有機(jī)肥料
有機(jī)肥料（manure） 天然有機(jī)質(zhì)經(jīng)微生物分解或發(fā)酵而成的一類肥料。中國又稱農(nóng)家肥。其特點(diǎn)有：原料來源廣，數(shù)量大；養(yǎng)分全，含量低；肥效遲而長，須經(jīng)微生物分解轉(zhuǎn)化后才能為植物所吸收；改土培肥效果好。常用的自然肥料品種有綠肥、人糞尿、廄肥、堆肥、漚肥、沼氣肥和廢棄物肥料等。

劣質(zhì)復(fù)混肥多為灰黑色粉末，無粘著感，顆粒內(nèi)無白色晶體。 三燒：取少量復(fù)混肥置于鐵皮上，放在明火中燒灼，有氨臭味說明含有氮，出現(xiàn)火焰表明含有鉀。且氨臭味越濃，火焰越黃，表明氮、鉀含量越高，即為復(fù)混肥。反之則為劣質(zhì)復(fù)混肥。 四聞：復(fù)混肥料一般來說無異味（有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥除外），如果具有異味，是由于基礎(chǔ)原料氮肥主要用農(nóng)用碳銨，或是基礎(chǔ)原料中含有毒物質(zhì)三（酸）的磷肥。三（酸）有毒物質(zhì)進(jìn)入農(nóng)田后輕則引起燒苗，重則使農(nóng)作物絕收，而且毒性殘留期長，影響下季作物生長，因此，農(nóng)民好不要買有異味的復(fù)混肥。 五溶：復(fù)混肥水溶性較好，絕大部分能溶解，即使有少量沉淀也較細(xì)小。而劣質(zhì)復(fù)混肥難溶于水，殘渣粗糙而堅硬。 六嘗：因市場上鉀肥相對較缺，價格較高，有些不法廠商用紅磚粉碎后充當(dāng)鉀肥。在購買時農(nóng)民朋友可以嘗一嘗紅色顆粒，有咸味，而紅磚顆粒則沒有咸味

肥料使用準(zhǔn)則A級綠色食品：系指在生態(tài)環(huán)境質(zhì)量符合規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)地，生產(chǎn)過程中允許使用限定化學(xué)合成物質(zhì)，按特定的生產(chǎn)操作規(guī)程生產(chǎn)、加工、產(chǎn)品質(zhì)量及包裝經(jīng)檢測、檢查符合特定標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)機(jī)構(gòu)認(rèn)定，許可使用A級綠色食品標(biāo)志的產(chǎn)品。 1．選用綠色食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定允許使用的肥料種類。如生產(chǎn)上實(shí)屬，允許生產(chǎn)基地有限度地使用部分化肥，但禁止使用硝態(tài)氮肥。 2．化肥與有機(jī)肥配合使用，有機(jī)氮與無機(jī)氮之比以1比1為宜，廄肥大約1000千克加尿素20千克（廄肥作基肥，尿素可作基肥和追肥用）。后一次追肥在收獲前30天進(jìn)行。 3．化肥也可以和有機(jī)肥、微生物肥配合使用。城市垃圾要經(jīng)過無害化處理，質(zhì)量達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn)后才能使用，每年每畝農(nóng)田限制用量，粘性土壤不超過300千克，砂性土壤不超過2000千克。 4．秸稈還田及其他使用準(zhǔn)則，同AA級綠色食品的肥料使用準(zhǔn)則