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純凈水是通蒸餾、反透等技術(shù)來凈化水源的,而在去除有害物質(zhì)的同時(shí),也去除了幾乎所有對(duì)人體有益的微量元素和礦物質(zhì)。它是不含任何雜物,無菌,易被人體吸收的含氧活性。②、礦泉水和自來水、純凈水不同,它含有鋰、鍶、鋅、碘、硒等20多種微量元素和礦物質(zhì)、有的還含有比較豐富的宏量元素,如富含Ga、Mg、K、Na等離子。(只有天然礦泉水才這么豐富)樂百氏和康師傅各有千秋,康師傅是純凈水人工加礦物質(zhì)。
水是生命之源,關(guān)系到人類的生活和健康。家庭飲用水作為日常生活的關(guān)鍵,歷經(jīng)挖井取水、自來水到桶裝水等時(shí)代迭變,定格于一“桶”天下的消費(fèi)格局。尤其伴隨居民安全健康意識(shí)的日益提升,越來越多“型”消費(fèi)者涌現(xiàn),千家萬戶完成從“有水喝”到“喝好水”的觀念轉(zhuǎn)變,家庭桶裝水市場(chǎng)也迎來新的發(fā)展窗口期。
另一個(gè)不容忽視的事實(shí)是,作為30年來國內(nèi)家庭的主流飲水方式,家庭桶裝水早已成為增速快的包裝水消費(fèi)場(chǎng)景,目前市場(chǎng)規(guī)模已超過千億,隨著我國家庭結(jié)構(gòu)進(jìn)一步分化,未來將有更大發(fā)展空間。
國內(nèi)桶裝水行業(yè)雖處于穩(wěn)步發(fā)展階段,但行業(yè)整體素質(zhì)卻參差不齊,仍有不少企業(yè)停留在低端產(chǎn)品同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)中。受消費(fèi)升級(jí)不斷驅(qū)動(dòng),家庭桶裝水開始健康飲水新潮流。
1997年,樂百氏投放的廣告語“樂百氏的每一滴水都經(jīng)過27層凈化,是真正的純凈之水”,讓這個(gè)品牌從眾多飲用水品牌中脫穎而出。實(shí)際上,大多數(shù)的純凈水產(chǎn)品都經(jīng)過了幾十道工序以確保品質(zhì)安全,凈化標(biāo)準(zhǔn)未必低于樂百氏。但是,樂百氏的這個(gè)廣告語把凈化過濾的工序量化,為消費(fèi)者提供一個(gè)具象的印象,隨之對(duì)這一品牌產(chǎn)生信賴感,品牌變得家喻戶曉。
根據(jù)英敏特提供給界面新聞的數(shù)據(jù),2011年至2016年,化趨勢(shì)使中國瓶裝水市場(chǎng)的零售銷售額整體呈上揚(yáng)趨勢(shì),年均復(fù)合增長(zhǎng)率為12.8%,2016年銷售總額估計(jì)達(dá)到607億元人民幣。預(yù)計(jì)2016至2021年的年均復(fù)合增長(zhǎng)率將達(dá)到7.3%,2021年之前銷售額預(yù)計(jì)達(dá)到865億元人民幣。由于消費(fèi)者對(duì)天然和健康等特征的瓶裝水需求增長(zhǎng),預(yù)計(jì)化趨勢(shì)將繼續(xù)流行。
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