桑葚果樹(shù)4公分-5公分-6公分-7公分桑葚果樹(shù)產(chǎn)地價(jià)格

桑葚（sāng shèn），又作桑椹，桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為桑科植物桑樹(shù)的果穗。又名桑椹子、桑蔗、桑棗、桑果、桑泡兒，烏椹等。農(nóng)人喜歡其成熟的鮮果食用，味甜汁多，是人們常食的水果之一。桑葚每年4-6月果實(shí)成熟時(shí)采收，去雜質(zhì)，曬干或略蒸后曬干食用，也可來(lái)泡酒。具體成熟時(shí)間各地不一樣，南方早一點(diǎn)，北方稍遲一點(diǎn)。成熟的桑葚質(zhì)油潤(rùn)，酸甜適口，以個(gè)大、肉厚、色紫紅、糖分足者為佳。 [1]

《本草綱目》等多種醫(yī)藥典籍中對(duì)桑椹的藥用價(jià)值和用法有詳盡的闡述，桑椹性味甘寒，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)燥、烏發(fā)明目等功效。桑果古來(lái)就是百姓常采用的一種，保健，消暑的鮮果，在本草綱目中有記載其特殊功效。 [2]
小小桑椹，養(yǎng)顏烏發(fā)有

桑葚，又作桑椹，是桑樹(shù)的成熟果實(shí)，為桑科植物桑樹(shù)的果穗。它的功效很多，甚至被稱為“21世紀(jì)的佳保健果品”。...詳情




內(nèi)容來(lái)自

中文學(xué)名桑葚 拉丁學(xué)名Fructus Mori 別 稱桑果、桑椹子 二名法長(zhǎng)桑子 界植物界 門被子植物門 綱雙子葉植物綱 亞 綱原始花被亞綱 目蕁麻目 科?？?屬桑屬 種桑 分布區(qū)域生于丘陵、山坡、村旁、田野 英文名mulberry 韓文名?? 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值蛋白質(zhì)、脂肪、糅酸等 顏 色綠色、紅色、紫色、黑紫色等 景 點(diǎn)北京御林古桑園



桑葚

桑葚(8張) 桑葚多數(shù)密集成一卵圓形或長(zhǎng)圓形的聚花果，由多數(shù)小核果集合而成，呈長(zhǎng)圓形，長(zhǎng)2-3cm，直徑1.2-1.8cm。初熟時(shí)為綠色，成熟后變?nèi)赓|(zhì)、黑紫色或紅色，種子小，花期3-5月，果期5-6月。桑桑葚也會(huì)出現(xiàn)黃棕色、棕紅色至暗紫色（比較少見(jiàn)的顏色成熟后呈乳白色），有短果序梗。小核果卵圓形，稍扁，長(zhǎng)約2mm，寬約1mm，外具肉質(zhì)花被片4 枚。氣味微酸而甜。
食用加工
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開(kāi)發(fā)桑葚深加工食品，既可豐富食品品種，又可滿足健康消費(fèi)需求。桑葚加工食品很多，桑葚餅干就是其中之一。
　　桑葚餅干的生產(chǎn)工藝流程：選料→預(yù)處理→混合→打面團(tuán)→成型→烘烤→冷卻→包裝→檢驗(yàn)→成品→保存。

隨著居民收入的提高和健康知識(shí)的普及，民眾越來(lái)越重視食品的營(yíng)養(yǎng)和健康特性，以往那種單純靠色、香、味等外觀來(lái)吸引消費(fèi)者的食品，其銷售份額越來(lái)越小。桑葚是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、健康價(jià)值高的食品原料，以桑葚加工的食品正好可以滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康食品的需求，市場(chǎng)前景十分美好。目前，桑葚餅干、桑葚茶、桑葚汁、桑葚酒等桑葚加工食品已經(jīng)面市，投放市場(chǎng)以來(lái)，深受消費(fèi)者喜愛(ài)。
生長(zhǎng)環(huán)境
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桑葚喜溫暖濕潤(rùn)氣候，稍耐蔭。氣溫12℃以上開(kāi)始萌芽，生長(zhǎng)適宜溫度4～30℃，超過(guò)40℃則受到抑制，降到12℃以下，則停止生長(zhǎng)。

生于丘陵、山坡、村旁、田野等處，多為人工栽培。

全國(guó)各地且世界各地均有栽培。
繁殖技術(shù)

耐旱、不耐澇、耐瘠薄，對(duì)土壤的適應(yīng)性強(qiáng)，用種子、嫁接和壓條繁殖。

種子

采取紫色成熟桑椹，搓去果皮，洗凈種子，隨即播種或濕砂貯藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用當(dāng)年新種子。播前用50℃溫水浸種，待自然冷卻后，再浸泡12小時(shí)，放濕砂中貯藏催芽，經(jīng)常保持濕潤(rùn)，待種皮破裂露白時(shí)即可播種，按行株距20cm×30cm開(kāi)溝，溝深1cm，每1公頃用種量7.5～15kg。覆土。約經(jīng)10日出苗。苗高3～4cm間苗，去弱留強(qiáng)，并補(bǔ)苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。

嫁接

袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，濕砂貯藏，使砧木剪口處的皮層和木質(zhì)部分離成袋狀，然后插入接穗，以插緊為止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管狀芽接（套接）。

壓條

早春將母株橫伏固定于地面，埋入溝中，露出，培土壓實(shí)，待生根后與母體分離。春或秋季進(jìn)行定植。按行株距2m×0.4m開(kāi)穴，穴徑0.5～0.7m，穴底施入腐熟廄肥，上鋪薄土一層，栽入，填表土后，將植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，壓實(shí)，澆水。定型后通過(guò)修剪、疏芽、摘心，養(yǎng)成一定樹(shù)型（如地桑、低桑、中干桑、高干桑、喬木桑等不同類型）。

修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐條，利用潛伏芽萌生新條，幾年后在修伐處成拳狀的樹(shù)疙瘩。另有無(wú)拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。

病害有桑萎縮病、桑疫病、桑褐斑病、桑根結(jié)線蟲(chóng)病等。蟲(chóng)害有桑螟、桑蟥、桑象蟲(chóng)、桑白蠐、桑天牛、桑薊馬、桑始葉螨等為害。

中國(guó)是世界上種桑養(yǎng)蠶早的國(guó)家，也是中華民族對(duì)人類文明的偉大貢獻(xiàn)之一。桑樹(shù)的栽培已有七千多年的歷史。在商代，甲骨文中已出現(xiàn)桑、蠶、絲、帛等字形。到了周代，采桑養(yǎng)蠶已是常見(jiàn)農(nóng)活。春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，桑樹(shù)已成片栽植。
病蟲(chóng)害防治

桑椹菌核病

隨著桑園綜合開(kāi)發(fā)的不斷深入，種桑不單只為采葉養(yǎng)蠶，果、葉二用的果桑種植面積也在不斷擴(kuò)大，而果桑比較容易發(fā)生桑菌核病，現(xiàn)將桑菌核病的基本癥狀與防治方法介紹如下：

基本癥狀

桑菌核病是果桑一種主要病害，俗稱桑白果病，屬真菌類病害；桑樹(shù)開(kāi)花時(shí)病菌開(kāi)始侵入，結(jié)果后病狀顯現(xiàn)，顏色呈白色；病果無(wú)商品和食用價(jià)值。果桑品種較易發(fā)病，如不及時(shí)防治，嚴(yán)重地塊發(fā)病率將高達(dá)90%以上。

防治方法

1、防治時(shí)間：分3次進(jìn)行，每隔7至10天防治一次。

次：始花期（?；ǔ蹰_(kāi)時(shí)）；

第二次：盛花期（桑花全面開(kāi)放）；

第三次：盛未期（?；ㄩ_(kāi)始減少，初果顯現(xiàn)）；

2、對(duì)口農(nóng)藥：70%甲基托布津1000倍或50%多菌靈可濕性粉劑1000倍。

注意事項(xiàng)

1、噴施時(shí)霧點(diǎn)須細(xì)、周到，不可漏噴。一般每畝用量3~4背包，花序、葉、枝充分濕潤(rùn)，以滴水為度。

2、甲基托布津和多菌靈應(yīng)交替使用。

3、防治時(shí)農(nóng)藥濃度須按標(biāo)準(zhǔn)配，不可任意提高濃度，否則不利于今后防治。桑病防治主要是以防為主，所以應(yīng)重視前期防治。

桑園青枯病

1、加強(qiáng)植物檢疫，培育無(wú)病苗木。

2、合理采摘桑葉，全年在采葉喂蠶過(guò)程中，盡量減少傷流。

3、推廣免耕法栽培，實(shí)行土地輪作。

4、推廣盛東一號(hào)等抗病品種。

5、及時(shí)排除桑園積水。

6、清除桑園病株和藥劑防治。發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)挖起集中燒毀，對(duì)病穴周圍用銅銨合劑澆灌處理，即用碳銨3公斤、硫酸銅0.5公斤，拌和后在塑料袋密封24小時(shí)，每公斤兌水200公斤澆根部，隔7天1次，連續(xù)3次。

青枯病防治是加強(qiáng)桑園的培育管理和農(nóng)業(yè)防治。

桑樹(shù)斷梢病

桑樹(shù)斷梢病是近幾年來(lái)北方蠶區(qū)多發(fā)的一種桑樹(shù)病害，以陜南春伐蠶區(qū)發(fā)生較為嚴(yán)重，其它地區(qū)也有發(fā)現(xiàn)。

（1）發(fā)生特點(diǎn)：本病發(fā)生在新梢基部。凡桑椹小粒菌核病（白桑椹?。┌Y狀明顯后，椹柄逐漸變黑褐色，新稍基部皮層慢慢由點(diǎn)線狀斑點(diǎn)擴(kuò)展成塊斑至四周圍斑。發(fā)病新梢病斑部位產(chǎn)生愈傷組織，先出現(xiàn)龜裂之后病斑下陷造成環(huán)縊，病變部位失水變細(xì)，遇風(fēng)、雨天或上部觸動(dòng)易折斷倒掛樹(shù)上。

（2）防治方法：

①人工防治：發(fā)現(xiàn)白桑椹及時(shí)摘除、集中燒毀，青椹期摘除青椹防治效果更好。

②藥劑防治：一般用70%甲基托布津可濕性粉劑1000～1500倍液，或50%乙基托布津可濕性粉劑800-1000倍液在桑樹(shù)花期噴霧以殺滅病菌。 [3]
主要品種
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中國(guó)收集保存的桑樹(shù)種質(zhì)分屬1
桑葚
5個(gè)桑種3個(gè)變種，是世界上桑種多的國(guó)家。其中栽培種有魯桑、白桑、廣東桑、瑞穗桑；桑種有長(zhǎng)穗桑、長(zhǎng)果桑、黑桑、華桑、細(xì)齒桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、雞桑；變種有鬼桑（蒙桑的變種）、大葉桑（白桑的變種）、垂枝桑（白桑的變種）等。