由于南宋時期國勢一蹶不振，“斗茶”之風(fēng)逐漸減弱，再加之建安地區(qū)連年民變，百業(yè)俱廢，建盞不再成為貢器。自元代后人們飲茶風(fēng)俗從碾茶膏、茶餅注入沸水飲用改為直接飲用清茶、奶茶。昔日備受青睞的建盞茶具不能適應(yīng)社會需求而風(fēng)光不再，建窯爐火漸漸熄滅。隨著現(xiàn)代茶文化的發(fā)展，建盞燒制技藝的興起，建盞開始備受關(guān)注，宋代建盞在國際拍賣市場的成交價屢創(chuàng)新高。其中2016年9月15日，美國紐約佳士得“臨宇山人”專場拍賣會，一件宋代建窯油滴盞以1030萬美元落槌，加上傭金，實際成交價1078萬美元(約合人民幣7800多萬元)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過2011年在英國倫敦創(chuàng)下的約1200萬人民幣的建盞拍賣世界紀(jì)錄，創(chuàng)下建盞成交的?！疤靸r建盞”的出現(xiàn)，將建盞收藏?zé)嵬葡蚋叱保未辖ūK的火熱又推動了現(xiàn)代建盞仿制品的發(fā)展，新品建盞因器型樸實、斑紋特、樣式繁多而備受現(xiàn)代人的喜愛，成為飲茶用具、收藏佳品。

歷年清代胭脂紅釉瓷器成交價
清雍正 胭脂紅釉小碗 （一對），成交價：RMB 616,000，2009-11-24
清雍正 胭脂紅釉小杯 （一對），成交價：RMB 2,016,000，2010-12-06
清道光 胭脂紅軋道開光粉彩博古圖碗，成交價：RMB 207,000，2015-06-08
清乾隆 御制洋彩胭脂紅地軋道西洋花卉紋腰圓水盂連蓋，成交價：RMB 29,900,000，2018-06-19
清乾隆 胭脂紅蓋碗 （一對），成交價：RMB 672,000，2011-01-15

近年來 大清乾隆 青花瓷器 拍賣價格
清乾隆青花穿花龍紋梅瓶，成交價RMB 35,840,000，拍賣時間2010-06-04
清乾隆青花纏枝花卉三羊開泰尊，成交價RMB 38,640,000，拍賣時間2010-12-05
清乾隆青花蒼龍教子穿蓮紋螭龍耳尊，成交價RMB 44,952,120，拍賣時間2015-06-03
清乾隆青花海水祥云應(yīng)龍紋梅瓶，成交價RMB 97,750,000，拍賣時間2012-10-30
清乾隆青花胭脂紅料雙鳳戲珠紋龍耳扁壺，成交價RMB 1，拍賣時間2010-12-01

哥窯是歷史上的宮庭窯，是北宋朝宮庭制瓷工藝中的稀世珍品，明代文獻中記載的宋代五大名窯 之一。它與汝、官、定、鈞窯齊名，是為宮廷燒造御器的官窯。其產(chǎn)品歷來珍貴，明代宣德時，宮廷藏品目錄《宣德鼎彝譜》即有“內(nèi)庫所藏柴、汝、官、哥、定”的記載，清代乾隆皇帝更將哥窯瓷器視為珍品?，F(xiàn)收藏于北京故宮博物院和臺北故宮博物院的哥窯器，均為歷代宮廷舊藏，加上其他流散于海內(nèi)外的傳世品，約計也只有300件左右。

據(jù)了解，我國青花瓷萌生于唐宋時期，經(jīng)過元明時期的發(fā)展，無論是鑄造工藝還是細(xì)節(jié)裝飾，在清代達(dá)到了頂峰?？v觀近年來的市場行情，青花瓷有著漂亮的成交記錄。特別是元明清時代的青花瓷，在拍場上可以說是大放光彩，頻頻出現(xiàn)成交。
　　早在2001年，一件“明永樂青花折枝花卉八方燭臺”在拍賣市場上以880萬元的價格拍出；2005年，該燭臺二度出現(xiàn)在北京翰海春拍中，并以2035萬元的成交。
　　同年，在倫敦佳士得拍賣場上，一件“元青花鬼谷下山圖罐”拍出1568.8萬英鎊(約合1.6億元人民幣)的天價，其高仿品市場上價格甚至也高達(dá)十幾萬元。隨后，在香港蘇富比春拍中，一件“明宣德青花藏文高足盌”以2306萬元成交。
　　2010年，一件“清乾隆青花纏枝蓮紋花觚”在北京匡時五周年秋拍中，以6680萬元落槌；2011年，香港蘇富比秋拍上，一件“明永樂青花如 意垂肩折枝花果紋梅瓶”成交價格再次突破億元大關(guān)，達(dá)到1.6866億港元(約合1.3億元人民幣)；去年，一件“明成化青花纏枝秋葵紋宮盌”又以 1.41億港元(約合1.1億元人民幣)成交。

清代乾隆時期的青花瓷色澤明快，青花發(fā)色沉穩(wěn)，繪畫流暢，紋飾，胎地細(xì)致潔白，胎體厚重，釉層厚薄均勻，胎體緊密堅致。作為收藏為熱門的板塊，乾隆青花瓷在收藏界有著自己的名字，熱愛收藏的藏家們會以能夠收藏到一件對的真正的乾隆官窯而感到榮譽，不僅如此，乾隆官窯器在拍場上的價格也是一騎絕塵，也是因為它的熱門程度，其投資價值和收藏價值都有很大上升空間。