代加工是因為我們都知道新鮮駝奶儲存略有困難，所以駱駝奶粉生產(chǎn)工廠一般都會選擇內(nèi)蒙古或者新疆的正規(guī)廠家（因為地理環(huán)境的原因我國駱駝數(shù)量多的地方只有新疆和內(nèi)蒙古，其中新疆又是駱駝之鄉(xiāng)）

駝奶粉是用駝奶制成的粉狀食品。它是一種營養(yǎng)豐富、易于消化、口感細膩的食品，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)和脂肪酸等營養(yǎng)成分。駝奶粉可以用于制作奶茶、奶油、巧克力等食品，也可以直接沖泡飲用。駝奶粉是一種健康的食品，適合所有年齡段的人食用。

承接駱駝奶工廠生產(chǎn)銷售，長時間以來，以其富含多種人體所需的營養(yǎng)元素和生長因子而被廣泛熟知，素有“沙漠白金”的美譽。對駝奶有所了解的人可能知道，已經(jīng)有多人研究指出駝奶對、、等有很好的作用。近日，又有人指出，飲用駱駝奶對穩(wěn)定情緒、也有很好的促進作用。睡前飲用一杯奶可以這一觀點已經(jīng)被大多數(shù)和普通民眾所接受。

駱駝是草原五畜之一，有靈性的動物，也是草原絲綢之路的代表，作為歐亞大陸之間傳播文明的使者，它功不可沒。若不是幾千年前的駝隊穿越戈壁、翻山越嶺，把草原的文明帶出去，再把外面世界的文明帶回來，或許人類的歷史便又是另一番樣子。從西撒哈拉到蒙古，市場上對駱駝奶的需求很大，僅阿拉伯估計就有2億潛在的消費者。但是，駱駝奶的產(chǎn)量卻很少。全球約2000萬頭駱駝，每年產(chǎn)奶只有540萬噸，其中很多都被幼駱駝喝掉了。 比牛奶稍微偏咸的駱駝奶，具有很高的營養(yǎng)價值，駱駝奶是小駱駝在沙漠惡劣環(huán)境生存下來的重要因素。例如，駱駝奶的維生素C含量，就是牛奶的三倍。其他營養(yǎng)成分還包括鐵、非飽和脂肪酸、維生素B等等。

1、不高溫沖調(diào)，沖調(diào)駱駝奶粉的水溫不宜過高，過高的水溫會降低駱駝奶粉中一些營養(yǎng)物質(zhì)的活性，建議水溫保持在50~60℃時沖調(diào)。
2、駱駝奶粉的每天攝入量30克，可分早晚兩次，沖調(diào)時杯內(nèi)先放水再放粉，水溫不得60℃(防止活性成分流失) 。
3、駱駝奶粉開罐后當天喝完為宜，且新疆駝奶廠家建議駱駝奶粉開蓋后盡量在一月內(nèi)食用，避免發(fā)潮。
4、駱駝奶粉廠家對駝奶粉的保存時間和儲藏方式都有明確的指示，時間過長或者受潮的駝奶粉要選擇更換，不要繼續(xù)飲用。
5、從熱量上看，駝奶的飽腹感較強，一小杯駝奶就能有效緩解饑餓感，避免睡前饑餓睡不著。
所以，駝奶是夜宵的好選擇。用駝奶當夜宵，營養(yǎng)高，方便飲用，不易過量，熱量較低，對于預(yù)防肥胖而言，遠比吃方便面、面條、餅干、面包、烤串等更有利。 按照我國膳食指南推薦，每天推薦食用相當于300克的乳及乳制品。如果飲食偏素或鈣質(zhì)攝入不足，可以適當提高駝乳的攝入量，也是完全沒問題的。

駝奶粉是從駱駝身上取出奶來進行低溫加工處理后形成的粉狀奶制品。 因提供駱駝乳的牧民的生活具有大的流動性，這種流動性不便于駱駝乳的采集，駱駝產(chǎn)奶量非常少，而且駝乳的保鮮也存在一定的障礙，現(xiàn)行的高溫滅菌處理方法不適合駱駝奶，只能低溫保存。 駝奶營養(yǎng)價值非常高，又因取奶和處理技術(shù)要求高，故整體產(chǎn)量低于牛奶和羊奶，非常珍貴。