配料生駝乳保質(zhì)期冷藏15天貯藏條件見包裝
戈壁鮮駝乳是指戈壁地區(qū)駱駝所產(chǎn)的新鮮乳汁,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
營(yíng)養(yǎng)成分
蛋白質(zhì):每 100 克駝乳含 4.42 克蛋白,其中球蛋白含量是牛乳的 3 倍,乳鐵蛋白含量達(dá) 1.5mg/mL,能激活人體巨噬細(xì)胞活性,。
脂肪酸:中鏈脂肪酸(C8-C12)占比 28%,可快速供能且不堆積;棕櫚油酸(C16:1)含量是牛乳的 5 倍,是調(diào)節(jié)血脂的關(guān)鍵成分;共軛亞油酸(CLA)含量達(dá) 0.8 克 / 100 克,具有潛力。
維生素:維生素 C 含量 296mg/L,是橙汁的 3 倍;維生素 D 含量 692μg/L,可助力鈣吸收效率提升 70%;B 族維生素,其中 B12 含量比牛乳高 1.8 倍。
其他:駱駝奶中的納米抗體可保護(hù)胰島素不被胃酸破壞,使有效吸收率提升 40%;還含有超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過(guò)氧化物酶(GSH-Px)等抗氧化成分,以及瑞士乳桿菌、馬乳酒樣乳桿菌等益生菌,有助于清除自由基、改善腸道屏障功能。

英格蘇戈壁鮮駝乳是內(nèi)蒙古英格蘇生物科技有限公司旗下的一款駝乳產(chǎn)品,以下是關(guān)于它的詳細(xì)介紹:
奶源優(yōu)勢(shì)
駝種:英格蘇戈壁鮮駝乳的奶源來(lái)自內(nèi)蒙古烏拉特后旗的雙峰紅駝,屬于國(guó)家二級(jí)保護(hù)畜種,素有 “草原珍珠” 的美稱。這種駱駝產(chǎn)出的奶沒有腥膻味,且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
天然飼養(yǎng):紅駝以戈壁沙漠中的梭梭、沙棘、芨芨草、駱駝刺、苜蓿等高藥用價(jià)值的天然植物為食,飲用沙漠戈壁純凈水,使得駝乳的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高。
標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖:英格蘇建立了 9 處高標(biāo)準(zhǔn)紅駝養(yǎng)殖基地,采用 “公司 + 合作社 + 基地 + 養(yǎng)殖牧戶” 的方式運(yùn)營(yíng),通過(guò)規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化、科學(xué)化飼養(yǎng),確保每一滴駝奶都來(lái)自健康的駱駝。

英格蘇戈壁鮮駝乳口感細(xì)膩醇厚、醇香順滑。它基本沒有膻味,但因駱駝食用駱駝刺、芨芨草等堿性食物,會(huì)略帶一點(diǎn)咸味,且奶香味比牛奶更為濃郁。整體風(fēng)味自然,接近原奶口感,喝完后令人回味無(wú)窮。
奶源品質(zhì)優(yōu)良:英格蘇位于 “戈壁駱駝之鄉(xiāng)” 烏拉特后旗,這里是我國(guó)的戈壁紅駝主產(chǎn)區(qū)。其奶源來(lái)自國(guó)家二級(jí)保護(hù)畜種雙峰紅駝,駱駝食用梭梭、沙棘等天然植物,飲用沙漠戈壁純凈水,產(chǎn)出的駝奶營(yíng)養(yǎng)豐富且無(wú)腥膻味。公司還建設(shè)了標(biāo)準(zhǔn)化牧場(chǎng),采用養(yǎng)殖技術(shù),保障駱駝生長(zhǎng)環(huán)境,從源頭確保駝乳品質(zhì)。

產(chǎn)品種類豐富:英格蘇注重產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng)新,已上市產(chǎn)品包括全脂駝奶粉、兒童配方駝乳粉,中老年配方駝乳粉、駝奶貝、駝奶餅干等,可滿足不同消費(fèi)者的需求,相關(guān)產(chǎn)品還入選 “內(nèi)蒙古味道” 名錄等,獲得 “天賦河套” 授權(quán),品牌影響力較強(qiáng)。

特點(diǎn)優(yōu)勢(shì)
口感特:相較于草原駝奶,戈壁鮮駝乳通常腥膻味較小甚至無(wú)腥膻味,口感醇厚順滑,奶香濃郁,還可能帶有一絲淡淡的咸味。
消化吸收好:駝乳中脂肪球直徑相對(duì)較小,更加容易消化,且其乳清蛋白中不含 β - 乳球蛋白,含有的 β - 酪蛋白也不同于牛奶中的 β - 酪蛋白,降低了人體對(duì)食物的過(guò)敏反應(yīng),適合乳糖不耐受人群和牛奶過(guò)敏人群。
產(chǎn)量:駱駝產(chǎn)奶量低,每天僅產(chǎn)奶 1 公斤至 2 公斤左右,且駱駝只有小駱駝在身邊時(shí)才會(huì)分泌乳汁,擠奶難度大,使得戈壁鮮駝乳較為珍貴。

適宜人群
力低下者:富含球蛋白、乳鐵蛋白等,有助于增強(qiáng)功能,適合力較弱的人群。
腸胃不適者:乳糖含量較低,且含有益生菌和生物活性成分,易于消化,有助于調(diào)節(jié)腸道菌群平衡,適合腸胃敏感人群。
心血管疾病患者:含有不飽和脂肪酸和抗氧化物質(zhì),可能有助于降低膽固醇水平,保護(hù)心腦血管健康。
骨質(zhì)疏松人群:富含鈣、磷等礦物質(zhì),對(duì)維護(hù)骨骼健康、防止骨質(zhì)疏松有益。