產(chǎn)品別名 |
攪拌機 |
面向地區(qū) |
全國 |
立式攪拌機的工作是螺桿的快速旋轉(zhuǎn)將原料從桶體底部由中心提升至,再以傘狀飛拋散落,回至底部,這樣原料在桶內(nèi)上下翻滾攪拌,短時間內(nèi)即可將大量原料均勻的混合完畢。自動運轉(zhuǎn)計時,馬達地載保護,加料限位報警(選購)。設(shè)備與原料所接觸部分的材料均為不銹鋼制作,清料容易不易生銹。金昶泰采用內(nèi)置式或分離式安裝方式,使原料或粉末與軸承分離,不易卡死,大大延長了軸承使用壽命。
食品攪拌機是全齒輪傳動結(jié)構(gòu),其動力傳動系統(tǒng)具有高標準設(shè)計,強度高,技術(shù)要求高,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),堅固耐用。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料、打蛋及和制面團等。
機械有三種攪拌轉(zhuǎn)速,并配有鋼絲攪蛋器,拍形攪拌器及螺旋和面器。可用于攪拌奶油,蛋糕液,餡料及和制面團等操作。機型既有使用三相電源,也有使用單相電源的機器,請用戶按要求選用。
家用攪拌機:用于家庭自制果汁、或自己烤面包蛋糕等。相對使用頻率低,規(guī)模小,所以攪拌機的體積較小、重量較輕、功率較小。
商用攪拌機:適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品廠家等作攪拌食品材料,揉和面團之用。所以相對體積略大、重量略重、功率較大。
安全技術(shù)規(guī)程:
(1)電源插座應(yīng)有可靠的接地線,電源電壓與額定電壓相符。
(2)應(yīng)根據(jù)被攪拌物選擇正確的攪拌器具和攪拌速度。
a.攪拌面粉:蛇形攪拌桿,I檔低速。
b.拌餡混料:拍形攪拌器,Ⅱ檔中速。
c.攪拌蛋液:花蕾形攪拌器,Ⅲ檔高速。
(3)攪拌完畢,扳動提升手柄將攪拌桶降至低位置,卸下攪拌器,即可取下攪拌桶。
(4)變速前應(yīng)停機,切勿在運轉(zhuǎn)中變速,以免損壞齒輪。
(5)變速箱應(yīng)一年更換一次潤滑脂。
和面機屬于面食機械的一種,其主要就是將面粉和水進行均勻的混合。有真空式和面機和非真空式和面機。分為臥式、立式、單軸、雙軸、半軸等。
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