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我部推出的鹽汽水主劑系列將支持客戶迅速進入這一熱點市場。其升級換代產(chǎn)品為含有人體必需的鉀、鈣、鎂、鈉等礦物質(zhì)的低滲透壓飲料,能快速補充體內(nèi)水分和流失的無機鹽,保持人體水代謝的平衡,具有更鮮明的市場概念。
上海申美飲料食品有限公司坐落在浦東金橋出口加工區(qū),是可口可樂系統(tǒng)在亞洲地區(qū)規(guī)模大、現(xiàn)代化的裝瓶廠,投資總額為13928.41萬美元,占地面積10萬平方米,員工近1000人。擁有14條生產(chǎn)流水線,包括世界水平的1500罐/分鐘易拉罐灌裝線、500瓶/分鐘PET瓶灌裝線、540瓶/分鐘PET瓶吹瓶線、300瓶/分鐘飲用水、茶飲料灌裝線和水處理系統(tǒng)、二氧化碳凈化系統(tǒng)、糖漿連續(xù)制造系統(tǒng)等。主要產(chǎn)品有可口可樂、健怡可口可樂、檸檬健怡可口可樂、雪碧、雪碧冰薄荷、芬達、雪菲力、怡泉系列、醒目系列等碳酸飲料;酷兒系列、美汁源果粒橙等果汁飲料;雀巢檸檬茶、雀巢冰爽茶、茶研工坊等茶飲料;天與地礦物質(zhì)水和水森活飲用純凈水等。
鹽汽水在2003-2006年上海產(chǎn)品中,市場占有率,并且連年攀升,2004年達到45.3%,2005年達到48.4%,2006年僅上半年就達到54.1%,于2003-2006年度連續(xù)四年獲得上??焖傧M品稱號。
人體在出汗過多時,Na+丟失頗多,從而導(dǎo)致身體虛弱、精神怠倦,表情淡漠等癥狀,嚴(yán)重時還可以產(chǎn)生肌肉痙攣,循環(huán)障礙,重則昏迷、直至發(fā)生意外。所以在盛夏酷暑或長期在炎熱中工作的人們,渴時須多喝含鹽碳酸飲料,以補充因大量出汗而喪失的鹽份和體液,從而調(diào)節(jié)肌體酸堿平衡、迅速恢復(fù)體液,精力充沛;飲料中的二氧化碳溶于水,即成碳酸溶液,入胃后可降低酸堿度,加速胃液和腸液的分泌,沖淡胃酸濃度,減輕腸胃負擔(dān),給人以清涼、舒適的感覺。
碳酸飲料生產(chǎn)工藝可分為一次灌裝法和二次灌裝法。
(1)一次灌裝法
又稱為預(yù)調(diào)式灌裝法、成品灌裝法或前混合法。
(2)二次灌裝法
又稱為現(xiàn)調(diào)式灌裝法、預(yù)加糖漿法或后混合法。
飲用水→水處理→冷卻→氣水混合←二氧化碳
↓
糖漿→調(diào)配→冷卻→灌漿→灌水→密封→混合→檢驗→產(chǎn)品 [2]
↑
容器→清洗→檢驗
碳酸飲料做法指導(dǎo): 吃飯前后,用餐中都不宜喝碳酸飲料。
碳酸飲料中往往含有磷酸等成分,它們進入人體后會和鈣發(fā)生反應(yīng),對牙齒、骨骼有重要影響。
這類飲品也不要同酒一起飲用,以免加速人體對酒精的吸收,對胃、肝、腎造成嚴(yán)重損害。
小兒過多喝碳酸飲料可導(dǎo)致齲齒。
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