外表華麗。它是圓形的，邊上是一圈的小波浪，上面有著復(fù)雜的線條，這些線條組成了一朵花，花的中間還有一個(gè)“?！弊?，我想做月餅的人是想把祝福由月餅傳遞給我們吧！我從盒子里拿出月餅，咬了一口月餅的外皮，那外皮酥酥的，口感細(xì)膩，皮很薄，一咬下去就可以透過(guò)那薄薄的皮看到里面隱約的豆沙餡的深紫色。
我再咬一口，那甜甜的豆沙帶著皮一起進(jìn)入我的口中，那甜甜的餡甜而不膩，口感豐富，讓人回味。我又咬了一大口，只見(jiàn)那金黃的蛋黃鑲嵌在深紫色的豆沙餡中，那蛋黃飽滿，如同一個(gè)小娃娃深陷在豆沙中，我迫不及待地咬了口蛋黃，先是甜甜的豆沙入口即化，再是先隱約吃到蛋黃的咸味，漸漸地，那蛋黃的咸味越來(lái)越濃，但是咸中帶著甜，甜中帶著咸真是口感豐富！我一邊吃，一邊贊不絕口：“真好吃！真好吃！”爸爸媽媽看見(jiàn)我那夸贊的樣子，不禁笑而不語(yǔ)。

我一口將剩下三分之一的豆沙月餅吃完了，我的嘴里仍有那外皮的酥，豆沙的甜，蛋黃的咸，這蛋黃豆沙月餅真是讓我回味無(wú)窮啊！接下來(lái)，我吃了肉餡的，五仁的，紫薯的……那味道在我嘴里久久回蕩。月餅真好吃！真期待下一次團(tuán)圓的日子——“中秋節(jié)”。
前天，就是一年一度的中秋節(jié)。人們都說(shuō)，中秋節(jié)一定要吃月餅，這話不錯(cuò)，吃月餅已經(jīng)成為了中秋節(jié)的一種習(xí)俗。但在我們家，還會(huì)吃“月亮餅”。月亮餅是外婆自己做的，和月餅大相徑庭，比月餅大上好幾倍，但要比月餅薄上好幾倍，上面撒滿了芝麻，活像一個(gè)布滿黑點(diǎn)的“大月亮”。

真的嗎？太棒了，現(xiàn)在就做吧！”媽媽爽快地答應(yīng)了。媽媽從冰箱里拿出事先準(zhǔn)備好的酥皮和油皮，對(duì)我說(shuō)：“要把它們各自均勻地分成十二個(gè)小團(tuán)團(tuán)，然后搓圓，讓油皮把酥皮包起來(lái)，用搟面杖推平，再用手把輕輕地卷起來(lái)，等待半小時(shí)，讓面醒一醒，這樣重復(fù)兩次就可以包了肉餡了。
”我不等媽媽說(shuō)完，便抓起一大團(tuán)酥皮開(kāi)始分段。我把酥皮和油皮這兒切一刀，那兒切一刀，沒(méi)多久就分好了?！扒泻昧?！”我大聲宣布。媽媽走過(guò)來(lái)一看，強(qiáng)忍著笑，對(duì)我說(shuō)：“你自己看看，這切的勻嗎？”我一看，也差點(diǎn)笑出聲來(lái)，酥皮、油皮被我分的長(zhǎng)短不一，簡(jiǎn)直沒(méi)法看。

媽媽說(shuō)，如果酥、油皮沒(méi)有按配方的重量均勻地分好，月餅是做不成功的?？磥?lái)做什么事都要認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)，唉，只有重新再分了。好不容易按照操作配方做好了月餅皮，接著就是包肉了。我學(xué)著媽媽的樣子，用大拇指把面團(tuán)的中間按下去，然后把肉塞進(jìn)去，使勁用手把周圍的往上推，試圖把肉丸“囚禁”在里面，可我剛把肉給塞進(jìn)去，左邊的便裂了一道口子，鮮紅色的肉餡露了出來(lái)，我好不容易把這個(gè)口子堵上，右邊又裂開(kāi)了一道口子，肉餡好像在和我捉迷藏呢，我這兒把它堵上，它又在那兒給我探出了頭。
幾次下來(lái)，我實(shí)在是玩不動(dòng)了，只好向媽媽求助。媽媽笑瞇瞇地從我手中接過(guò)月餅，把雙手蓋在月餅上，用雙手的溫度把餅皮捂軟，再用手指把餅皮的邊緣拉伸拉寬。沒(méi)過(guò)多久，肉餡竟乖乖地被“關(guān)”在了里面。于是，我依葫蘆畫(huà)瓢，一口氣修復(fù)了三個(gè)我之前做的月餅。
終于完工了！我在月餅表面涂上層蛋黃，撒上香香的黑芝麻，把它們送進(jìn)了烤箱。看著一只只胖乎乎的鮮肉月餅烤得外焦里嫩，聞著陣陣的肉香，我真是“口水直流三千尺”。終于，月餅出爐了，我們?nèi)覉F(tuán)坐在一起，吃著鮮嫩可口的鮮肉月餅，爸爸連夸我們是能干的小廚師。
雖然雨聲潺潺，雖然沒(méi)有明月相伴，但只要一家人其樂(lè)融融地在一起，這個(gè)中秋也一樣可以過(guò)得幸福美滿。中秋節(jié)是中華民族的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，在這天晚上，人們通常會(huì)與親人團(tuán)聚，一邊吃著月餅，一邊欣賞著夜空中那一輪滿月。

在燈光的照耀下，月餅表面的油一閃一閃的，仿佛整個(gè)月餅就是一塊金燦燦的黃金餅。我的口水都要流出來(lái)了，正想咬的時(shí)候突然被媽媽制止了，只見(jiàn)媽媽拿著月餅進(jìn)了廚房，我一路尾隨，看媽媽在搞什么鬼，??！媽媽把月餅放入微波爐轉(zhuǎn)了幾秒鐘，然后放入我手中，笑著說(shuō)：“現(xiàn)在可以品嘗了！”我一臉疑惑，心里不停嘀咕，“這月餅加熱了應(yīng)該更好吃吧。
”一想到這兒我就迫不及待地咬了一口，頓時(shí)一股奶黃漿液流入我的口腔，瞬間在嘴巴里彌漫開(kāi)來(lái)，那奶黃漿液是那么的順滑，那么的柔軟，那甜味是那么的甜，一直沁入到我的心頭，回味無(wú)窮。媽媽告訴我，這款月餅是今年，要從香港代購(gòu)回來(lái)呢，叫流心奶黃月餅，加熱后再吃，里面的奶黃餡是流心的，很受大家喜愛(ài)呢。

忽然間，一份作文幸福涌上我的心頭，以前傳統(tǒng)的五仁月餅，到后來(lái)的冰淇淋月餅，現(xiàn)在又有流心月餅，如今月餅的口味真的是五花八門??！月餅在千變?nèi)f化著，人們的日子也發(fā)生著日新月異的變化！東莞華美食品有限公司、始創(chuàng)于1991年，座落于風(fēng)景秀麗的茶山鎮(zhèn)南社工業(yè)區(qū)，主要從事烘焙類(月餅和餅干)、膨化類糖果類食品的生產(chǎn)和銷售，工廠占地面積十萬(wàn)余平方米，擁有十多條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，上千名職員，餅干類食品日產(chǎn)能可達(dá)50噸以上，月餅日產(chǎn)能70萬(wàn)個(gè),產(chǎn)品常年銷往全國(guó)各地及海外三十多個(gè)。
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