品牌明恩時(shí)方保質(zhì)期見包裝凈含量360g儲(chǔ)存方法見包裝沖調(diào)方法見包裝
如何選擇代餐粉?
看成分表級(jí)
選擇 “全谷物粉(如燕麥、糙米)+ 多種膳食纖維(水溶性 + 不溶性)+ 蛋白質(zhì)” 的配方,避免添加過多精制糖(如白砂糖、葡萄糖漿)。
示例:成分表位為 “燕麥粉、抗性糊精、大豆蛋白”,優(yōu)于 “小麥粉、白砂糖、植脂末”。
膳食纖維含量
建議每 25g 代餐粉含膳食纖維≥5g,且水溶性與不溶性纖維比例合理(如 1:1 或 2:1)。
蛋白質(zhì)含量
代餐粉蛋白質(zhì)含量應(yīng)≥5g/25g,滿足代餐的營(yíng)養(yǎng)需求(成人每餐需 20-30g 蛋白質(zhì))。
添加劑與認(rèn)證
避免人工香精、色素、防腐劑(如苯甲酸鈉),選擇天然調(diào)味(如天然水果粉);選擇有 “低 GI 認(rèn)證”“無添加認(rèn)證” 的產(chǎn)品。
口感與食用便捷性
粉質(zhì)細(xì)膩易沖泡,不結(jié)塊;口味清淡(如原味、燕麥味),避免過甜或過香;立小包裝更便于攜帶。

總結(jié):科學(xué)適用的核心原則
短期替代 + 飲食配合:代餐粉適合作為短期飲食調(diào)節(jié)工具(如 3-6 個(gè)月),長(zhǎng)期仍需以天然食物為主,避免營(yíng)養(yǎng)單一。
個(gè)性化選擇:根據(jù)自身需求(如控糖、通便、增?。┖Y選成分,例如控糖選低 GI 谷物,通便側(cè)重不溶性纖維,增肌側(cè)重高蛋白配方。
循序漸進(jìn)試用:初次食用從替代 1 餐開始,觀察是否出現(xiàn)腹脹、腹瀉等不適,再調(diào)整食用頻率,同時(shí)每日飲水需≥2000ml,避免纖維吸水不足導(dǎo)致腸道不適。

總結(jié):科學(xué)食用的核心原則
短期調(diào)節(jié)而非長(zhǎng)期依賴:代餐粉適合作為體重管理、腸道調(diào)理的輔助工具(建議連續(xù)使用不超過 3 個(gè)月),長(zhǎng)期仍需以天然食物為主;
個(gè)性化調(diào)整:根據(jù)年齡、健康狀況(如是否糖尿病、腸胃疾?。┳稍儬I(yíng)養(yǎng)師后使用,避免盲目跟風(fēng);
“代餐 + 生活方式” 協(xié)同:配合每日 30 分鐘運(yùn)動(dòng)(如快走、瑜伽),提升代謝效率,效果更持久。

谷物復(fù)合膳食纖維代餐粉是一種以谷物為主要原料,搭配多種膳食纖維及其他營(yíng)養(yǎng)成分制成的功能性代餐食品,常用于控制體重、補(bǔ)充膳食纖維或調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)。
核心成分與配方特點(diǎn)
基礎(chǔ)谷物原料
常見谷物:燕麥、玉米、糙米、小麥、蕎麥、藜麥等,提供碳水化合物、B 族維生素及植物蛋白。
特點(diǎn):全谷物保留麩皮和胚芽,膳食纖維(如 β- 葡聚糖、抗性淀粉)和礦物質(zhì)(鐵、鋅)含量更高,飽腹感強(qiáng)于精制谷物。
復(fù)合膳食纖維添加
水溶性膳食纖維:菊粉、低聚果糖(FOS)、聚葡萄糖、瓜爾膠等,能溶于水形成凝膠,延緩血糖上升,促進(jìn)益生菌增殖。
不溶性膳食纖維:燕麥纖維、小麥纖維、抗性糊精等,增加糞便體積,促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。
其他功能性纖維:魔芋粉(含葡甘聚糖,吸水膨脹性強(qiáng))、奇亞籽(富含 Omega-3 和可溶性纖維)。
營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化成分
蛋白質(zhì):大豆蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白,提升代餐的飽腹感和營(yíng)養(yǎng)均衡性。
維生素與礦物質(zhì):添加維生素 B 群、維生素 C、鈣、鐵等,避免代餐期間營(yíng)養(yǎng)缺乏。
其他添加劑:天然甜味劑(赤蘚糖醇、甜菊糖)、香精(如香草、草莓味)、益生菌(調(diào)節(jié)腸道菌群)。

谷物復(fù)合膳食纖維代餐粉的適用人群主要基于其 “高纖維、低熱量、營(yíng)養(yǎng)均衡” 的特性,適合有體重管理、腸道調(diào)節(jié)、飲食結(jié)構(gòu)優(yōu)化等需求的人群。
飲食結(jié)構(gòu)失衡人群
1. 全谷物攝入不足者
適用場(chǎng)景:長(zhǎng)期吃白米飯、白面包等精制主食,缺乏 B 族維生素和礦物質(zhì)的人群。
配方優(yōu)勢(shì):代餐粉常含燕麥、糙米、蕎麥等全谷物,保留麩皮和胚芽,營(yíng)養(yǎng)更全面(如 β- 葡聚糖、鐵、鋅)。
2. 飲食不規(guī)律或無暇做飯者
適用場(chǎng)景:學(xué)生黨、加班族、差旅人士,需快速解決一餐又擔(dān)心營(yíng)養(yǎng)不均衡。
便捷性:沖泡 5 分鐘即可食用,且部分產(chǎn)品添加維生素 B 群、鈣、鐵等,彌補(bǔ)飲食缺口。

適用人群與注意事項(xiàng)
適用人群
體重管理人群:需控制熱量攝入,用代餐替代 1-2 餐(如早餐或晚餐)。
便秘或腸道功能紊亂者:膳食纖維可調(diào)節(jié)腸道蠕動(dòng)。
飲食結(jié)構(gòu)單一者:如上班族、學(xué)生黨,補(bǔ)充全谷物和膳食纖維。
素食者:搭配蛋白成分,提升代餐的營(yíng)養(yǎng)完整性。
注意事項(xiàng)
不可長(zhǎng)期單一食用:代餐營(yíng)養(yǎng)雖全面,但無法完全替代天然食物(如新鮮蔬菜、肉類),長(zhǎng)期食用可能導(dǎo)致微量營(yíng)養(yǎng)素缺乏。
需配合飲水:膳食纖維吸水膨脹,若飲水不足易引起腹脹、便秘,建議每餐搭配 200-300ml 水。
特殊人群慎用:孕婦、哺乳期女性、低血糖患者或消化功能弱者,需咨詢醫(yī)生后使用;對(duì)谷物、乳蛋白過敏者需避開相關(guān)成分。