儲(chǔ)存方法見包裝沖調(diào)方法見包裝生產(chǎn)日期見包裝適用對(duì)象見包裝凈含量320g
初乳配方駱駝奶粉除了具有普通駱駝奶粉的一些特性外,還因添加了初乳而具有以下特點(diǎn):
營(yíng)養(yǎng)豐富:母駝初乳中含有大量的球蛋白,如 IgA、IgG、IgM 等,這些球蛋白能夠增強(qiáng)人體的力,幫助抵御細(xì)菌、病毒等病原體的侵襲,降低患病的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí),初乳中還含有多種活性物質(zhì),如乳鐵蛋白、溶菌酶等,它們具有抗菌、抗病毒、調(diào)節(jié)等功能,進(jìn)一步強(qiáng)化了初乳配方駱駝奶粉的調(diào)節(jié)作用。

生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn):符合國(guó)家衛(wèi)生健康委、市場(chǎng)監(jiān)管總局聯(lián)合印發(fā)的 2024 年第 1 號(hào)公告中的《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)乳粉和調(diào)制乳粉(gb19644 - 2024)》,工廠對(duì)原奶嚴(yán)格執(zhí)行多項(xiàng)檢測(cè),采用的自然鎖鮮技術(shù)和萃取工藝,大程度保留駝奶原奶的活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

駱駝奶粉和牛奶粉在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值上有一些區(qū)別,主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面:
脂肪
駱駝奶粉:駱駝奶中的脂肪含量一般在 3.2% - 4.9% 之間,其脂肪球直徑較小,且不飽和脂肪酸含量較高,約占總脂肪酸的 64.4%,其中油酸、亞油酸和亞麻酸等對(duì)人體健康有益的脂肪酸含量豐富。這使得駱駝奶的脂肪更容易被人體消化吸收,并且對(duì)心血管健康具有一定的保護(hù)作用。
牛奶粉:牛奶粉的脂肪含量通常在 3.0% - 3.8% 左右,其脂肪球直徑較大,飽和脂肪酸含量相對(duì)較高,約占總脂肪酸的 70% 左右。因此,牛奶中的脂肪在消化吸收上相對(duì)較慢,過(guò)量攝入可能會(huì)增加心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。