關(guān)鍵詞 |
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面向地區(qū) |
全國 |
原產(chǎn)地 |
新疆 |
適用對象 |
中老年 |
代加工是因為我們都知道新鮮駝奶儲存略有困難,所以駱駝奶粉生產(chǎn)工廠一般都會選擇內(nèi)蒙古或者新疆的正規(guī)廠家(因為地理環(huán)境的原因我國駱駝數(shù)量多的地方只有新疆和內(nèi)蒙古,其中新疆又是駱駝之鄉(xiāng))
駝奶粉是用駝奶制成的粉狀食品。它是一種營養(yǎng)豐富、易于消化、口感細(xì)膩的食品,含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸等營養(yǎng)成分。駝奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品,也可以直接沖泡飲用。駝奶粉是一種健康的食品,適合所有年齡段的人食用。
駱駝奶又稱駝乳,沙漠白金、奶中珍品,一般特指雙駝峰駱駝分泌的乳汁,駱駝奶是一種珍惜滋補品,歷史悠久,其營養(yǎng)價值遠(yuǎn)遠(yuǎn)一般動物乳制品。 剛擠下來的新鮮駱駝奶是不能直接飲用的,新鮮的駱駝奶中可能會含有,這些是對人體有害的。如果想喝新鮮的駱駝奶可以選擇到當(dāng)?shù)啬撩窦抑泻冉?jīng)過發(fā)酵的駱駝奶,也可以選擇駱駝奶粉,駱駝奶粉經(jīng)過加工處理更加的適合人體吸收。 依巴特配方駝乳粉精選北疆伊列克大草原上駱駝初乳為原料, 富含乳蛋白、乳脂肪、不飽和脂肪酸,乳糖等人體必需的營養(yǎng)成分。
駱駝奶維生素C的含量是牛奶的三倍,駱駝奶中含有類因子可以促進(jìn)胰腺分泌。此外,駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均牛奶,脂肪含量則低于牛奶。補中,壯筋骨,令人不饑。近年來,人們逐漸把目光轉(zhuǎn)向駱駝乳及其制品的研究和開發(fā)。由于駝奶有較高的價值,所以潛在的需求慢慢被激發(fā),駱奶的價值吸引大批忠實客戶,尤其是糖尿病和乙肝的作用。2017年,自治區(qū)發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)生駝乳》等10項食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),從此駱駝奶才被規(guī)范生產(chǎn)。但淳駝奶因其特性依然很,所以目前市場上規(guī)模劃生產(chǎn)駝奶的企業(yè)并不多。10斤鮮奶才能做1斤純駝奶粉,
駝奶的特點
1、營養(yǎng)價值極其豐富,非常接近于人母的初乳;
2、含有十八中對人體有益的氨基酸;
3、不含過敏原;
4、維生素含量是牛奶的3.8倍;
5、鐵含量是牛奶的10倍;
6、1升駱駝奶含52單位的天然類胰島素蛋白;
7、駱駝奶的蛋白質(zhì)含量與鈣含量均牛奶;
8、駱駝奶的脂肪酸多為不飽和脂肪酸;
9、含有牛奶中缺失的乳鐵傳遞蛋白、球蛋白、p450蛋白和溶解酵素。
駝奶的功效與作用
補鈣、促進(jìn)消化
駝奶即駱駝奶,經(jīng)常建議身體虛弱的人飲用駝奶,以增強身體的抵抗力。駝奶除了富含維生素C以外,還含有大量人體所需的不飽和脂肪酸、鐵和維生素B。駝奶主要具有補鈣健骨、促進(jìn)消化吸收等功效。
1、補鈣健骨:?駝奶中含有大量的鈣元素,且容易被消化吸收。經(jīng)常喝駝奶,可以起到補鈣健骨、預(yù)防骨質(zhì)疏松及促進(jìn)兒童生長發(fā)育的作用。
2、促進(jìn)消化吸收:駝奶中富含雙歧桿菌V9、乳桿菌、乳鐵傳遞蛋白、溶菌酶P8和氨基酸,可有效清理腸胃道的有害物質(zhì),對老年人強健骨骼、養(yǎng)心養(yǎng)胃、保護(hù)肝臟有明顯功效。
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