駝乳粉是一種以駝乳為原料制成的營養(yǎng)品。駝乳富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，與牛奶相比，駝奶中的脂肪和蛋白質(zhì)含量更高，但乳糖含量較低，因此更適合乳糖不耐受人群食用。駝乳粉含有的球蛋白和生長因子等成分，有助于、促進生長發(fā)育、調(diào)節(jié)腸道菌群等作用。

純駱駝奶粉：純駱駝奶粉是采用新鮮的純駱駝奶，不添加任何其他的物質(zhì)，按照標準生產(chǎn)而成的純駱駝奶粉，可以說純駱駝奶粉就是原汁原味的純駱駝奶。+配方粉是屬于乳粉，對不同人群的營養(yǎng)需要，以生鮮乳或乳粉為主要原料，去除了乳中的某些營養(yǎng)物質(zhì)或強化了某些營養(yǎng)物質(zhì)（也可能二者兼而有之），經(jīng)加工干燥而成的粉狀產(chǎn)品的種類包括兒童、老年及其他特殊人群需要的乳粉。

真假駱駝奶粉的辨別：
1、看配料表，的駝乳粉配料表只有一種：駱駝生鮮乳。如果配料表寫著純駝乳為主，后面還有寫其他添加劑如大豆粉、乳清粉、植物油等，這就不是純駝乳而是駝乳配方奶粉了！
2、看形態(tài)顏，純凈的駱駝奶粉粉質(zhì)細膩不粗糙，呈現(xiàn)一點淡淡的乳黃，總體是偏乳白，而不是大家普遍認為的潔白無瑕的顏。過白的駱駝奶粉多半是經(jīng)過漂白的工藝，特別是富有白亮光澤的駱駝奶粉，卻并不是好駱駝奶粉。
3、一罐單純的好駱駝奶粉嘗起來的口感清爽，會稍稍粘住牙齒和舌尖，有微微的食物清甜，而不是添加過糖或甜味劑的甜膩。此外駝奶的味道還有一點淡淡的咸味，如果味道明顯比較咸的話那就是商家添加了食用鹽來混淆消費者。純凈的駱駝奶粉聞起來會有淡淡的味，清淡而不濃郁。

駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。 駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。

駱駝是草原五畜之一，有靈性的動物，也是草原絲綢之路的代表，作為歐亞大陸之間傳播文明的使者，它功不可沒。若不是幾千年前的駝隊穿越戈壁、翻山越嶺，把草原的文明帶出去，再把外面世界的文明帶回來，或許人類的歷史便又是另一番樣子。從西撒哈拉到蒙古，市場上對駱駝奶的需求很大，僅阿拉伯估計就有2億潛在的消費者。但是，駱駝奶的產(chǎn)量卻很少。

駱駝奶又稱駝乳，沙漠白金、奶中珍品，一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁，駱駝奶是一種珍惜滋補品，歷史悠久，其營養(yǎng)價值遠遠一般動物乳制品。 剛擠下來的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的，新鮮的駱駝奶中可能會含有，這些是對人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當?shù)啬撩窦抑泻冉?jīng)過發(fā)酵的駱駝奶，也可以選擇駱駝奶粉，駱駝奶粉經(jīng)過加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料， 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸，乳糖等人體必需的營養(yǎng)成分， 適合VIP客戶及人群。