傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)鑒定作為一門科學(xué)，通過采用排比類推、標(biāo)型學(xué)、考證學(xué)等方法，找出被鑒器物在器形、釉色、紋飾、款識(shí)等方面，與“標(biāo)準(zhǔn)器物”之間的相同點(diǎn)和不同點(diǎn)，由此推論出被鑒器物的真贗。其優(yōu)勢(shì)主要表現(xiàn)在：快捷、方便，能夠?qū)盘沾傻纳鐣?huì)屬性做出比較準(zhǔn)確的判斷，從而推定出被鑒器物的生產(chǎn)時(shí)代、窯口及其歷史價(jià)值、科學(xué)價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值。其作用是不可偏廢的，也是任何晚上的科學(xué)儀器所無法替代的。

破損的瓷器基本上都是長(zhǎng)期埋在地下，因此新出土的文物，往往全身除布滿黃泥外，還有很多水銹緊貼在器物上，有的還粘連在器物斷裂的剖面上，給器物的修復(fù)帶來了很大的影響。 先將破碎的瓷器放入相對(duì)柔軟的塑料盆中，用清水洗去表土，然后用以與器面平直的方向?qū)⑺P輕輕地刮去，但不能用刀尖劃刮，以免傷害釉面。比較難以的是粘貼在斷面胎體上的水銹，特別牢固，而如果不的話，則會(huì)給粘接時(shí)產(chǎn)生明顯的隔縫，對(duì)整器修復(fù)的效果會(huì)產(chǎn)生很大的影響。可用牛角刀或竹簽刮削，胎壁較厚的也可用金屬輕輕地刮削。另一種辦法是用潔廁凈等洗滌用品浸泡清洗。若再不行，可兩種方法合用。 有些考古發(fā)掘品，因研究需要，在器物出土后馬上粘接復(fù)原。這種修復(fù)的過程往往很粗糙，接口處嚴(yán)重錯(cuò)位的情況十分常見，而殘缺部分通常是用石膏補(bǔ)缺。這種修復(fù)無神韻，也達(dá)不到展示的目的。我們進(jìn)行拆洗，然后重新拼接。拆洗的方法是：將器物置于容器中，用浸泡，一般只需10至20分鐘，粘接處便會(huì)自動(dòng)脫落，然后將剖面的膠水刮凈，后進(jìn)行拼接、粘合。

瓷器修復(fù)技術(shù)操作全過程分為： 1、餐具破口底層處理，處理方式和重要性、 2、泥的性能和泥的使用方式、 3、打磨工具介紹及打磨方式、方法； 4、各組材料的比例、使用方法和注意事項(xiàng) ；