我們都知道，中國的酒文化可以追溯到商周時(shí)期?？梢哉f有著悠久的歷史，在商代出土的文物中，青銅酒器占了相當(dāng)大的比例，在春秋時(shí)期，大量的書都對酒有了很多的記載。酒文化不知不覺地伴隨了中國數(shù)千年的文明。古代釀酒人物雕塑展示了中國古代傳統(tǒng)的釀造工藝，可以讓人們直觀地看到釀造的每一步。雖然釀造過程隨著發(fā)展而發(fā)生了變化，但這組雕塑展示了基本的釀造過程，是酒文化雕塑的重要組成部分。

這組酒文化雕塑中的兩個(gè)人物正在劃拳飲酒，這是中國自古以來的飲酒游戲。它主要是娛樂人的身心，讓人感到快樂。此外，酒令游戲也有著悠久的歷史，它早在西周時(shí)期誕生，完成于隋唐時(shí)期。在唐代，人們稱之為招手令和拇戰(zhàn)。早期的酒令是一個(gè)叫喊數(shù)字的游戲。然而，在古代，喝酒的人多少都有些文學(xué)天賦，即使是農(nóng)村人，也會(huì)幾個(gè)人在喝酒時(shí)進(jìn)行交談和學(xué)習(xí)。因此，這也也已成為酒文化的一部分。

白酒是我們生活中不可或缺的社會(huì)紐帶，給大家找到生活樂趣和活躍氣氛的原由；白酒是中國傳統(tǒng)文化中的血液，它的流動(dòng)到處都彌漫著中國傳統(tǒng)文化的芳香?？梢哉f，在中國人的生活中，白酒占有重要地位。常說的的沒有酒就沒有宴會(huì)，沒有酒就沒有禮貌，沒有酒就沒有歡樂，沒有酒就沒有尊重。但是只有酒嗎？不，這是因?yàn)榫撇恢匾莆幕苤匾?！玻璃鋼酒文化雕塑是酒文化的真?shí)體現(xiàn)，讓我們通過視覺效果感受到濃厚的酒文化。

至于釀酒在中國歷史上的起源，根據(jù)文本研究，確鑿的喝酒器具已經(jīng)出現(xiàn)在新石器時(shí)代后期。隨著歷史的發(fā)展，制酒技術(shù)也在不斷發(fā)展。在許多電視劇中，同樣有非常多喝酒故事情節(jié)，如《水滸傳》，英雄人物都是大碗喝酒，大口吃肉，盡顯豪爽之情。釀酒人物雕塑以制酒的操作過程為主題元素，生動(dòng)有趣地重現(xiàn)了制酒情景，這對很多人來說是很新奇和有趣的，能夠起到變相的引流作用。

酒文化題材雕塑很容易讓人們思考起中國白酒的起源，自古以來一直有不同的意見，沒有統(tǒng)一的結(jié)論。然而，人們普遍認(rèn)為有三種起源：猿猴造酒、儀狄造酒、杜康造酒。如今當(dāng)三五個(gè)朋友吃飯時(shí)，喝酒時(shí)行酒令可以激活氣氛，可以說是中國酒文化的一部分。與行酒令相比，劃拳實(shí)際上是一種相對粗俗的行為。所以行酒令一般在社會(huì)流行，是學(xué)者之間的游戲，更優(yōu)雅，而劃拳則更流行了民間。

酒文化雕塑中的一些飲酒人物雕塑展現(xiàn)了古人對酒的熱愛，體現(xiàn)了一杯酒下肚五味雜陳全都有的豪情。千來，文人墨客就缺少不了各種美酒，許多人內(nèi)心憂郁，喝一杯苦酒消除了許多人的苦惱；思念在心中的時(shí)候，一壺濁酒是緩解相思苦的靈丹妙藥。地球上起初的酒應(yīng)當(dāng)由落地的野果子自然而然的進(jìn)行發(fā)酵而成。因而，酒的存在并不是人類的創(chuàng)造發(fā)明，反而是的造就。但是，在人類社會(huì)的前期階段，勞動(dòng)生產(chǎn)率很低，物質(zhì)條件極為，酒并不常見。