水是生命之源，關(guān)系到人類的生活和健康。家庭飲用水作為日常生活的關(guān)鍵，歷經(jīng)挖井取水、自來水到桶裝水等時(shí)代迭變，定格于一“桶”天下的消費(fèi)格局。尤其伴隨居民安全健康意識的日益提升，越來越多“型”消費(fèi)者涌現(xiàn)，千家萬戶完成從“有水喝”到“喝好水”的觀念轉(zhuǎn)變，家庭桶裝水市場也迎來新的發(fā)展窗口期。

據(jù)了解，F(xiàn)DA 是美國在健康與人類服務(wù)部和公共衛(wèi)生部中設(shè)立的執(zhí)行機(jī)構(gòu)之一，專注于食品、藥品等多領(lǐng)域產(chǎn)品的質(zhì)量與安全認(rèn)證，被世衛(wèi)組織認(rèn)定為“高食品安全標(biāo)準(zhǔn)”。此次，樂百氏獲得美國FDA認(rèn)證，標(biāo)志著其產(chǎn)品質(zhì)量與安全性均已達(dá)到世界水平，成為全球的飲用水。

近年來，我國社會家庭結(jié)構(gòu)發(fā)生巨變，越來越多的傳統(tǒng)大家庭模式，正逐漸被以多樣化小家庭和居模式所取代，他們對飲用水的需求更為精細(xì)化、品質(zhì)化、個(gè)性化。兼具方便、快捷、實(shí)惠等特性的千億規(guī)模桶裝水市場迎來新機(jī)遇。

縱觀我國飲用水發(fā)展現(xiàn)狀，自來水水質(zhì)提升空間有限，凈水機(jī)動輒要花費(fèi)數(shù)千元，桶裝水則實(shí)現(xiàn)了品質(zhì)與價(jià)格的平衡。眾所周知，后者一般是依托現(xiàn)代工業(yè)技術(shù)層層處理的純凈水或礦泉水，水質(zhì)更為優(yōu)良和安全；價(jià)格多分布在十幾到數(shù)十元，水桶容積大小不一，購買渠道覆蓋面廣，全面覆蓋不同家庭的多樣化飲水需求。

根據(jù)英敏特提供給界面新聞的數(shù)據(jù)，2011年至2016年，化趨勢使中國瓶裝水市場的零售銷售額整體呈上揚(yáng)趨勢，年均復(fù)合增長率為12.8%，2016年銷售總額估計(jì)達(dá)到607億元人民幣。預(yù)計(jì)2016至2021年的年均復(fù)合增長率將達(dá)到7.3%，2021年之前銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到865億元人民幣。由于消費(fèi)者對天然和健康等特征的瓶裝水需求增長，預(yù)計(jì)化趨勢將繼續(xù)流行。

對于樂百氏再推瓶裝飲用水，中國食品行業(yè)分析師朱丹蓬認(rèn)為，雖然樂百氏沒有退出飲用水行業(yè)，一直在從事桶裝水的生產(chǎn)和銷售，但自達(dá)能收購樂百氏股權(quán)之后，樂百氏的影響力就每況愈下。此次重啟瓶裝水，說明樂百氏依然看好中國瓶裝水市場發(fā)展前景，希望通過瓶裝水東山再起。