曰本國早熟桃新品種冬季桃子品種有哪些

臨沂市瑞源苗木大型桃苗繁育主要經(jīng)營桃苗,桃苗新品種,晚熟桃樹新品種,冬桃苗,蟠桃苗,黃桃苗等各種新品種桃苗.品種,價格公道瑞源苗木所有育苗過程都是實景拍攝，沒有任何夸大宣傳，育苗基地，精心優(yōu)選早、中、晚熟桃樹品種進行繁育，擁有的嫁接技術(shù)，從母本園中采取接穗，確保品種純度。所有育苗過程讓每一位客戶看的見，購苗舒心放心，歡迎客戶實地考察。特早熟毛桃新品種、興農(nóng)紅2號極早熟桃、油桃苗銷售、晚熟毛桃批售，黃金蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。今年批發(fā)價14元/斤。錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。

金皇后，山東地區(qū)8月下旬成熟，果350克左右，大果重700克左右，含糖量15%。金皇后，它容易儲藏，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，單果350克左右，大果重700克左右，糖份南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質(zhì)較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風(fēng)味誘人。成熟時間一般在8月中旬，是秋季水果市場上的佳品。1、主要性狀1.1果實性狀果實特大，呈圓球形，果實橫徑7.36厘米，縱徑7.43厘米，果頂不明顯，果實縫合線較淺，兩側(cè)對稱，果實特大而勻稱，果重平均255克，大達460克，果全紅呈鮮紅色，果肉細脆，濃甜味香，含可溶性固形物13%―15%，白肉離核，近核處果肉呈放射狀血紅色，果核重10克左右，可食率95.60%，果皮硬度大，耐貯運能力強，正常存放1周左右，果實完好。1.2生長結(jié)果習(xí)性該品種長勢強，樹姿開張，萌芽力高、成枝力強、成形快，易成花，早果性強，半成苗定植，第2年開花結(jié)果株率可達65%以上，1年生成苗定植第2年開花結(jié)果株率達，以中長果枝結(jié)果為主，自花結(jié)實坐果率高，豐產(chǎn)性好，2年生(畝栽333株)，畝產(chǎn)可達1340千克。一般成對坐果，成熟后極美觀，故又得“雙紅”一名。1.3物候期在魯南地區(qū)露地3月下旬萌芽，4月中旬開花，7月上旬果實成熟，果實發(fā)育期75天左右，大棚栽培，1月上旬扣棚，5月中旬即可采果上市，11月中旬落葉。1.4抗逆性該品種抗寒性強，不論在遼寧和山東栽培均未發(fā)生凍死樹現(xiàn)象，抗病性較強，抗細菌性穿孔病和流膠病，不落果、不裂果，適應(yīng)地區(qū)廣，南北均可栽培。2、栽培技術(shù)要點2.1建園露地栽培以2米x3米，畝栽111株為適宜，大棚栽培以1米×2米，定植溝深50厘米、寬80厘米，混入圈肥2―3立方米、復(fù)合肥50千克，澆透水后將苗定植于溝內(nèi)，覆蓋地膜。2.2整形修剪采用倒“人”字型樹形，南北行向，主枝東西伸展，干高30-40厘米，結(jié)果枝直接著生在主枝上，每主枝著生10―15個結(jié)果枝。2.3促控技術(shù)6月底前以促進幼樹生長為主攻方向，每隔1周追施肥1次，共追4-5次，以達到幼樹快速生長。提高發(fā)枝量，快速成形之目的。7月上旬以后以控制營養(yǎng)生長、促進花芽分化為主攻方向，此時應(yīng)停止追肥，噴1次300倍的pp333和250倍的磷酸二氫鉀，15天后再噴1次，此時枝條已停止生長，葉片深綠肥厚、花芽飽滿，為來年結(jié)果打下堅實基礎(chǔ)。2.4肥水管理秋施基肥2―3立方米。果樹肥50千克，萌芽前施催芽肥，施尿素15千克，果核硬化期施三元素復(fù)合肥20千克。以促進幼果生長發(fā)育，果實成熟前畝施硫酸鉀復(fù)合肥15千克，并噴施磷酸二氫鉀、葉霸、光和微肥等葉面肥，以促進果實迅速膨大和著色。2.5花果管理盛花期可適當進行疏花，花謝后20天進行疏果，疏果15天后進行定果，長果枝留果2―3個.中果枝留果1―2個，短果枝留果1個。3、發(fā)展前景在眾多油桃品種中，該品種果實特大.色澤鮮艷。白肉離核，抗裂果、品質(zhì)優(yōu)，屬的品種，具有很高的經(jīng)濟效益，不論是露地和大棚栽培，其果實必，果品檔次高低，價格高低，主要取決于果品質(zhì)量，該品種以優(yōu)良的性狀、良好的品質(zhì)，在激烈競爭的果品市場中，占，因而具有很高的發(fā)展前景。

錦春黃桃，是上海市農(nóng)業(yè)科學(xué)院作物林果所選育的錦系列黃桃中早的品種，在臨沂市，6月上中旬成熟，果頂圓平，平均單果重240克，大果350克，果皮底色橙黃色，套袋純黃，色彩亮麗，果肉黃色，肉質(zhì)細，可溶性固形物12-14%，風(fēng)味純甜，有香氣，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)，耐儲運。無裂果現(xiàn)象，自花結(jié)果。中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜?？雇硭O豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。黃肉油蟠：新推出種中熟、大果、肉硬、肉厚、味甜黃肉油蟠。單品重220克，大果280克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

金秋紅蜜桃：果實圓形，縫合線較明顯，果頂略突起;果個大，大小均勻，平均單果重285g，大果重600g;果皮中厚，不易剝離，成熟時果實底色乳白色，套袋果70%以上著紅色，果面茸毛稀、短，果實成熟后散發(fā)出濃郁香味;果肉乳白色，粘核，近核處有紅暈，肉質(zhì)細密、硬、脆，味甘甜，可溶性固性物含量15%～20%，高達18-20%。品質(zhì)上，耐儲運，貨架期長。黃金蜜4號桃樹苗，9月上中旬成熟，果肉金黃，口感純甜，果面全紅，套袋里外金黃色，黏核，單果重350克左右，可溶性固形物17%-21%，品質(zhì)極上，自花結(jié)實，極豐產(chǎn)，成熟后掛樹月余不軟。黃金蜜桃以其個大，汁多，色澤好省內(nèi)外。2000年被山東省林業(yè)廳、山東省經(jīng)濟林協(xié)會命名為“黃金桃之鄉(xiāng)”。黃金桃栽培面積達1340公頃，年產(chǎn)量為3萬多噸。

蟠桃皇后，果實扁平形，平均單果重150克，較大果重240克，縫合線中，兩側(cè)較對稱，果形整齊 ，果面鮮紅，果肉乳白，肉厚，柔軟多汁，風(fēng)味濃甜，有香氣，質(zhì)優(yōu)?？扇苄怨绦挝?3-15%，粘核。在山東地區(qū)6月上中旬成熟，果實發(fā)育期75天，豐產(chǎn)。是一個很有發(fā)展?jié)摿Φ捏刺倚缕贩N。黑桃皇后，原產(chǎn)北美洲，在我國南北栽培均適應(yīng)，是我國近年具有開發(fā)價值的特種桃品種。該品種樹形矮小，分枝多，成枝少，萌芽力強，進入結(jié)果期早，以中果枝結(jié)果為主。3月開花，花期長，花色比一般桃花紅，有一定觀賞價值。果實6―7月生長緩慢，8月為膨果期，9月上旬成熟。外形如普通桃，果型較大，一般果重120―160克，大單果重達245克。尤其是該品種果實的皮和肉都是烏黑發(fā)紫，黑里透紅，外觀十分誘人，是目前世界上的黑肉桃品種。果實汁液多，味濃甜，酸甜適口，有濃郁的水蜜桃風(fēng)味。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，7月15日左右上市，單果7/8兩，口感脆甜，甜度18到23，外觀粉紅誘人，枝條短，坐果率高，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)產(chǎn)量高。秋彤桃：美國品種，中秋節(jié)前成熟大果型離核桃， 成熟期8月中下旬到9月上旬，掛樹到9月中旬還有果在樹上，果重 250～550克，特大果可以達到1.3斤一個果，白肉離核，濃紅色，平頂圓形，濃甜味香，光潔稀毛，不用套袋，成花快，花粉多，極豐產(chǎn)。

金冠8-18，代號8-18，新選育推出的黃肉毛桃新品系。果實端莊秀美帥氣，(似紅富士蘋果形)，果實圓形，果頂平，微凹，無果尖，茸毛少而短，肉質(zhì)硬。耐貯運。果面全紅，外觀美。套袋果金黃。大果型，單果重200-230克，大果可達350克以上。黃肉，肉質(zhì)細，味濃香甜，品質(zhì)極上。粘核。樹勢中庸健壯，早果性強，有花粉，座果率高，極豐產(chǎn)。正常年份，在鄭州新鄭6月16日果實開始上色，6月23日可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)， 果實發(fā)育期85天左右。建議生產(chǎn)栽培時，注意疏花疏果以獲得更大的果重。2017年套袋果實批發(fā)價10-12元每市斤。金冠8-18是生產(chǎn)桃果的佳選擇。該品種適應(yīng)范圍廣，國內(nèi)南北方桃產(chǎn)區(qū)均可栽培。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風(fēng)味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實，極豐產(chǎn)。中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

白如玉桃，中熟品種，SH肉質(zhì)。7月上中旬成熟，果實發(fā)育期100天。果實圓形，單果重248-389克，果面及果肉純白如玉，冰清玉潔，冷艷，套袋果更是白璧無瑕。味濃甜，?？扇苄怨绦挝?4-16%，粘核，品質(zhì)優(yōu)良。留樹時間長，極耐貯運。大花形，有花粉，極豐產(chǎn)。適合建大型基地，遠距離銷售。屬特色。建議適當推遲采收，以獲得更佳風(fēng)味。

36-3，“36-3”油蟠桃果實扁平形，縫合線明顯，兩側(cè)校對稱，果頂凹，無裂痕。果形較大，單果重92克，較大可達152克以上。果皮底色綠白，表面光滑無毛，整個果面披鮮紅或玫瑰紅色，艷麗美觀。果肉乳白色，肉質(zhì)細，硬溶質(zhì)，汁液豐富。風(fēng)味濃甜，有果香，可溶性固形物12%-14%，品質(zhì)優(yōu)良。果核小，扁圓形，硬核，果實可食率95.6%。不裂果?！?6-3”油蟠桃樹體生長健壯，樹姿半開張，樹形發(fā)育快，長勢強。萌芽力和成枝力均較強，以復(fù)花芽為主，長中短果枝均可結(jié)果?；ǚ鄱?，自交結(jié)實率36.9%，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。一般管理水平下，定植后，第二年開始結(jié)果，第3、4年陸續(xù)進入豐產(chǎn)期，盛果期每畝產(chǎn)量可達4000斤以上。“36-3”油蟠桃在鄭州地區(qū)果實6月中旬左右成熟，果實發(fā)育期75天。發(fā)展前景預(yù)測：油蟠桃集油桃和蟠桃的性狀于一身，是桃家族中的新品、珍品。但是目前生產(chǎn)中綜合性狀優(yōu)良，特別是早熟油蟠桃品種還是一個空白，“36-3”油蟠桃品種的育成正好填補了這一空白。而且該品種早熟、外觀美、品質(zhì)優(yōu)、不裂果、豐產(chǎn)、適應(yīng)性強，既適合常規(guī)露地栽培，又適合保護地栽培，市場空間大，發(fā)展前景廣闊。

中蟠11號桃：①7月10日成熟;② 15天不軟;③有菠蘿的香味;④均果240克左右，直徑可達10～15厘米，極豐產(chǎn)，畝產(chǎn)可達3500千克。

新世紀桃王，黃桃品種，9月中下旬成熟，正值國慶中秋上市，大果型，均果重260克大果680克，果肉黃色，套袋后果面金黃色，口感脆甜，香味濃，含糖量18%到20%，該品種自花結(jié)實，不裂果不落果，及豐產(chǎn)。黃金蜜一號，該品種是由早熟黃肉鮮食桃新品種，果實發(fā)育期65-68天，果實圓整，平均單果重200g左右，成熟后果皮底色金黃，部分果面披鮮紅色。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物含量11-14%，品質(zhì)優(yōu)。肉質(zhì)硬脆，硬熟期、掛樹時間長，粘核?；ㄋN薇型，自花結(jié)實，豐產(chǎn)。該品種豐產(chǎn)性好，風(fēng)味佳，香氣濃郁，貨架期長，深受市場歡迎。

金蟠7-20，選育推出的黃肉蟠桃新品系。在山東地區(qū)7月6日開始成熟。比金蟠7-12晚一周。自然條件下果實可著鮮紅色，單果重190-210克，大果達302克。套袋果金黃、美觀，黃肉，風(fēng)味香甜，可溶性固形物13-15%。半離核。有花粉，自花可結(jié)實，極豐產(chǎn)。油蟠桃5號：新推出早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜油蟠桃5號。單品重180克，大果250克。黃肉，風(fēng)味濃甜，豐產(chǎn)。

金冠8-18，果實近圓形，果頂平，微凹，茸毛少，肉質(zhì)硬，耐貯運，套袋后果面金黃，外觀美，大果型，單果重200—250克，大果可達400克以上，黃肉，味脆甜，粘核，有花粉，極豐產(chǎn)，正常年份，6月17日果實開始上色，6月23日果實可上滿色，上滿色后，可掛樹15天。(佳采收期在6月25日左右)

油蟠桃7號：平均單果重200克以上，大果400克。黃肉，風(fēng)味濃甜。抗晚霜、極豐產(chǎn)。該品種主要特點為早熟、大果、肉硬、肉厚、味甜。該品種自花結(jié)實。是目前好的黃肉油蟠桃品種之一。金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

中蟠17號：黃肉蟠桃，8月上旬成熟，75%著紅色，果實大，單果重250克，果頂平、肉質(zhì)細膩、不撕皮，風(fēng)味濃甜，可溶性固形物含量13%，豐產(chǎn)，個別果稍有裂果。適宜北方地區(qū)種植。早露蟠桃，在山東地區(qū)6月初成熟，平均單果重100克，較大果重150克，果面鮮紅，著色面60%以上，底色黃白，成熟時易剝皮，離核，自花授粉，產(chǎn)量高，是大棚蟠桃栽培有希望的品種。

中桃短枝8號：中熟極優(yōu)品種，臨沂地區(qū)7月15日左右上市，單果6/8兩，甜度高，貨架期20到25天，口感脆甜，固溶物質(zhì)15-18，外觀粉紅誘人，枝條短，基本不需要修剪枝條，坐果率高，戀枝，沒有落果現(xiàn)象，豐產(chǎn)期畝產(chǎn)7000-9000斤以上。中桃10號：7月份黃桃品種，畝產(chǎn)效益高①7月15日成熟，此時正值中熟桃空檔期;②黃肉，外表全面鮮紅像油桃，像套袋果;③果個，均果300克左右，就像一個一個的小紅燈籠;④自花結(jié)實，結(jié)果成串，畝產(chǎn)萬斤左右;⑤掛樹40天不軟，可規(guī)?；l(fā)展;套袋以后外表全黃。

錦園黃桃，果實近圓，較對稱，果頂圓平，縫合線較明顯，平均單果質(zhì)量206克，大果質(zhì)量270克。果皮黃色，可溶性固形物含量12.2%~14.5%，甜味濃，鮮食品質(zhì)上。黏核。自然授粉坐果率高。果實采收期主要為8月5~15日，果實生育期為125天左右，樹體生長期220天左右。

黑油皇后，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。黑油桃，果實圓球形，果面紫黑色，果肉紫紅色，單果重80-100克，風(fēng)味酸甜爽口，離核，極豐產(chǎn)。在山東地區(qū)7月中下旬成熟。

黃金脆，9月上中旬成熟，均果300-500克，粘核，套袋全果金黃，金光閃閃，果面靚麗耀眼，含糖量18%-21%，掛樹40天不軟不落，摘下常溫下放置20天不軟不爛，，極豐產(chǎn)，是真正的仲秋、國慶送禮佳品。是出口創(chuàng)匯的品種，極有發(fā)展前景!金霞晚油蟠：江蘇農(nóng)科院園藝所選育的黃肉油蟠新品種。山東臨沂7月中下旬成熟，果面可著紅暈，套袋果金黃美觀，單果重180克，大果可達286克以上。黃肉，味香甜，折光糖13-15度，多雨年份極少有裂果。薔薇型花，有花粉，豐產(chǎn)。

在溫室桃生產(chǎn)中如何提高坐果率是高產(chǎn)、增收的關(guān)鍵，對果農(nóng)來講，應(yīng)抓住溫度、濕度、肥水、疏花、授粉等5個關(guān)鍵問題著重管理。這些環(huán)節(jié)的管理如出現(xiàn)問題，往往會造成很大的損失，所以果農(nóng)在生產(chǎn)過程中應(yīng)引起足夠的重視。1.溫度管理于12月中旬到元月初進行升溫管理。開始可先將草苫揭開三分之一，3天后揭開二分之一，6天后全部揭開，日落后蓋苫保溫，注意升溫不要太急。若升溫過快，溫度過高，桃樹萌芽快，往往出現(xiàn)“先葉后花”的倒序現(xiàn)象。葉芽先生長，爭奪樹體貯藏養(yǎng)分，造成花營養(yǎng)不良，使花未開先衰，導(dǎo)致坐果率降低。也有的升溫過慢，溫度過低，推遲了開花時間，推遲了成熟期，降低了經(jīng)濟效益。溫度控制應(yīng)掌握如下標準：個10天白天控制在13-15℃，夜間2-4℃;第二個10天白天控制在16-20℃，夜間3-5℃;第三個10天白天控制在18-20℃，夜間4-6℃;第四個10天到花前，白天20-24℃.夜間5-7℃;始花期白天19-21℃，夜間6-8℃;盛花期白天21-23℃，夜間8-100c;落花期白天24-26℃，夜間8-10℃。2.濕度管理升溫后花芽萌動前，空氣相對濕度控制在80%;花芽萌動后到開花前，空氣相對濕度控制在60%-70%;開花期空氣相對濕度控制在50%-60%。特別是開花時，濕度過大或過小都對授粉不利，且濕度大時灰霉病、花腐病易流行，為防止?jié)穸冗^大，可在第二次灌水后鋪黑色塑料薄膜。如濕度低于50%時可向地面噴水提高濕度，以利授粉。為準確把握相對濕度，果農(nóng)可準備一個相對濕度表。3.肥水管理升溫后5天內(nèi)結(jié)合灌水進行追肥，每株施復(fù)合肥0.2公斤，升溫20-25天后再灌水一次。第二次灌水后，待土壤稍干時順行間覆黑色地膜，以增加地溫，降低空氣濕度。4.疏花由于前期花芽分化階段使用了化控技術(shù)，一般成花較多，疏花時可將結(jié)果枝基部和頂部的花蕾疏除，對背上花蕾、背下花蕾的雙花每節(jié)只留一個花蕾即可。疏花蕾或疏花這一環(huán)節(jié)許多果農(nóng)都做不到，怕坐不住果，這樣致使大量花蕾開放，消耗過多營養(yǎng)反而影響了坐果及果實前期生長。5.授粉對于完全花、自花結(jié)實品種，無需采集花粉，只用一個簡單的授粉器對準花朵的花心蘸一下，或用雞毛撣子在花上滾幾遍即可。授粉以上午9時后到下午3時為宜。對于沒有花粉的品種，進行人工授粉，在授粉前2-3天，采集含苞待放的花蕾，撕裂花苞，用小鑷子摘取花藥或兩朵花對揉，后除去雜物，把花藥在紙上攤薄一層，溫度保持在20-25℃，空氣濕廈保持在50%-70%，經(jīng)過24-48小時花藥開裂，花粉散出，把花粉和花藥收集起來放到干燥的小瓶中避光備用。授粉時可采用點授法，通過授粉不僅可提高坐果率，而且會促進果實的發(fā)育，增大果個，提高產(chǎn)量。

一、不同成熟期鮮食桃品種的選育桃鮮食品種的選育在我國一直占主導(dǎo)地位，50年來選育出大量的不同成熟期的優(yōu)良新品種(品系)，在一定程度上改變了在市場上供應(yīng)過于集中的局面。1.早熟品種選育。由于生產(chǎn)中桃的早熟品種較少，所以，早熟成為桃育種的主要目標。經(jīng)過育種工作者的努力，采用雜交育種、芽變選種的方法選育出了一批早熟的優(yōu)良品種，這些新品種大部分在6月上、中旬成熟，如上海的春秀、春花，江蘇的早香露和揚州早熟桃，陜西的秦蜜，河北的新星，山西的端玉等;青島的春豐與春艷在6月下旬成熟。還有特早熟新品種，如浙江的早霞露、江蘇的早花露、上海的春蕾，重慶的ⅳ-29等，一般在5月底或6月初就可上市，其中浙江園藝所選育的早霞露，外觀美麗，風(fēng)味較甜，略有香氣，平均單果重85g，5月下旬成熟，果實發(fā)育期僅55天左右，比春蕾早熟2天，比早花露早熟2～4天。另外，芽變的早熟品種有山西的早芽變大久保和芽變初笑美，浙江農(nóng)大的大觀1號，北京的團城早生(慶豐芽變)，江蘇常熟的白云(白鳳芽變)等。2.中熟品種的選育。桃的中熟品種，在生產(chǎn)中常用的是由日本引入的大久保和白鳳。為改變品種單一的狀況，我國選育出了不少中熟優(yōu)良新品種，如北京的七月人、巨紅水蜜、早香玉、香山水蜜，山西的早金，北京農(nóng)大的早艷、北農(nóng)一號、北農(nóng)二號，江蘇的早白蜜、揚州97號、朝暉，浙江的云暑1號等，一般在7月份成熟，果實的發(fā)育期較長，個頭大，乎均單果重可達2o0g，風(fēng)味好，甜度大，果肉汁液多。3.晚熟品種。為了延長鮮食桃在市場上的供應(yīng)，培育晚熟耐貯藏的品種又成為桃育種的一個方向?，F(xiàn)已育成了較多的晚熟新品種(品系)，如北京的京玉、秋香，江蘇的晚碩蜜、新白花，上海的錦秀，杭州的杭玉，山東的玉龍雪桃等。河北的晚熟品種有晚紅蜜、丹桂、晚香，前兩種成熟期在9月中、下旬，而晚香成熟期在10月上旬，果實發(fā)育期在130―155天，平均單果重在150～175g。還有近選育的晚熟新品系――2101、2102，以果實個大為特點，8月下旬或9月初成熟，果實發(fā)育期125―130天，單果重251―355g，果型端正，色澤鮮艷，品質(zhì)優(yōu)良。尤其2101，既耐貯藏又耐運輸，室溫下塑料袋包裝可貯藏15天以上，低溫下塑料袋包裝可貯藏40―50天，同時，既可鮮食又可加工，罐藏品質(zhì)，是一個很有發(fā)展前途的優(yōu)良品系。這些晚熟的品種(品系)應(yīng)用到生產(chǎn)后，可使鮮食桃供應(yīng)期延長2月以上。二、罐藏桃品種選育50年代末，我國就開始重視罐藏桃品種的選育，以黃肉、不溶質(zhì)、粘核為罐藏的主要選育目標，現(xiàn)以初見成效。較早的有江蘇的金豐、金極，大連的豐黃、連黃。80年代以來，罐藏桃的選育進展很快，北京的京川、燕黃，山西的金星，浙江的浙江1號等，已進入了大面積生產(chǎn)階段。許多桃品種還可以鮮食和罐藏兼用，比如江蘇揚州的早白蜜、揚州97號，上海的錦秀，河北的2101等。這些新品種(品系)以果實個頭大，豐產(chǎn)性能好，適應(yīng)性強而成為罐藏桃品種的新秀，并以早、中、晚不同成熟期的搭配，大大延長了加工期限。三、油桃的選育我國油桃選育工作起步較晚。70年代從國外引進了一些油桃品種，但因風(fēng)味偏酸，未能大面積種植，為了選育出適合我國喜甜味習(xí)慣的品種，油桃的選育亦在我國開展起來，選育出了一定數(shù)量的油桃新品種，僅80年代北京和陜西兩個果樹所就選育出色澤紅艷、不裂果、豐產(chǎn)性好的油桃品系12個，近10年來北京市農(nóng)林科學(xué)院植保環(huán)保所等單位又連續(xù)選出了早紅珠、丹墨、早紅霞、紅珊瑚、香珊瑚等多個品系，尤其香珊瑚，果型較大，平均單果重153g，7月底成熟，色澤艷麗，果皮色乳白，全面著鮮紅至玫瑰紅色，果肉硬溶質(zhì)，風(fēng)味濃甜，香味中等，鮮食品質(zhì)，耐運性好，是有發(fā)展前途的全紅型中熟甜油桃優(yōu)系。除此以外還有陜西的秦光，山西的霞光等，都受到果農(nóng)和消費者的歡迎，栽培面積迅速擴大。盡管桃的選育工作已取得了很大成就，但仍滿足不了經(jīng)濟日益發(fā)展的需要。目前，許多地區(qū)出現(xiàn)了大棚桃栽培，效益可觀，桃的選育工作也要與之相適應(yīng)，盡快選育出適合大棚栽培的早熟桃新品種。桃的不耐貯運仍是生產(chǎn)中亟待解決的問題，在充分利用種質(zhì)資源的基礎(chǔ)上，應(yīng)盡快選育出耐貯運、品質(zhì)好的不同成熟期的桃新品種。

桃樹夏季摘心就是把正在生長的枝條的幼嫩部分去除。摘心可以改變營養(yǎng)分配。被摘心的枝條暫時停止生長，不僅有利于枝條充實，提高花芽飽滿度，而且還可以減少與相鄰枝條的營養(yǎng)競爭。夏季給桃樹摘心應(yīng)做到以下幾點。直立枝摘心對背上直立生長的新梢，留5～6片葉摘心，摘心后能發(fā)出1～2個新梢，留5～6片葉再次摘心，全年進行2～3次，新梢的旺長就可得到有效的控制。此期摘心要做到勤，因摘心時新梢的長短不同，控制效果不同。新梢長夠5～6片葉就要摘心，若等新梢長到30～40厘米再剪梢，那樣既消耗了營養(yǎng)，又控制不了效果。果枝摘心對尚未停止生長的長果枝，摘(或剪)去1/4～1/5，控制生長，促進花芽分化。副梢摘心對骨干枝延長枝上的副梢摘心，可控制生長，促進枝條組織充實;對上次夏剪所控制的徒長枝和競爭枝上的副梢摘心，可控制生長，促進花芽分化。剪口枝摘心對于剪口附近容易跑大條的枝條，留3片葉摘心，留下3片葉的葉腋間沒有葉芽，需要重新形成葉芽后才能生長，一般摘一次即可，如長勢旺需再進行一次摘心。但要注意早摘心，重摘心。中庸樹、偏弱樹不宜采用。實踐證明：對桃樹進行科學(xué)摘心，一方面，可加速成形和結(jié)果枝組的培養(yǎng);另一方面，可緩和樹勢，促進花芽分化，結(jié)果和長樹兩不誤，可獲得較高的經(jīng)濟效益。

一、病蟲害防治采果后的桃樹，常受病蟲危害，穿孔病嚴重的果園，可噴布65%福美鋅300倍一500倍液。防治浮塵子可用80%乳油1500倍液。防治潛葉蛾可噴布50%對硫磷乳油1300倍液。二、整枝管理采果后要及時進行整枝管理，剪除干枯枝、劈折枝，疏除冠內(nèi)過密枝、細弱枝，對骨干枝角度小的，特別是初結(jié)果樹可拉枝或吊枝使其開張。對新抽生的旺梢可在30厘米處摘心并扭梢處理。