方快立式蒸汽鍋爐系列采用鍋殼式煙火管結(jié)構(gòu)，火焰下行燃燒；通過強(qiáng)化傳熱效果減小對(duì)流受熱面，使得煙氣流動(dòng)阻力更小，運(yùn)行時(shí)能源消耗量低，可為企業(yè)用戶節(jié)省一大筆運(yùn)行成本。同時(shí)，鍋爐的煙道尾部還設(shè)置有冷凝裝置，將高溫?zé)煔庵械拇罅坑酂徇M(jìn)行二次吸收，排放的煙氣溫度只有95℃左右，熱效率卻比普通蒸汽鍋爐提高20-25%以上；既節(jié)約了燃料成本，又能夠降低有害氣體的排放，減少環(huán)境污染，一舉多得。

方快V6立式熱水鍋爐系列設(shè)計(jì)為燃燒器下置式煙火管容積式結(jié)構(gòu)，燃料經(jīng)燃燒器霧化后在爐膽內(nèi)微正壓燃燒，高溫?zé)煔庠跔t膽內(nèi)進(jìn)行輻射換熱后進(jìn)入煙火管對(duì)流換熱后經(jīng)下煙室排出。通過采用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，優(yōu)化各個(gè)受熱面，爐體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更加合理。 鍋爐無需冷凝器，爐體內(nèi)部即可實(shí)現(xiàn)冷凝，排煙溫度可低至50℃以下，熱效率可達(dá)104.4%以上（低溫工況）。方快V6立式熱水鍋爐系列設(shè)計(jì)為燃燒器下置式煙火管容積式結(jié)構(gòu)，燃料經(jīng)燃燒器霧化后在爐膽內(nèi)微正壓燃燒，高溫?zé)煔庠跔t膽內(nèi)進(jìn)行輻射換熱后進(jìn)入煙火管對(duì)流換熱后經(jīng)下煙室排出。通過采用計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)，優(yōu)化各個(gè)受熱面，爐體結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)更加合理。 鍋爐無需冷凝器，爐體內(nèi)部即可實(shí)現(xiàn)冷凝，排煙溫度可低至50℃以下，熱效率可達(dá)104.4%以上（低溫工況）。

方快水管熱水鍋爐系列采用雙鍋筒縱置式“D”型布置結(jié)構(gòu)，鍋筒外部設(shè)置燃燒室和受熱面，水、汽或汽水混合物在管內(nèi)流動(dòng)，火焰和煙氣在管外燃燒和流動(dòng)，具有極快的汽水流速和的水循環(huán)系統(tǒng)，鍋爐吸熱率和熱效率都有很大程度的提高。鍋爐由本體與輔助設(shè)備兩大部分組成，隨著水處理技術(shù)的進(jìn)步，可鍋爐長(zhǎng)期運(yùn)行下來也很少結(jié)垢，開始采用受熱面積更大的彎水管，從而提高鍋爐各種性能。

環(huán)保性能好
鍋爐沒有燃燒室和煙囪，沒有熱損失煩惱，無噪音、、熱效率可達(dá)98%以上。

多重保護(hù)系統(tǒng)
自動(dòng)排污、水垢報(bào)警、漏電、缺水、超壓等保護(hù)設(shè)置，全面確保鍋爐運(yùn)行安全性。

為方快自主研發(fā)設(shè)計(jì)的專利技術(shù)，可實(shí)時(shí)監(jiān)控鍋爐受熱面水垢的形成情況，一旦水垢超出預(yù)設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，自動(dòng)報(bào)警裝置會(huì)立即啟動(dòng)，提醒司爐人員及時(shí)對(duì)鍋爐進(jìn)行排查工作，避免釀成更嚴(yán)重的事故。

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對(duì)于食品廠來說，鍋爐應(yīng)用中以蒸汽鍋爐占比大，鍋爐產(chǎn)出的高溫蒸汽通過管道輸送到各個(gè)工藝環(huán)節(jié)中，滿足食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟化等工藝上的需求。需要特殊注意的是，部分高溫蒸汽會(huì)通過管道運(yùn)輸，直接或間接的與食物相接觸，這就要求蒸汽鍋爐輸送溫度、壓力恒定，品質(zhì)的蒸汽。

鍋爐也不只局限于為食品生產(chǎn)提供蒸汽，有些食品廠會(huì)配置自備電站鍋爐用于內(nèi)部發(fā)電，或應(yīng)用熱水鍋爐對(duì)其廠房、辦公樓、宿舍樓等進(jìn)行集中供暖。當(dāng)然，有些食品廠也需要熱水鍋爐對(duì)食品進(jìn)行特殊加工。

蒸汽是工廠的主要能源之一，由于生產(chǎn)工藝的需要，幾乎一工程、二工程的蒸練、成型、一次干燥、二次干燥等生產(chǎn)工藝和各換熱器等都要用到蒸汽。不過，食品企業(yè)所需鍋爐的蒸汽壓力是根據(jù)客戶實(shí)際生產(chǎn)加工的產(chǎn)品的工藝決定的：例如熏蒸消毒階段，通常1.6MPa以下的額定蒸汽壓力即可。所以說，還是要根據(jù)具體的食品加工需求制定詳細(xì)的食品廠鍋爐解決方案。

真空熱水鍋爐的問世，顛覆了人們以往在供熱領(lǐng)域中的傳統(tǒng)觀念，傳統(tǒng)的承壓鍋爐需要配備持證的鍋爐操作工，需要每年到有關(guān)部門進(jìn)行年檢，操作不慎還有可能發(fā)生事故，現(xiàn)在有了真空鍋爐，這些都無須擔(dān)心，重要的是它可以做到真正的安全，更加適合作為民用鍋爐使用。

真空鍋爐是一種負(fù)壓運(yùn)行的鍋爐，它其實(shí)已經(jīng)有了40多年的發(fā)展歷史。真空鍋爐是在封閉的爐體內(nèi)部形成一個(gè)負(fù)壓的真空環(huán)境，在機(jī)體內(nèi)填充熱媒水。通過燃燒或其它方式加熱熱媒水，熱媒水被加熱產(chǎn)生蒸汽，蒸汽通過冷凝換熱加熱換熱器管子里的水，實(shí)現(xiàn)熱水的供應(yīng)。真空熱水鍋爐的爐內(nèi)是一個(gè)密封的真空環(huán)境，壓力比大氣壓力小，所以運(yùn)行起來十分安全。

鍋爐軟化水方法主要有以下幾種：

1、離子交換法：一般會(huì)使用陽(yáng)離子交換樹脂，比如鈉離子能夠?qū)⑺锈}、鎂離子置換出來，達(dá)到軟化的目的。這種方法的優(yōu)點(diǎn)是：產(chǎn)水穩(wěn)定、工藝技術(shù)成熟、軟化效果顯著，因?yàn)殁c鹽的溶解度較高，因此避免了隨著溫度的升高形成水垢。

2、膜分離法：采用的是反滲透膜，通過膜的截留作用降低水的硬度，其優(yōu)點(diǎn)是：軟化效果明顯，經(jīng)過處理后的水適用的范圍比較廣。

3、石灰法：在水中加入一定的石灰，可以處理流量較大的高硬度水，但軟化的效果有一定的局限性，只能做出初步的軟化處理。

4、加藥法：可以向水中加入阻垢劑，防止水垢的形成，令其沉淀，進(jìn)而進(jìn)行去除。

4、燃燒機(jī)配備熄火自動(dòng)保護(hù)裝置；一次點(diǎn)火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點(diǎn)火之前燃燒機(jī)能進(jìn)行自動(dòng)的吹掃，然后才可再按正常程序進(jìn)行鍋爐的點(diǎn)火;

5、經(jīng)常對(duì)燃?xì)忮仩t管道管線進(jìn)行嚴(yán)格的排查，爐膛內(nèi)也要有必要的聯(lián)鎖保護(hù)控制系統(tǒng);

6、燃燒機(jī)配備熄火自動(dòng)保護(hù)裝置，一次點(diǎn)火不成功或出現(xiàn)熄火現(xiàn)象，再次點(diǎn)火之前燃燒機(jī)能進(jìn)行自動(dòng)的吹掃，然后才可再按正常程序進(jìn)行鍋爐的點(diǎn)火;

7、重要的一點(diǎn)就是作為燃?xì)忮仩t的司爐人員，要負(fù)責(zé)人，對(duì)燃?xì)忮仩t進(jìn)行定期的巡視檢查。

供暖季馬上到來，燃?xì)忮仩t設(shè)備使用率增加，各用戶要加強(qiáng)安全操作培訓(xùn)，提高燃?xì)忮仩t的安全操作水平，從而保障燃?xì)忮仩t安全經(jīng)濟(jì)運(yùn)行。