配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝

生產(chǎn)與加工
采集：駱駝沒有儲奶功能，是反射性泌乳，每次擠奶前需小駱駝先吸奶刺激，母駱駝才會分泌乳汁。擠奶過程需要遵循嚴格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保奶源的安全與純凈。
保鮮與運輸：鮮駝奶對保鮮技術(shù)和物流時效要求很高，通常需要在擠奶后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，并在 1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，以保持駝奶的新鮮度和營養(yǎng)活性。
加工：加工廠會采用的殺菌技術(shù)，如美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。每一批駝奶出廠前都要進行多次檢測，確保產(chǎn)品質(zhì)量。

英格蘇戈壁鮮駝乳是內(nèi)蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產(chǎn)品，以下是關(guān)于它的詳細介紹：
奶源優(yōu)勢
駝種：英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來自內(nèi)蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝，屬于國家二級保護畜種，素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產(chǎn)出的奶沒有腥膻味，且營養(yǎng)價值。
天然飼養(yǎng)：紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價值的天然植物為食，飲用沙漠戈壁純凈水，使得駝乳的營養(yǎng)價值更高。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖：英格蘇建立了 9 處高標(biāo)準(zhǔn)紅駝養(yǎng)殖基地，采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養(yǎng)殖牧戶” 的方式運營，通過規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化飼養(yǎng)，確保每一滴駝奶都來自健康的駱駝。

生產(chǎn)加工
冷鏈運輸：鮮奶擠出來后 30 分鐘內(nèi)降溫到 0-4 度，1 小時內(nèi)到達鮮奶加工廠，全程采用冷鏈運輸，確保駝奶的新鮮度和品質(zhì)。
殺菌技術(shù)：采用美國 INF 超 0.09s 超瞬時殺菌技術(shù)，殺菌時間僅為傳統(tǒng)巴氏殺菌的 1/150，能相對保留更多的營養(yǎng)和活性物質(zhì)。
嚴格質(zhì)量檢測：每一批駝奶出廠前都要經(jīng)過多次嚴格的質(zhì)量檢測，確保產(chǎn)品符合高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)量要求，讓消費者喝到安全、放心的駝奶。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養(yǎng)豐富，適合多種人群飲用，具體如下：
糖尿三高人群：駝奶具有高耐酸性，其含有的胰島素不會受胃酸影響，可直達腸道被人體吸收利用。此外，駝奶中的半胱氨酸、維生素 C、乳鐵蛋白和球蛋白都有調(diào)節(jié)糖尿患者功能，增加胰島素受體敏感性的作用，有助于血糖控制，適合糖尿病人群。同時，其含有的不飽和脂肪酸等成分，對預(yù)防高血脂、高血壓等心血管疾病也有一定幫助，適合三高人群。
乳糖不耐受人群：駝奶中乳糖的含量相對較低，并且不含致敏蛋白，不易引起乳糖不耐受癥狀，更適合乳糖不耐受人群飲用。

英格蘇戈壁鮮駝乳營養(yǎng)豐富，適合多種人群飲用，具體如下：
缺陷、體虛乏力人群：駝奶含有溶菌酶、過氧化物酶、乳鐵蛋白和球蛋白等保護性蛋白，在機體的抗病機制方面起著重要的作用，能幫助，適合功能較差、容易體虛乏力的人群。
心神不定、睡眠欠佳人群：駝奶中含有人體無法合成的色氨酸、亮氨酸等必需氨基酸，具有鎮(zhèn)靜和催眠的作用，可降低對疼痛的敏感性，緩和焦躁及緊張情緒，有助于提高睡眠質(zhì)量，適合睡眠不好的人群。
成長關(guān)鍵時期的兒童：駝奶中蛋白質(zhì)、脂肪和鈣的含量比牛奶更高，且營養(yǎng)成分更接近人乳，含有大量的活性蛋白，還含有更多的維生素 A、B 族等，有助于兒童生長發(fā)育，預(yù)防近視，是成長期兒童的營養(yǎng)奶源。
術(shù)后恢復(fù)人群：駝奶脂肪球分子小，更易被人體吸收消化，并且富含牛奶中缺少的乳鐵傳遞蛋白和溶菌酶，這兩種具有殺菌作用的物質(zhì)可強化人體的系統(tǒng)，促進傷口愈合，是術(shù)后恢復(fù)人群增強體質(zhì)的理想乳制品。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味，但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物，會略帶一點咸味，且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風(fēng)味自然，接近原奶口感，喝完后令人回味無窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良：英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來自國家二級保護畜種雙峰紅駝，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，產(chǎn)出的駝奶營養(yǎng)豐富且無腥膻味。公司還建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牧場，采用養(yǎng)殖技術(shù)，保障駱駝生長環(huán)境，從源頭確保駝乳品質(zhì)。

科研實力強勁：公司依托國家科技小院、自治區(qū)雙峰駝產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新聯(lián)合體平臺，聯(lián)合國家乳創(chuàng)中心的技術(shù)人才和資源，在駱駝乳降糖等方面開展關(guān)鍵技術(shù)研究與攻關(guān)，實現(xiàn)了功能性駝奶研究開發(fā)的重大科技創(chuàng)新突破，在駝乳科研領(lǐng)域處于地位。
特點優(yōu)勢
口感特：相較于草原駝奶，戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無腥膻味，口感醇厚順滑，奶香濃郁，還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好：駝乳中脂肪球直徑相對較小，更加容易消化，且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白，含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白，降低了人體對食物的過敏反應(yīng)，適合乳糖不耐受人群和牛奶過敏人群。
產(chǎn)量：駱駝產(chǎn)奶量低，每天僅產(chǎn)奶 1 公斤至 2 公斤左右，且駱駝只有小駱駝在身邊時才會分泌乳汁，擠奶難度大，使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。
英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營養(yǎng)豐富、工藝等特點，具體如下：
奶源產(chǎn)地：英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗，這里是我國的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)，擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件，駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物，飲用沙漠戈壁純凈水，為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎(chǔ)。
營養(yǎng)價值：駝乳中含有 18 種對人體有益的氨基酸，維生素含量是牛乳的 3.8 倍，蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時，每升駝乳含有約 52 個微單位的活性天然胰島素因子，對糖尿病患者有益。