貯藏條件見包裝配料生駝乳保質期冷藏15天

英格蘇戈壁鮮駝乳是內蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產品，以下是關于它的詳細介紹：
奶源優(yōu)勢
駝種：英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來自內蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝，屬于國家二級保護畜種，素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產出的奶沒有腥膻味，且營養(yǎng)價值。
天然飼養(yǎng)：紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物為食，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
標準化養(yǎng)殖：英格蘇建立了 9 處高標準紅駝養(yǎng)殖基地，采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養(yǎng)殖牧戶” 的方式運營，通過規(guī)模化、標準化、科學化飼養(yǎng)，確保每一滴駝奶都來自健康的駱駝。

生產技術：英格蘇采用以色列進口設備，打造擠奶線車間，實現(xiàn)駝奶行業(yè)三個。一是采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術，大程度保留乳鐵蛋白等功能性成分；二是采用凍干、超速溶技術，使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留；三是采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術，鎖住新鮮，延長保質期，提升了產品核心競爭力。

科研實力強勁：公司依托國家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺，聯(lián)合國家乳創(chuàng)中心的技術人才和資源，在駱駝乳降糖等方面開展關鍵技術研究與攻關，實現(xiàn)了功能性駝奶研究開發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破，在駝乳科研領域處于地位。

特點優(yōu)勢
口感特：相較于草原駝奶，戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味，口感醇厚順滑，奶香濃郁，還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好：駝乳中脂肪球直徑相對較小，更加容易消化，且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白，含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白，降低了人體對食物的過敏反應，適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產量：駱駝產奶量低，每天僅產奶 1 公斤至 2 公斤左右，且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁，擠奶難度大，使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。

適宜人群
力低下者：富含球蛋白、乳鐵蛋白等，有助于增強功能，適合力較弱的人群。
腸胃不適者：乳糖含量較低，且含有益生菌和生物活性成分，易于消化，有助于調節(jié)腸道菌群平衡，適合腸胃敏感人群。
心血管疾病患者：含有不飽和脂肪酸和抗氧化物質，可能有助于降低膽固醇水平，保護心腦血管健康。
骨質疏松人群：富含鈣、磷等礦物質，對維護骨骼健康、防止骨質疏松有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
采用工藝：采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術，大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分，同時采用凍干、超速溶技術，使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留，還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術，鎖住新鮮，延長保質期。
口感風味特：駝奶味道醇香，基本沒有膻味，因駱駝食用堿性食物，會略帶一點咸味，整體口感細膩醇厚、順滑自然，風味特。