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糖醇鉬是一種常用的食品添加劑,工業(yè)、農(nóng)業(yè)、飼料行業(yè)等方面也有其用途。以下是糖醇鉬在不同領(lǐng)域的用法和用量。
農(nóng)業(yè):糖醇鉬可以作為植物生長調(diào)節(jié)劑、肥料添加劑等?？梢源龠M(jìn)植物生長、提高產(chǎn)量等。用量一般為1-5mg/L。
鉬是硝酸還原酶的活性組分,是植物能廣泛生活于各種氮素環(huán)境的關(guān)鍵因素,是硝酸鹽同化過程所必需的,當(dāng)鉬缺乏時,硝酸還原酶活性降低,蛋白質(zhì)的合成就會受到抑制,尤其豆科類植物缺鉬,根瘤菌固氮能力就會明監(jiān)降低,根系,容易出現(xiàn)灰班病,霜霉病,黃期泛黃,果小,空秕等觀象。
