貯藏條件見(jiàn)包裝配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天
戈壁鮮駝乳是指戈壁地區(qū)駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì):每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白,其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍,乳鐵蛋白含量達(dá) 1.5mg/mL,能激活人體巨噬細(xì)胞活性,。
脂肪酸:中鏈脂肪酸(C8-C12)占比 28%,可快速供能且不堆積;棕櫚油酸(C16:1)含量是牛乳的 5 倍,是調(diào)節(jié)血脂的關(guān)鍵成分;共軛亞油酸(CLA)含量達(dá) 0.8 克 / 100 克,具有潛力。
維生素:維生素 C 含量 296mg/L,是橙汁的 3 倍;維生素 D 含量 692μg/L,可助力鈣吸收效率提升 70%;B 族維生素,其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他:駱駝奶中的納米抗體可保護(hù)胰島素不被胃酸破壞,使有效吸收率提升 40%;還含有超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)等抗氧化成分,以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌,有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。

英格蘇戈壁鮮駝乳是內(nèi)蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產(chǎn)品,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
奶源優(yōu)勢(shì)
駝種:英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來(lái)自?xún)?nèi)蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝,屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)畜種,素有 “草原珍珠” 的美稱(chēng)。這種駱駝產(chǎn)出的奶沒(méi)有腥膻味,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
天然飼養(yǎng):紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價(jià)值的天然植物為食,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖:英格蘇建立了 9 處高標(biāo)準(zhǔn)紅駝養(yǎng)殖基地,采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養(yǎng)殖牧戶(hù)” 的方式運(yùn)營(yíng),通過(guò)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化飼養(yǎng),確保每一滴駝奶都來(lái)自健康的駱駝。

全產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì):英格蘇投資 10.8 億元建設(shè)戈壁駱駝牧養(yǎng)基地與產(chǎn)業(yè)園區(qū),打造了從飼料研發(fā)、養(yǎng)殖、種源保護(hù)到生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)。公司通過(guò) “母駝租賃模式”“合作經(jīng)營(yíng)模式”“公寓式服務(wù)模式” 等與當(dāng)?shù)啬撩窬o密合作,既帶動(dòng)牧民增收,又保障了奶源的穩(wěn)定與質(zhì)量。

產(chǎn)品種類(lèi)豐富:英格蘇注重產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,已上市產(chǎn)品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉,中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等,可滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的需求,相關(guān)產(chǎn)品還入選 “內(nèi)蒙古味道” 名錄等,獲得 “天賦河套” 授權(quán),品牌影響力較強(qiáng)。

英格蘇戈壁鮮駝乳具有奶源、營(yíng)養(yǎng)豐富、工藝等特點(diǎn),具體如下:
奶源產(chǎn)地:英格蘇戈壁鮮駝乳產(chǎn)自 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗,這里是我國(guó)的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū),擁有廣闊的草原和適宜的氣候條件,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,為產(chǎn)出駝乳奠定了基礎(chǔ)。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:駝乳中含有 18 種對(duì)人體有益的氨基酸,維生素含量是牛乳的 3.8 倍,蛋白質(zhì)含量與鈣含量也均牛乳。同時(shí),每升駝乳含有約 52 個(gè)微單位的活性天然胰島素因子,對(duì)糖尿病患者有益。

英格蘇戈壁鮮駝乳的保質(zhì)期有多長(zhǎng)時(shí)間?
英格蘇戈壁鮮駝乳采用進(jìn)口低溫處理工藝,保質(zhì)期一般為冷藏15天。
產(chǎn)品需全程 0℃-6℃冷鏈運(yùn)輸和貯存,以鎖住新鮮品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)。開(kāi)封后建議盡快飲用,若未喝完需密封好放入冰箱冷藏,并在短期內(nèi)喝完,以免影響口感和品質(zhì)。