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紫砂壺分類(lèi)方法主要有三種,可以按造型分、是否有扭捏裝飾等裝飾手段、是否出自工藝師之手來(lái)分。比如按造型分可分為“幾何形體”、“自然形體”和“筋紋形體”三大家族;按是否有扭捏等裝飾手段又可分為花貨和光貨。如此繁多的分類(lèi),如今的玩家多是選擇某一類(lèi)來(lái)收藏、把玩、品味。一般的玩家都以幾何形體和出自一般工藝師之手的作品作為自己的收藏。
對(duì)于使用中的茶壺保養(yǎng):
(一) 泡茶時(shí),先用沸水澆壺身外壁,然后再往壺里沖水,也就是常說(shuō)的“潤(rùn)壺”。
(二) 常用棉布擦拭壺身,不要將茶湯留在壺面,否則久而久之壺面上會(huì)堆滿茶垢,影響紫砂壺的品相。
(三) 壺內(nèi)勿常常浸著水,應(yīng)到要泡茶時(shí)才沖水。
(四) 每次用完后用布吸干壺外面的水份,使用后的紫砂壺保持壺內(nèi)干爽。
(五) 勿放近多油煙或多塵埃的地方。
(六) 好多備幾個(gè)好的紫砂壺,喝某一種茶葉時(shí)只用的一個(gè)壺,不可喝什么茶葉都用同一個(gè)茶壺,應(yīng)加識(shí)別,以免混亂。
(七) 切勿用洗潔精或任何化學(xué)物劑浸洗紫砂壺,否則會(huì)把茶味洗擦掉,并使外表失去光澤。
紫砂壺名家成名后的作品一般來(lái)說(shuō)選料比較講究,其代表作品的材質(zhì)則更為精良。 這種精良具體表現(xiàn) 為壺的顏色正,顆粒勻,光澤潤(rùn),胎骨堅(jiān),手頭沉。還可以從泥料的品種上加以辨別,如“天青泥”是清代后期出現(xiàn)的,與歷代泥料有明顯區(qū)別,如果出現(xiàn)一把號(hào)稱 清代中期以前的“天青泥”壺,那肯定有問(wèn)題。
利用款識(shí)冒仿名家作品的方法有3種:種是新壺舊款,即在新壺上直接刻上名家的款 識(shí)。這種情況包括名家為了應(yīng)酬或在市場(chǎng)供不應(yīng)求時(shí),由學(xué)徒或他人代制,蓋上自己的印章。再有就是前代名家的印章流傳下來(lái),后人繼續(xù)使用,借以仿制冒真。第 二種是舊壺新款,即用沒(méi)有款識(shí)的舊壺冒刻前代名家的款識(shí)。從文字上看,舊壺的款大多用陽(yáng)文,字體工整。新壺如果用陽(yáng)文,字體因?yàn)槟7禄蝻@呆板,或筆畫(huà)長(zhǎng)短 粗細(xì)不一。如果是用舊壺加刻新款,則所刻文字為陰文。第三種是新壺新款,此類(lèi)作偽手法頗多?,F(xiàn)代偽造者多是仿制假的印章或鐫刻假的款識(shí),如采用照相制版技 術(shù),用銅鋅版制出印章。也有一些印章和款識(shí)是仿制者憑空臆造的。
近些年來(lái),紫砂壺新品層出不窮,如群星璀璨,目不暇接。制壺人講究造型的形式美,而往往忽視功能美的現(xiàn)象,隨處可見(jiàn)。尤其是有些制壺人自己不飲茶,所以對(duì)飲茶習(xí)慣知之甚少,這也直接影響了紫砂壺功能的發(fā)揮,有的壺甚至?xí)霈F(xiàn)"中看不中用的情況。其實(shí),紫砂壺與別的藝術(shù)品大的區(qū)別,就在于它是實(shí)用性很強(qiáng)的藝術(shù)品,它的“藝”全在“用”中“品”,如果失去“用”的意義,“藝”亦不復(fù)存在。所以,千萬(wàn)不能忽視壺的功能美。紫砂壺的功能美:1、容量適度;2、高矮得當(dāng);3、蓋嚴(yán)緊;4、出水流暢。
紫砂壺既是一種功能性的實(shí)用品,又是可以把玩、欣賞的藝術(shù)品。所以,一把好的紫砂壺應(yīng)在實(shí)用性、工藝性和藝術(shù)性三方面獲得的肯定。壺藝愛(ài)好者在選購(gòu)紫砂壺時(shí),不妨就以下幾點(diǎn)加以斟酌:
實(shí)用功能是指其容積和容量,壺把便于端拿,壺嘴出水的流暢,讓品茗沏茶得心應(yīng)手。因此,選購(gòu)紫砂壺應(yīng)依據(jù)個(gè)人的飲茶習(xí)慣,選擇壺的容量,壺嘴出水的順暢,壺把執(zhí)握的舒適等等。
一把好的紫砂壺除了壺的流、把、鈕、蓋、肩、腹、圈足應(yīng)與壺身整體比例協(xié)調(diào),點(diǎn)、線、面的過(guò)渡轉(zhuǎn)折也應(yīng)清晰與流暢。還須審視其“泥、形、款、功”四方面的水準(zhǔn)。
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