。香檳金與淺咖的搭配更具層次感，月餅的特寫鏡頭在香檳色的襯托下，質(zhì)感及食欲感。
月是故鄉(xiāng)明，餅是華美好。時尚雙黃作為港式月餅的代表之作，整體包裝設(shè)計體現(xiàn)港式時尚風(fēng)格，以香檳色為主色調(diào)，以古書法撰寫突顯“華美月餅”品牌。采用洞庭湖咸蛋黃以及湖南湘蓮，由月餅大師精心制作而成，體現(xiàn)出的是饋贈者以及受禮者的生活品味。
烘焙是一件幸福的事 它讓人創(chuàng)造美味 擁抱美食 、對于烘焙愛好者來說、上海烘焙展是不容錯過的事。不少小可愛都在朋友圈曬起了展會現(xiàn)場、華美君也跟隨著腳步、帶小可愛直擊盛況的華美月餅上海烘焙展~ 中國烘焙食品訂制——華美食品 、攜新品強(qiáng)勢登陸本次展會，吸引了眾多客戶參觀品嘗
尤其是新品流心奶黃月餅和黑皮月餅 、以其時尚精美的外在、充滿食欲感的展示效果，得到了一致好評、口感細(xì)膩爽口，食而不膩 加之純黑巧克力，制成黑色餅皮 、反復(fù)打樣，推敲各種材質(zhì)和工藝 、只為能把接近狀態(tài)的產(chǎn)品展現(xiàn)出來 可以說這是一款你從未見過的黑皮月、臺式蛋黃酥以其金黃亮麗的外表 、清甜綿潤的紅豆餡裹著特選的咸蛋黃 、用巨匠之心呈現(xiàn)給小可愛~ 蛋黃萃取自新鮮鴨蛋腌制而成 、油品再度升級 、采用顆粒度、飽滿度高的湘蓮 、全新打造升級版的華美雙黃純白蓮蓉 、除了讓人驚艷的產(chǎn)品外 ，這次展會上 、我們還迎來一波又一波的客戶前來咨詢訂制 、集團(tuán)代表也為客戶全面介紹月餅定制過程 、華美食品集團(tuán)自1991年創(chuàng)立至今20余載成功合作過的客戶有沃爾瑪、麥德龍、上海來伊份 、惠宜、三只松鼠、京東、幻城......
在這個多元化的時代、我們擁有成熟的現(xiàn)代工廠 、有品牌力和生產(chǎn)力做保障 、更重要的是我們的性強(qiáng)和服務(wù)水平高！
4月10日，東莞市正式發(fā)布《關(guān)于實施企業(yè)規(guī)模與效益“倍增計劃”全面提升產(chǎn)業(yè)集約發(fā)展水平的意見》提出，全市上下要把“倍增計劃”擺在經(jīng)濟(jì)工作非常的位置，強(qiáng)力支持華美月餅批發(fā)內(nèi)涵增長和集約轉(zhuǎn)型，推動產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)實現(xiàn)更、更有效率、更可持續(xù)發(fā)展。市根據(jù)企業(yè)經(jīng)營特點，按民營制造企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)、外商投資企業(yè)、已上市或已掛牌“新三板”及上市后備企業(yè)四大類，在全市范圍內(nèi)選出200家企業(yè)作為“倍增計劃”試點，擬通過全面梳理企業(yè)發(fā)展需求、靶向配置要素供給，施策，力爭試點企業(yè)于“十三五”期間實現(xiàn)規(guī)模與效益“倍增”，整體帶動面上存量企業(yè)的“倍增”。
據(jù)了解，經(jīng)過申報、評審、復(fù)審、實地考察等嚴(yán)格環(huán)節(jié)，華美月餅成功入選，并計劃通過智能制造、產(chǎn)品驅(qū)動推
據(jù)了解，華美食品成功入選東莞市倍增計劃200家試點企業(yè)之一，是中國烘焙行業(yè)的。華美食品企業(yè)負(fù)責(zé)人告訴記者，此次能夠列入東莞市首批“倍增計劃”試點企業(yè)，不僅是對華美食品已有成績的肯定和鼓勵，更是對華美食品未來發(fā)展的鞭策和期望。
“華美月餅廠家”作為保障銷售、加快工業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要突破口，成為華美食品2017年推動“倍增計劃”的關(guān)鍵點，“智能制造將成為華美食品貫穿全年的一條主線。我們將聚焦華美食品所有綜合資源，逐步建立一個高度靈活的個性化和數(shù)字化的產(chǎn)品與服務(wù)的模式?！比A美食品負(fù)責(zé)人表示。
在智能制造的探索方面，2013年華美食品就已斥資千萬元從奧地利引進(jìn)華夫軟餅自動化生產(chǎn)線，實現(xiàn)灌裝、計量、成型、烘烤、剝落智能化生產(chǎn)，雙面烘烤，達(dá)到國際同行業(yè)水平。2014年，引進(jìn)3號月餅生產(chǎn)線，用天然氣烤爐替代電烤爐，PLC控制，實現(xiàn)包餡、成型、排盤、烘烤智能化生產(chǎn)。此外，脆蛋糕自動化生產(chǎn)線的鋪設(shè)、月餅自動化生產(chǎn)線的多功能優(yōu)化探索及使用，大大推進(jìn)了華美智能制造的發(fā)展進(jìn)程。2016年，華美食品在東莞和湖北2個廠區(qū)基礎(chǔ)上，增資擴(kuò)廠，在北京投資1億元建廠，擴(kuò)大產(chǎn)能和支撐銷售需求，實現(xiàn)產(chǎn)能倍增，從而完成華南、華中、華北生產(chǎn)及銷售的網(wǎng)點布局。
此外，繼續(xù)實施機(jī)器換人項目，通過對華美月餅包裝實施機(jī)器換人，減少用工成本，提升企業(yè)競爭力。同步智能化改造糕餅生產(chǎn)線，提高華夫軟餅系列、脆蛋糕系列、曲奇餅干系列等產(chǎn)品產(chǎn)能。
產(chǎn)品驅(qū)動撬動利潤倍增
近年來，消費者在關(guān)注食品安全的情況下，包裝特、口感美味和健康的食品所呈現(xiàn)出來的強(qiáng)勁增長勢頭，已經(jīng)成為了拉動整個烘焙市場上行的主要力量，依托產(chǎn)品驅(qū)動利潤增長正成為越來越多國內(nèi)烘焙企業(yè)謀求市場突破的關(guān)鍵法寶。
據(jù)了解，華美食品將繼續(xù)加大產(chǎn)品研發(fā)投入，推動產(chǎn)品創(chuàng)新。2016年，華美食品投資北京鮮品屋公司，打造環(huán)球甄選混合堅果系列。依托廣東省焙烤食品產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新聯(lián)盟，聯(lián)合華南農(nóng)業(yè)大學(xué)，研發(fā)廣式低糖月餅，符合現(xiàn)代食品營養(yǎng)健康的發(fā)展方向。同時，打造適合互聯(lián)網(wǎng)銷售、以及適合年青人喜愛的拳頭產(chǎn)品，實現(xiàn)真正意義上的“產(chǎn)品驅(qū)動帶動企業(yè)發(fā)展”，終帶動利潤的倍增。做好產(chǎn)品售前管控及售后服務(wù)也是打造產(chǎn)品力的核心一環(huán)。”華美食品市場部負(fù)責(zé)人告訴記者，華美食品已經(jīng)建立食品安全監(jiān)管制度和責(zé)任追究制度，除加強(qiáng)生產(chǎn)原材料的采購安全以及產(chǎn)品生產(chǎn)過程監(jiān)控，建立食品溯源系統(tǒng)，確保出品質(zhì)量安全之外，認(rèn)真落實食品安全有獎舉報制度，暢通投訴舉報渠道，及時有效切斷問題產(chǎn)品的繼續(xù)流向。
華美食品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，華美食品將繼續(xù)與品牌代言人周華健簽約，提升品牌高度。同時，他希望在的幫助下，成立“倍增計劃”產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟，便于行業(yè)信息共享、互通。相信有政策推動與支持，加上華美全體同仁的努力，5年倍增計劃一定會實現(xiàn)。
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