和其它許多雕刻形式一樣，沉香山子其實(shí)起源于玉雕，是擺件工藝中的一種。因?yàn)楸憩F(xiàn)的多是復(fù)雜的山水景象和人文典故，所以要求作者在雕刻手藝之外，還要有很高的造型能力和國學(xué)功底。

沉香本質(zhì)上是木質(zhì)和油脂的混合物，一種香料，一種藥材。既然是香料和藥材，我們就不能奢望其質(zhì)地如何的堅(jiān)韌，反而很多的沉香，其質(zhì)地其實(shí)都比較脆弱。即使是制作沉香手串時(shí)挑選的是較為規(guī)整的料子，其質(zhì)地也不如其它的文玩手串堅(jiān)硬。

雖然沉香價(jià)格并不能完全等同于沉香的價(jià)值，但作為直觀的體現(xiàn)，還是在很大程度上代表了沉香的各方面品質(zhì)。比如說入門級(jí)的香品不可能賣出收藏品的價(jià)格，反之拿入門級(jí)的價(jià)格去買收藏級(jí)沉香也不太現(xiàn)實(shí)。如果真的碰上了，那多半不是漏，而是坑。

通常,在冬季沉香很難聞到它的味道,除非是嗅覺特靈敏的朋友(人的嗅覺個(gè)體差異也很大),大多數(shù)的朋友幾乎聞不到沉香的香味，,這就是沉香醇受到外在的溫度以及濕度而影響到他的香味展現(xiàn)。同理,沉香在四季氣候的變化當(dāng)中,香味的展現(xiàn)完全不同。這個(gè)特點(diǎn),對辨別真假沉香是有幫助的。要辨別天然沉香還是人造沉香,通常的關(guān)鍵就在香味的辨別上。 如果在常溫之下,也就是在攝氏25度以下,還能夠聞到濃厚的沉香香氣,先不要高興,這有可能是一件增味的沉香。
如果低于攝氏29度,沉香醇會(huì)進(jìn)入所謂的休眠狀態(tài)而使沉香的味道變淡。 所以,如果常溫下聞到一件非常濃烈味道的沉香,要有所警覺。如果你是在夏季,溫度在29度以上,那么沉香的味道基本上都能夠獲得完全的揮發(fā),味道會(huì)相對濃郁。至于夏季如何分辨香味真假,恐怕也只能夠從它的基本香味去做分辨了。從辨別沉香味道來說,冬天反而是個(gè)好季節(jié),北方相對南方更有優(yōu)勢。
沉香是沉香木樹干受外界不良因素影響后留存的病理組織,一般褐色至深黑色,隨著顏色的加深,品質(zhì)也隨著提高。沉香樹要能結(jié)香,其價(jià)值才能得到真正體現(xiàn)。沉香形成原因有生物性、物理性和化學(xué)性。生物因子例如昆蟲侵食、真菌感染。