1 南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖現(xiàn)狀
隨著近幾年南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展和壯大, 使得南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸成為天津市漁業(yè)的重要支柱產(chǎn)業(yè), 對(duì)調(diào)整漁業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)提升生產(chǎn)規(guī)模效益具有非常重要的作用和意義。據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示, 2014年天津市水產(chǎn)養(yǎng)殖面積4.06萬hm2, 水產(chǎn)品總產(chǎn)量40.8萬t, 其中海洋和內(nèi)陸捕撈總產(chǎn)量7.70萬t, 海淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量33.10萬t;生產(chǎn)各類水產(chǎn)苗種309.92億尾, 生產(chǎn)總值81.9億元。其中:南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖面積2.13萬hm2, 包括淡水池塘主套養(yǎng)1.82萬hm2和海水0.32萬hm2, 占全市養(yǎng)殖面積的52.46%;南美白對(duì)蝦總產(chǎn)量4.99萬t, 占全市水產(chǎn)品總產(chǎn)量的12.23%, 占全市海淡水養(yǎng)殖總產(chǎn)量的15.08%;生產(chǎn)總值19.96億元, 占全市水產(chǎn)品生產(chǎn)總值的24.37%。南美白對(duì)蝦苗種產(chǎn)量259.40億尾, 占全市苗種生產(chǎn)總產(chǎn)量的83.70%。由此可見, 南美對(duì)蝦養(yǎng)殖作為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的重要支柱, 要不斷進(jìn)行養(yǎng)殖技術(shù)的優(yōu)化和完善, 滿足時(shí)代發(fā)展對(duì)當(dāng)?shù)啬厦腊讓?duì)蝦養(yǎng)殖業(yè)的產(chǎn)量要求, 促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展。
2 微生態(tài)制劑在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖中的應(yīng)用
2.1 微生態(tài)水質(zhì)調(diào)節(jié)劑
在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中, 養(yǎng)殖水體的質(zhì)量和生態(tài)環(huán)境可以直接影響南美白對(duì)蝦的養(yǎng)殖產(chǎn)量, 并主要表現(xiàn)在理化因素與生物因素2方面。在理化因素方面, 為了實(shí)現(xiàn)南美白對(duì)蝦的大量繁殖, 要水體質(zhì)量, 為南美白對(duì)蝦創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。但是在實(shí)際養(yǎng)殖中, 由于水體中含有大量氨氮, 氨氮會(huì)在一定條件下進(jìn)行硝化反應(yīng)而消耗溶氧, 并有的毒性, 進(jìn)而造成水體老化, 嚴(yán)重影響了南美白對(duì)蝦的健康生長。在生物因素角度上看, 養(yǎng)殖水體存在有益微生物和有害微生物2種, 在實(shí)際養(yǎng)殖中可以通過有益微生物來優(yōu)化水體質(zhì)量, 降低有害物質(zhì)生成, 提高南美白對(duì)蝦的產(chǎn)量。微生態(tài)制劑可以對(duì)理化因素與生物因素進(jìn)行有效處理, 達(dá)到改善水質(zhì)的目的。南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖水環(huán)境要求一般為溶氧5mg/L以上, 氨氮含量小于2.0mg/L, 亞硝酸鹽含量小于0.01mg/L, 當(dāng)養(yǎng)殖水體中亞硝酸鹽含量超過5mol/L時(shí), 光合細(xì)菌在7d內(nèi)化解80%的亞硝酸鹽, 并提高有益菌株的含量, 使得亞硝酸鹽含量控制在0.01mg/L以下, 與養(yǎng)殖水體中的有害微生物進(jìn)行生存環(huán)境的競爭, 有效抑制有害微生物的生長與繁殖。因此, 在實(shí)際應(yīng)用過程中, 微生態(tài)水質(zhì)調(diào)節(jié)劑可以有效改變養(yǎng)殖水體質(zhì)量, 提高南美白對(duì)蝦的實(shí)際成活率, 降解養(yǎng)殖水體中的有機(jī)污染物, 形成有效的優(yōu)勢(shì)種群, 南美白對(duì)蝦的產(chǎn)量。
2.2 微生物控制劑
在南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖過程中, 微生物控制劑具有的促生長作用和作用, 其中促生長作用主要利用養(yǎng)殖水體中有益微生物的生長繁殖, 使其在養(yǎng)殖水體中產(chǎn)生一種藥理活性物質(zhì)以及調(diào)節(jié)因子, 使得南美白對(duì)蝦與養(yǎng)殖水體中的有益微生物的進(jìn)行有效制約和促進(jìn), 形成相互立而又相互依賴的生存關(guān)系, 實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水體生物系統(tǒng)的平衡性, 為南美白對(duì)蝦的生長創(chuàng)造有利的條件, 提高南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)量。在作用方面, 其主要原理就是通過優(yōu)勢(shì)菌群, 在養(yǎng)殖水體中構(gòu)建營養(yǎng)物質(zhì)競爭環(huán)境, 其中有益菌體可以釋放出大量抗生物物質(zhì), 有效抑制有害微生物的生長與繁殖, 進(jìn)而達(dá)到的目的。
2.3 飼料添加劑
在南美白對(duì)蝦機(jī)體中含有大量的微生物菌群, 其中主要包括芽孢桿菌、雙歧桿菌以及乳酸桿菌, 并在南美白對(duì)蝦機(jī)體中保持一定的平衡性, 南美白對(duì)蝦正常的新陳代謝, 并有效提高能力, 為南美白對(duì)蝦的生長發(fā)育創(chuàng)造了有利的條件。在實(shí)際應(yīng)用過程中, 飼料添加劑可以提高飼料營養(yǎng)成分與消化酶活性, 促進(jìn)南美白對(duì)蝦對(duì)飼料營養(yǎng)成分的吸收。
3 結(jié)束語
微生態(tài)制劑作為一種微生物飼料添加劑, 可以有效提高養(yǎng)殖生物的健康程度, 改善養(yǎng)殖水體質(zhì)量, 為南美白對(duì)蝦創(chuàng)造良好的生長環(huán)境。本文主要從微生物水質(zhì)調(diào)節(jié)劑、微生物控制劑以及資料添加劑等方面入手, 不斷提高南美白對(duì)蝦的成活率, 實(shí)現(xiàn)南美白對(duì)蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定可持續(xù)的發(fā)展。

查看全部介紹