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糖蜜呈棕黃色粘稠液體,有酵母的芬芳氣息和糖蜜的甜味; 2、CP含量高,3-6%; 3、含糖量高,一般在42-50%。能量密度低,口感好,消化吸收快,且價格比玉米(2346,2.00,0.09%)低廉。
糖蜜粉外觀為棕黃色特細粉末,略有焦糖味,細度50%,粗蛋白含量19.78%氨基酸8.51%,以及大量的B族維生素、維生素C、肌醇、多糖等,
PH在5-6之間,其活性是天然腐殖酸的10倍,還含有多種維生素、微量元素、菌體蛋白、核酸、表面活性物及促生長因子(生物活性物質)等。
