貯藏條件見包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天
生產(chǎn)與加工
采集:駱駝沒有儲奶功能,是反射性泌乳,每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激,母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛(wèi)生標準,確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸:鮮駝奶對保鮮技術(shù)和物流時效要求很高,通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度,并在 1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,以保持駝奶的新鮮度和營養(yǎng)活性。
加工:加工廠會采用的殺菌技術(shù),如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌,殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測,確保產(chǎn)品質(zhì)量。

生產(chǎn)加工
冷鏈運輸:鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度,1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠,全程采用冷鏈運輸,確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù):采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術(shù),殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150,能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴格質(zhì)量檢測:每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴格的質(zhì)量檢測,確保產(chǎn)品符合高標準的質(zhì)量要求,讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

品牌與市場
品牌實力:英格蘇作為國內(nèi)駝奶行業(yè)的者,全產(chǎn)業(yè)鏈項目總投資 10.8 億元,智能化生產(chǎn)工廠占地 254 畝,設備,年加工鮮奶量可達數(shù)萬噸,具有強大的研發(fā)實力與的生產(chǎn)工藝。
市場銷售:其產(chǎn)品已走向國內(nèi)市場,在全國開設了專賣店 10 余家,合作客戶超 50 余個,產(chǎn)品北上廣深等城市。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養(yǎng)豐富,適合多種人群飲用,具體如下:
糖尿三高人群:駝奶具有高耐酸性,其含有的胰島素不會受胃酸影響,可直達腸道被人體吸收利用。此外,駝奶中的半胱氨酸、維生素 C、乳鐵蛋白和球蛋白都有調(diào)節(jié)糖尿患者功能,增加胰島素受體敏感性的作用,有助于血糖控制,適合糖尿病人群。同時,其含有的不飽和脂肪酸等成分,對預防高血脂、高血壓等心血管疾病也有一定幫助,適合三高人群。
乳糖不耐受人群:駝奶中乳糖的含量相對較低,并且不含致敏蛋白,不易引起乳糖不耐受癥狀,更適合乳糖不耐受人群飲用。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點,具體如下:
采用工藝:采用 INF0.09 秒超瞬時殺菌技術(shù),大程度保留了乳鐵蛋白等功能性成分,同時采用凍干、超速溶技術(shù),使駝乳營養(yǎng)成分得以大程度保留,還采用鋼罐、PET 多樣化罐裝技術(shù),鎖住新鮮,延長保質(zhì)期。
口感風味特:駝奶味道醇香,基本沒有膻味,因駱駝食用堿性食物,會略帶一點咸味,整體口感細膩醇厚、順滑自然,風味特。

英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長時間?
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進口低溫處理工藝,保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運輸和貯存,以鎖住新鮮品質(zhì)和營養(yǎng)。開封后建議盡快飲用,若未喝完需密封好放入冰箱冷藏,并在短期內(nèi)喝完,以免影響口感和品質(zhì)。